2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pārpildīts ar augļu un dārzeņu aromātiem, rudens ir vīģu sezona. Salds un garšīgs, to unikālā smarža padara tos ideāli piemērotus desertiem, ievārījumiem vai pat neapstrādātiem. Pilns ar vitamīniem un minerālvielām noder pat vīģes lapas. Bet vai mēs par viņiem visu zinām?
Vīģes koks ir vienīgais tropu dzimtas Ficus pārstāvis Eiropā, kurā ietilpst vairāk nekā 600 sugu. Tā kā tā ir kultivēta tūkstošiem gadu Eiropas baseinā, tā ir daļa no daudziem stāstiem un mītiem.
Viens no tiem ir saistīts ar Odiseju. Lai izbēgtu no briesmīgā jūras briesmoņa Haribida, viņš paļaujas uz vīģes koku. Plutarhs ziņo, ka vīģe mīkstina ādu. Un kā jūs domājat, pie kāda koka Romas dibinātāji Remuss un Romuls sūcās no sava vilka? Zem vīģes, protams!
Un pirms mēs pastaigājamies Ēdenes dārzā, kur arī tam ir sava vieta, atzīmēsim, ka tāpat kā zemeņu, vīģu pavairo veģetatīvi. Tam ir sārti ziedi un augļi ar skrimšļu graudiem starp zobiem. Tomēr viņiem nekad neizdodas nokrist, tāpēc viņi paļaujas uz mikroskopisko kukaiņu palīdzību, lai nodrošinātu viņu reprodukciju.
Lai arī vīģes kokam šodien pielūdz, tam ir tumša pagātne, taču Baznīca uz to ilgu laiku ir norādījusi. Iemesls sakņojas pirmajās pasaules radīšanas dienās. Ēdenes dārzā Ādamam un Ievai bija apdomība nokost ābolu, ko viņiem aizliedza Dievs, un pēkšņi redzēja, ka viņi ir kaili. Tad mūsu nepaklausīgie senči ķērās pie vīģes koka.
Vecās Derības 1. Mozus grāmatas 3. pantā teikts: Tad abu acis tika atvērtas, un viņi zināja, ka ir kaili. Tāpēc viņi šuva vīģes lapas un veidoja priekšautus.
Kopš tā laika vīģes koks kļuva par erotisku simbolu, kas ātri ieguva viņas slavu, un tas no baznīcas kļuva par augļu sulīgu ar augsni.
Šeit ir daži fakts par vīģēmjūs, iespējams, nezināt:
Vīģes ir vieni no saldākajiem augļiem - tie satur apmēram 55% dabīgā cukura.
Viņiem ir visvairāk bojājošo augļu slava. Pat ledusskapī tie var kalpot tikai dienu vai divas, pirms tie sabojājas.
Viņiem ir daudz noderīgu īpašību to sastāva dēļ. Tie satur lielu daudzumu kalcija, kas palīdz pret augstu holesterīna līmeni. Tie ir arī bagāti ar dzelzi un mangānu, kas padara tos par dabisku līdzekli pret anēmiju.
Ieteicams:
Vai Avokado Ir Auglis Vai Dārzenis?
Avokado ir nopelnījis godpilnu vietu kā viens no populārākajiem pārtikas produktiem, pateicoties ārkārtīgi noderīgajam uzturvielu saturam un daudzveidīgajiem kulinārijas pielietojumiem. Bagāts ar šķiedrvielām, kāliju, veselīgiem taukiem un spēcīgiem antioksidantiem, avokado priekšrocības ir daudzas.
Āķis - Auglis, Kurā Ir Vairāk Likopēna Nekā Tomātos
Katrs auglis, kā arī dārzeņi ir iekrāsoti kādā krāsā. Tas ir saistīts ar tajā esošajām vielām. Sarkanajos augļos un dārzeņos ir likopēns, kas produktiem piešķir dažādas piesātinātas krāsas. Kādas ir likopēna labvēlīgās īpašības mūsu ķermenim?
Karanda - Indijas Brīnumainais Auglis
Karanda, saukta arī par Kristus ērkšķi, ir auglis, kura dzimtene ir sausā Indijas lauku teritorija. Gatavi augļi ir saldi, un tos var ēst neapstrādātus vai salātu, želejas, ievārījumu, dzērienu un daudz ko citu. Tie ir labs vitamīnu avots, piemēram, karotīns, tiamīns, riboflavīns, C vitamīns un pektīns.
Kurš Auglis Ko ārstē?
melleņu Melleņu lapas un augļi palīdz bronhīta un kuņģa-zarnu trakta traucējumu gadījumā. Kazenes Jaunas kazenes lapu novārījums palīdz caurejas gadījumā. Avenes Aveņu lapas un augļi palīdz saaukstēšanās un rinīta gadījumā, un augļu sīrups pazemina temperatūru.
Garšīgs Ceļojums: Eksotiskais Auglis Pandanus
Pandāns ir mūžzaļš koks, kas izskatās kā palma. Tas aug Āfrikā, Indijā, Indoķīnā, Austrālijā, Madagaskarā un visā Malaizijā. To var atrast arī dažās subtropu un tropu Klusā okeāna salās. To var redzēt krastā, tropiskos lietus mežos, upes krastos.
