Jaukus Svētkus! Decembris Ir Bumbieru Mēnesis

Satura rādītājs:

Video: Jaukus Svētkus! Decembris Ir Bumbieru Mēnesis

Video: Jaukus Svētkus! Decembris Ir Bumbieru Mēnesis
Video: December National Pear Month 🍐 & Happy Holidays 🎆☃🌲 2024, Septembris
Jaukus Svētkus! Decembris Ir Bumbieru Mēnesis
Jaukus Svētkus! Decembris Ir Bumbieru Mēnesis
Anonim

Ja Jums ir bumbieris savā pagalmā jūs, iespējams, to skatāties dienu pēc dienas, nepacietīgi augļu nogatavošanās dēļ.

Bumbieri tika kultivēti vairāk nekā pirms 4000 gadiem. Braucot no Kaukāza, tie tika izplatīti no Āzijas un Eiropas uz Ziemeļameriku. Šodien bumbieri katrā Amerikas lielveikalā tiek uzskatīti par drošu produktu, taču, salīdzinot ar tādiem augļiem kā āboli un apelsīni, bumbieri paliek nedaudz novārtā, un mēs tos reti iekļaujam ikdienas ēdienkartē.

Decembris - bumbieru mēnesis, ir šeit, lai to mainītu!

Bumbieru mēness vēsture

ASV Lauksaimniecības departaments ir oficiāli pasludinājis decembri par mēnesi, kurā cilvēki var uzzināt par atzinību bumbieru gatavība un kā maksimāli izmantot šos sezonas augļus. Tradīcija tika izveidota 2011. gadā pēc aptaujas, saskaņā ar kuru 84% pircēju nevar saprast, kad bumbieris ir nogatavojies, iepērkoties pārtikas preču veikalā.

Labākais veids, kā pārbaudīt, vai bumbieris ir nogatavojies, ir pārbaudīt bumbieru rokturi.

Kēksi ar veseliem bumbieriem
Kēksi ar veseliem bumbieriem

Šis mēnesis tika izvēlēts tāpēc, ka lielākā daļa bumbieru, īpaši 10 ziemeļrietumu bumbieru veidi, tiek novākti decembrī.

Bumbieri arī ar augstu uzturvērtību, satur vairāk šķiedrvielu nekā banāni, apelsīni un zemenes. Šis auglis ir arī hipoalerģisks, drošs cilvēkiem ar alerģiju un satur pektīnu, kas palīdz kontrolēt augstu holesterīna līmeni.

Bumbieru mēnesis mudina cilvēkus ēst vairāk no šiem veselīgajiem augļiem un būt radošākiem ar bumbieru receptēm, jo tie ir ideāli piemēroti augļu pīrāgiem, augļu kūkām to vieglas tekstūras un garšas dēļ.

Kā daļu no tā bumbieru svētki Amerikā tiek veidotas nacionālās ekskursijas un pavāru konkursi, kuros ir bumbieru izmantošana. Tas atklāj jautājumu par to, kā bumbieri var uzlabot mūsu vispārējo veselību un dzīvi.

Kā svinēt bumbieru mēnesi

Bumbieru kūka
Bumbieru kūka

Foto: Elena Stefanova Yordanova

Viens no labākajiem svinēšanas veidiem mēnešus bumbieru ir nopirkt bumbierus no vietējā pārtikas veikala vai fermas un kopā ar tiem pagatavot kaut ko garšīgu. Tiešsaistē ir tūkstošiem recepšu, kuras varat atrast un eksperimentēt, ko bumbieri var darīt, lai jūsu ēdienkartē būtu garša un daudzveidība.

Dalieties svētkos sociālajos tīklos, lai satiktos ar draugiem Bumbieru mēnesis!! Dalieties, kāpēc bumbieri jums patīk tik ļoti.

Ieteicams: