2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ir 21. jūlijs un populārā krēma Bure svētki. Neatvairāma garša krēms brulē var kārdināt ikvienu. Tomēr deserts pamudina garu starp divām pilsētām, kas apstrīd tā autorību.
Viena pilsēta ir Kembridža. Pēc Anglijas Trīsvienības koledžas pārstāvju domām, krēms ir viņu īpatnība kopš 17. gadsimta. Viņi viņu sauca Kembridžas dedzinātais krēms, un cukurs tika sadedzināts ar īpašu plāksni ar iegravētu koledžas ģerboni.
Otra vieta Eiropas kartē, kas ir deserta dzimtene, ir Spānija. Delikatese ir sagatavota kopš 18. gadsimta un tiek saukta katalāņu krēms/ Katalonijas krēms tāda paša nosaukuma pilsētas nosaukumā.
Faktiski krēma Brulee recepte pirmo reizi parādījās franču pavārgrāmatā Francois Masiello no 1691. gada.
Brulee krēms ir ar cukuru pārkaisa olu krēma deserts, kas karamelizēts ar vārāmo gāzes degli vai zem grila krāsnī.
Pasniedz atdzesētu un smaržo pēc vaniļas, šokolādes, liķiera, augļiem, viskija vai piparmētrām.
Galvenais creme brulee sastāvdaļas ir olu dzeltenumi, cukurs, šķidrs krējums, dažādas garšas, un ražošanas tehnoloģija ir stingri noteikta un neatbilstības gadījumā negarantē šī iecienītā deserta unikālo garšu.
Ieteicams:
Priecīgus Profesionālos Svētkus Pavāriem
Šodien - 10. augustā, tiek atzīmēta Svētā Lorensa diena - pavāru aizbildne. Šajā sakarā šodien tiek svinēta un Šefpavāru profesionālie svētki . Pirmo reizi mūsu valstī tas tiek svinēts vairāk nekā pirms desmit gadiem, un īpašu gājienu pat rīko Bulgārijas Profesionālo pavāru asociācija.
Priecīgus Arbūzu Svētkus! Uzziniet, Kāpēc Jums To Vajadzētu ēst Bieži
3. augusts ir atzīmēts kā Pasaules arbūzu diena . Arbūza svētki Pirmo reizi tas notika Amerikas Savienotajās Valstīs, un tieši šajā valstī ir visdīvainākās paražas, kas saistītas ar šīs dienas svinībām, un starp tām šauj ar arbūziem un spļauj uz arbūzu sēklām.
Garšīgā Brulee Krēma Noslēpums
Krēms brulē - Šis ir izsmalcināts deserts, franču konditoru izgudrojums. Iedomājieties vieglu, maigu un gaisīgu krēmu, kas pārklāts ar karameļu garozu - kā jūs varat pretoties šai delikātajai delikatesei. Kā pagatavot Brulee krēmu mājās?
Šajā Nedēļas Nogalē Kazanlak Organizē Rožu Svētkus
Ceturto gadu pēc kārtas Kazanlakas pilsētā tiks organizēti rožu svētki, kuros vīndari piedāvās labāko no jaunākās ražas. Rožu svētki šajā nedēļas nogalē notiks pilsētas Iskra Chitalishte vestibilā, un jūs varēsiet nobaudīt labākos pagājušā gada vīnus.
Jaukus Svētkus! Decembris Ir Bumbieru Mēnesis
Ja Jums ir bumbieris savā pagalmā jūs, iespējams, to skatāties dienu pēc dienas, nepacietīgi augļu nogatavošanās dēļ. Bumbieri tika kultivēti vairāk nekā pirms 4000 gadiem. Braucot no Kaukāza, tie tika izplatīti no Āzijas un Eiropas uz Ziemeļameriku.
