2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Cilvēki, kuri profesionāli nodarbojas ar vīna degustāciju un pasniegšanu, labi pārzina dažādas normas un procedūras, lai tas tiktu darīts vislabākajā iespējamajā veidā.
Eksperts vīnzinis Frenks Krāmers izskaidro, kāpēc un kā vīns jāpieskaņo pasniegtajam ēdienam, lai tie būtu ideālā līdzsvarā.
Viņš saka, ka lielākā daļa viņa paziņu nevar uzzināt, kā un kad vīns tiek kombinēts ar noteiktiem ēdieniem, savukārt kombinācijā ar citiem tā garša nav tik laba.
Frenks mums atklāj gandrīz pamata triku, kas noteikti palīdzēs mums padarīt misiju iespējamu.
Vissvarīgākais princips, kas mums jāievēro, lai iegūtu ideālas vakariņas kopā ar vīnu, ir tāds, ka ēdienam nekad nevajadzētu būt saldākam par vīnu.
Šeit ir iemesls: neatkarīgi no tā, kāds vīns ir, pēc salda kodiena malks šķitīs diezgan rūgts.
Vai jūs uzreiz iedomājāties kādu paziņu, kurš dzer vīnu un ēd šokolādi? Šie cilvēki patiesībā ir kaislīgi saldu prieku cienītāji un dzer vīnu, lai pēc tam saldinātu ar kūstošu šokolādes kodumu.
Ieteicams:
Viņi Radīja šokolādi, Kas Karstumā Nekūst
Beļģu zinātnieks Frederiks Dipere ir radījis šokolādi, kurai piemīt īpašība karstumā nekūst. Ideja radās nevis viņa dzimtajā Beļģijā, kas pazīstama ar biežām lietavām un ne tik siltu temperatūru, bet gan uz tālo Šanhaju, kur viņš pirms pieciem gadiem bija zinātniskajā konferencē.
Smalkmaizīte Ar šokolādi Nosūtīja Studentu Uz Intensīvās Terapijas Nodaļu
Kārtējo reizi kļuva skaidrs, ka bulgāri precīzi nezina, ko mēs patērējam. Jauns vīrietis no Pernikas ienāca slimnīcā, pēc brokastīm apēdis kruasānu. Skolēns ēda smalkmaizīti ar šokolādi, pēc kuras viņam bija akūta alerģiska reakcija un viņam nācās iekļūt vietējās veselības iestādes Rahilas Angelovas intensīvās terapijas nodaļā.
Viņi Pagatavoja Super šokolādi Ar Alus Raugu
Šokolāde, iespējams, ir visvairāk vēlamais deserts, un alus - starp daudzu iecienītākajiem dzērieniem. Tomēr tagad ir izveidots novatorisks konditorejas izstrādājums, kas apvieno kaut ko no abiem produktiem. Beļģijas Lēvenas universitātes zinātnieki izmantoja alus raugu, lai pagatavotu unikālu jaunu šokolādi, ziņo Daily Mail.
Viņi Rada Super Garšīgu šokolādi Pēc Jaunas Formulas
Vācu zinātnieki ir paziņojuši, ka viņi radīs super šokolāde , veicot vairākas izmaiņas molekulārā līmenī vienā no tās galvenajām sastāvdaļām, ziņo Daily Mail. Zinātnieki ir pievērsuši uzmanību lecitīnam šokolādē. Lecitīnu lieto tauku stabilizēšanai, novēršot to atdalīšanos no kakao un piena - citām galvenajām šokolādes sastāvdaļām.
Ir Atšķirība Starp šokolādi, Kuru Mēs ēdam, Un šokolādi Vācijā
BTV eksperiments parāda, ka pastāv būtiska atšķirība starp tā paša zīmola šokolādēm, ko pārdod Bulgārijā un Vācijā. Par to ziņoja pārtikas eksperti. Studijā tika vestas divas šokolādes ar veseliem lazdu riekstiem. No pirmā acu uzmetiena kļuva skaidrs, kura šokolāde tiek pārdota Vācijā un kura - pie mums.
