D Vitamīns

2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34

D vitamīns ir pazīstams arī kā taukos šķīstošs faktors D. Tas ir arī pazīstams kā kalciferolsjo ir konstatēts, ka tas veicina kalcija nogulsnēšanos kaulos un ir svarīgs skeleta augšanai un kaulu stiprībai.

Ir divi galvenie D vitamīna tips. Ergosterols ir galvenais D vitamīna veidojošais elements augos, holesterīns ir galvenais D vitamīna veidojošais elements cilvēkiem. Kad saules ultravioletā gaisma skar augu lapas, ergosterols tiek pārveidots par ergokalciferolu vai D2 vitamīnu. Tādā pašā veidā ultravioletā gaisma ietekmē ādas šūnas, jo holesterīna forma tajās, ko sauc par 7-dehidroholesterolu, tiek pārveidota par holekalciferolu - D3 vitamīns.

D vitamīna pamatfunkcijas

- pietiekama kalcija līmeņa uzturēšana asinīs. Lai gan tas parasti tiek klasificēts kā taukos šķīstošs vitamīns, D vitamīns faktiski darbojas kā hormons. Kalcitriols, kas ir metaboliski aktīvākā D vitamīna forma, darbojas ar parathormonu (PTH), lai uzturētu labu kalcija līmeni asinīs.

- Uzturot pietiekamu fosfora līmeni asinīs. Kad D vitamīna līmenis joprojām ir nestabili zems, paratireoidālie dziedzeri kļūst pārāk aktīvi, tas ir stāvoklis, kas pazīstams kā hiperparatireoidisms. Šajā stāvoklī palielinās parathormona līmenis un samazinās fosfora līmenis. Bez atbilstoša fosfora daudzuma kaulus nevar pienācīgi mineralizēt, kas veicina defektus kā osteomalācijā. Turklāt jaunās kaulu šūnas, ko nosaka osteoblasti (šūnas, kas veido jaunu kaulu), absorbē vairāk ūdens un uzbriest, izraisot kaulu sāpes, kas saistītas ar osteomalāciju.

- Normālas šūnu augšanas un darbības uzturēšana. Organisms pārvērš D vitamīnu par kalcitriolu ne tikai nierēs, bet arī citos audos, piemēram, limfas dziedzeros un ādā. Sakarā ar to, ka kalcitriols ir ārkārtīgi cieši saistīts ar šūnu darbību un augšanu, no tā izriet, ka D vitamīnam var būt liela nozīme dažu audzēju profilaksē un ārstēšanā.

D vitamīnam var būt nozīme arī smadzeņu šūnu augšanas un šūnu darbības regulēšanā. Tas ir saistīts arī ar veselīgas imūnās funkcijas uzturēšanu un pārmērīga iekaisuma novēršanu.

Pietiekami D vitamīna uzņemšana tam var būt nozīme jūsu veselības saglabāšanā, pasargājot jūs no šādām slimībām un, iespējams, palīdzot tās ārstēt. Šie nosacījumi ir šādi:

- sirds slimības un paaugstināts asinsspiediens;

- diabēts;

- infekcijas un imūnsistēmas traucējumi;

- kritums gados vecākiem cilvēkiem;

- Daži vēža veidi, piemēram, resnās zarnas, prostatas un krūts vēzis;

- multiplā skleroze.

Mazina depresijas simptomus

Pētījumi liecina, ka D vitamīnam ir nozīme depresijas simptomu mazināšanā. Saskaņā ar interesantu pētījumu, depresijas brīvprātīgie, kuri saņēma D vitamīna bāzes piedevu, pamanīja ievērojamu simptomu samazināšanos. Attiecības tika pierādītas un otrādi (cilvēkiem ar depresiju un trauksmi trūka D vitamīna).

Stimulē svara zudumu

Palieciet ilgāk saulē vai D vitamīna piedevas var palīdzēt zaudēt svaru. Tas ir secinājums pētījumā, kurā brīvprātīgo grupa izmantoja kombināciju D vitamīns un kalcijs. Rezultāti parādīja, ka cilvēki, kuri lietoja kalciju un D vitamīnu, zaudēja vairāk svara nekā placebo grupā. Pētnieki uzskata, ka D vitamīns un kalcijs nomāc apetīti.

Atbalsta kaulu veselību

D vitamīnam ir būtiska loma kalcija absorbcijā kaulos un normāla fosfora līmeņa uzturēšanai asinīs, kas ir divi svarīgi faktori, lai saglabātu kaulu sistēmas veselību (ja D vitamīna nav, organisms izdalīs kalciju caur nieres). Kaut kas vairāk, D vitamīna deficīts pieaugušajiem tas noved pie osteomalācijas (kaulu mīkstināšanas) vai osteoporozes.

Samazina diabēta risku

Ir vairāki pētījumi, kas ir atklājuši apgrieztu saistību starp D vitamīna līmeni organismā un diabēta risku. Pētnieki ir pierādījuši, ka patoloģisks D vitamīna līmenis, tātad deficīts, ir tieši saistīts ar lielāku diabēta risku. Turklāt bērniem, kuri saņēma 2000 starptautiskas vienības (SV) D vitamīna, līdz 32 gadu vecumam bija līdz 88% mazāks diabēta attīstības risks.

D vitamīna deficīts

Foto: 1

D vitamīna deficīts samazina kalcija un fosfora absorbciju. Tā rezultātā ilgstošs D vitamīna deficīts negatīvi ietekmē kaulu mineralizāciju. Zīdaiņiem un bērniem šāds trūkums izpaužas kā rahīts - stāvoklis, kam raksturīgas kaulu deformācijas un augšanas aizture. Gados vecākiem cilvēkiem ar D vitamīna deficītu var rasties sāpes kaulos un osteomalācija (mīkstie kauli).

Vēl viens piemērs ir periodonta slimība, hroniska smaganu iekaisuma slimība, kas raksturīga cilvēkiem, kas vecāki par 50 gadiem D vitamīna trūkums. D vitamīns un tā pretiekaisuma iedarbība ir novērota plašā slimību klāstā, ieskaitot hipertensiju, 1. tipa cukura diabētu un psoriāzi.

D vitamīna deficītu var izraisīt daži apstākļi, piemēram:

Cistiskā fibroze, Krona slimība un celiakija. Šie apstākļi neļauj zarnām absorbēt pietiekami daudz D vitamīna no piedevām;

Kuņģa kontrakcijas operācija. Tie apgrūtina pietiekamu uzturvielu, vitamīnu un minerālvielu patēriņu. Šie cilvēki rūpīgi jāuzrauga ārstam, un viņiem jālieto D vitamīns un citas piedevas;

Aptaukošanās. Ķermeņa masas indekss (ĶMI) virs 30 ir saistīts ar zemu D vitamīna līmeni. Tauku šūnas uztur D vitamīnu izolētu, lai tas netiktu izdalīts. D vitamīna deficīts tiek konstatēts cilvēkiem ar aptaukošanos. Lai sasniegtu normālu līmeni, aptaukošanās prasa lielākas D vitamīna piedevu devas;

Nieru vai aknu slimība. Šīs slimības samazina fermentu daudzumu, kas nepieciešams, lai D vitamīnu pārvērstu organismā izmantojamā formā. Šo fermentu trūkums izraisa nepietiekamu D vitamīna līmeni organismā.

Tas ir īpaši svarīgi iekļaut cilvēkiem ar ierobežotu saules iedarbību labie D vitamīna avoti viņu uzturā.

D vitamīna pārdozēšana

Pārmērīga D vitamīna lietošana uzturā var būt toksiska. Toksicitātes simptomi ir apetītes zudums, slikta dūša, vemšana, augsts asinsspiediens, nieru darbības traucējumi.

D vitamīns ir stabils savienojums - tas ir taukos šķīstošs vitamīns. Ne ēdiena gatavošana, ne ilgstoša uzglabāšana nevar būtiski samazināt D vitamīna līmeni uzturā. D vitamīna uzsūkšanos, izmantošanu un / vai aktivizēšanu ietekmē šādas zāles: pretkrampju līdzekļi, zāles, kas izolē žultsskābes, zāles, ko lieto holesterīna līmeņa pazemināšanai, hormonu aizstājterapija, kortikosteroīdi un citi.

D vitamīna ieguvumi

D vitamīnam var būt nozīme šādu slimību profilaksē un / vai ārstēšanā: ateroskleroze, krūts vēzis, resnās zarnas vēzis, olnīcu vēzis, depresija, epilepsija, hipertensija, zarnu iekaisuma slimības, nieru slimības, aknu slimības, multiplā skleroze, osteoporoze, periodonta slimība, psoriāze, troksnis ausīs utt.

Abas D vitamīna formasuztura bagātinātājos lieto ergokalciferolu (D2 vitamīns) un holekalciferolu (D3 vitamīns).

D vitamīna avoti

Jūs varat iegūt D vitamīnu šādos 3 veidos.

1. D vitamīns saules iedarbībā

Parasti pietiek ar apmēram 15-20 minūtēm trīs dienas nedēļā. Kāds sakars saulei ar D vitamīnu? Tiek ražots D vitamīnskad āda ir pakļauta saulei. Ādas ražotā D vitamīna daudzums ir atkarīgs no tādiem faktoriem kā:

Sezona: Vasarā mums ir vairāk D vitamīna nekā ziemā, kad dienas ir īsākas;

Dienas laiks: Saules stari ir visspēcīgākie no 10 līdz 15. Paturiet prātā, ka visnoderīgākā D vitamīna uzsūkšanās ādā notiek tikai agri no rīta.

Melanīna saturs ādā: Melanīns ir brūngani melns pigments acīs, matos un ādā. Melanīns ir atbildīgs par ādas toni.

2. D vitamīns ar pārtiku

Foto: 1

Izcili uztura D vitamīna avots ir lasis, savukārt ļoti labi avoti ir garneles un ar D vitamīnu bagātināts piens. Labi D vitamīna uztura avoti ir mencas un olas.

Zivju eļļa ir labs vitamīnu avots, kā arī dzīvnieku izcelsmes produkti, piemēram, liellopa aknas, sviests, siers, aitas siers, acis un cūkgaļas smadzenes.

Vitamīna iegūšanai noder visu veidu zivju ēdieni, kā arī olu ēdieni un subprodukti. Likmes uz olu kulteni ar sēnēm brokastīs vai grilētas aknas.

Ļoti noderīga ir arī cepta skumbrija.

3. D vitamīns, izmantojot uztura bagātinātājus

Foto: 1

Lai gan iepriekš minētie pārtikas produkti ir labs veids, kā iegūt D vitamīnu, saule joprojām ir visspēcīgākais avots. Kad saules stari sasniedz ādu, sākas vitamīna sintēze. Tas ātri uzsūcas asinīs un vairākus mēnešus to var uzglabāt taukaudos.

Tomēr dažos gadījumos saules gaismas trūkums vai nepareizs uzturs, kā arī daži veselības apstākļi prasa papildu uzņemšanu D vitamīns, izmantojot piedevas. Iespējams, ka labākais padoms ir iegūt vitamīnu šķidrā veidā - to lieto pilēs, kas izšķīdinātas nedaudz ūdens. Profilaktiskā deva ir 3-4 pilieni dienā, bet tādu veselības problēmu kā gripa gadījumā devu var palielināt līdz 6. Noteikti iepriekš konsultējieties ar ārstu un ievērojiet viņa ieteikumus.