Cupcakes: Izcilas Cupcakes Izmēģināšanai

Video: Cupcakes: Izcilas Cupcakes Izmēģināšanai

Video: Cupcakes: Izcilas Cupcakes Izmēģināšanai
Video: [SFM] Sayonara Maxwell - Cupcakes (SM Remix) [60FPS] 2024, Novembris
Cupcakes: Izcilas Cupcakes Izmēģināšanai
Cupcakes: Izcilas Cupcakes Izmēģināšanai
Anonim

Kūkas sauc arī par pasaku kūkām - burvju kūkām, jo tām ir pasakains rotājums. Kūku cepšanas laiks ir mazāks nekā normāla izmēra kūkai.

Tādējādi šīs kūkas ir gan garšīgas, gan ātri pagatavojamas. Tāpēc cupcakes ir kļuvušas par iecienītu mazuļu un vecāku kūku ne tikai kārdinošo garšu daudzveidības, bet arī krāsainās un oriģinālās dekorācijas dēļ.

Ir divas teorijas par viņu vārda izcelsmi. Saskaņā ar pirmo, tas ir saistīts ar vārdu "kauss", t.i. tējas krūze, jo tējas krūze ir mērvienība produktiem, ar kuriem tie ir pagatavoti. Un otrā teorija saista viņu vārdu ar to lielumu, kas nepārsniedz tējas tases nosaukumu.

Tiek uzskatīts, ka šāda veida mazie konditorejas izstrādājumi Ņujorkā kļuva īpaši populāri ap 1996. gadu. Kopš tā laika tie ir izplatījušies visā pasaulē, parasto kūciņu pārvēršot par neatvairāmu kūku.

Fondantu sauc par burvju cukura mīklu, ko mēs izmantojam, lai modelētu rotājumus kūciņām un daudz ko citu. Jūs varat izrotāt kūkas, pīrāgus, pat cepumus.

Jūs varat veidot dažādas formas un formas, ziedus un dzīvniekus, lentes un mežģīnes, lai rotā katru savu darinājumu! Lai iegūtu vēl iespaidīgākus rezultātus, varat to nokrāsot ar dažādu krāsu konditorejas krāsām. Vienkārši nometiet dažus pilienus, mīciet un izveidojiet formu kā ar plastilīnu.

Cukura mīklas sagatavošanas paņēmiens modelēšanai ir ļoti vienkāršs, taču rezultāti jūs noteikti pārsteigs! Jūsu kūkas tiks pārveidotas, un jūs pārsteigsit jaunus un vecus.

Jūtieties brīvi izmēģināt, modelēt un dot brīvu spēku savai iztēlei.

Šeit ir daži noslēpumi, kas jums to atvieglos, un mēs ceram, ka tie mudinās jūs strādāt ar fondantu:

- fondants garšo pēc vaniļas;

- Jūs to varat uzglabāt apmēram nedēļu, ietinot to elastīgā plēvē;

- Jūs to varat aromatizēt ar vaniļu, apelsīnu, mandeļu vai aromātu pēc savas izvēles;

- Lai iegūtu šokolādes fondantu, daļu no cukura pulvera varat aizstāt ar produktiem, kas nepieciešami tā pagatavošanai, ar kakao pulveri;

- fondants netiek uzglabāts atvērts ledusskapī vai saldētavā, jo tas sacietē un pēc tam to nevar modelēt;

- Lai pielīmētu figūriņas, kuras esat veidojis ar fondantu, kūkām izmantojiet ūdeni vai ievārījumu;

- Jūs varat iepriekš sagatavot rotājumus un uzglabāt tos kastē;

- Gadījumā, ja mīcīšanas laikā fondants pielīp pie rokām, pievienojiet nedaudz cukura pulvera.

Ieteicams: