2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Fizalis, kas angļu valodā pazīstams kā Goldenberry, atgādina ķiršu tomātu izmēru un formu. Viņu vārds cēlies no latīņu vārda phusan, kas nozīmē nogurt. Fizalis augļi atrodas mazā papīra kastē kā ķīniešu laterna.
Nobriedušiem augļiem ir spilgti dzelteni oranža krāsa un nedaudz pīrāga garša. Tos audzē galvenokārt Kolumbijā un Dienvidāfrikā, kādi tie pastāv vairāk nekā 80 fizāļu sugas.
Tiek uzskatīts, ka viena no šīm sugām - Physalis peruviana - cēlusies Dienvidamerikā, un jo īpaši tā nāk no Kolumbijas, Ekvadoras, Peru un Čīles kalniem.
To var ēst neapstrādātu, un āda ir jānoņem un jānomazgā, lai noņemtu toksiskus līdzekļus, kas dažreiz izraisa caureju.
Šāda veida fizalis var pievienot salātiem, konditorejas izstrādājumiem un, pievienojot nedaudz cukura, ir ideāli piemēroti sulas pagatavošanai. Konditorejas izstrādājumos tie izraisa furoru skaistuma dēļ, ko tie piešķir kā apdari dažādām īpašām kūkām un konditorejas izstrādājumiem, kā arī konditorejas krēmiem.
Fizāla patēriņa priekšrocības
Papildus augļu izmantošanai pārtikā, Physalis ir daudz ieguvumu veselībai - ir pierādījis pretdrudža īpašības (mazina drudzi), pretiekaisuma, diurētisku (biežāk urinējot) un pretreimatiskas īpašības.
Fizalis ir daudzu antioksidantu avots, piemēram, askorbīnskābe (C vitamīns), E vitamīns, A vitamīns, kā arī dzelzs, kālijs, fosfors, magnijs, silīcijs un citi. Pat žāvēta fizalis versija (pazīstama kā inku oga) ir ļoti bagāta ar antioksidantiem, kas parasti ir tās sēklās, un pateicoties tiem ķermenis tiek uzturēts labā stāvoklī.
Viņi pasargā to no brīvajiem radikāļiem (piemēram, no tiem, kas rodas cigarešu dūmos, saules starojumā utt.). Tas satur arī P vitamīnu, kas atvieglo C vitamīna uzsūkšanos (absorbciju), ir arī B kompleksa vitamīni, piemēram, tiamīns, kas ir svarīgs ādas, acu, smadzeņu metabolismam.
Ir arī apskaužams kalcija daudzums, kas nodrošina veselus kaulus, kā arī olbaltumvielas, kas nepieciešamas sarkano asins šūnu ražošanai.
Daži pētījumi liecina, ka fizalis samazina tajā esošo pektīnu dēļ sliktā ZBL holesterīna līmeni.
Tā kā fizalis satur un dabīgā fruktoze, tiek uzskatīta par lieliskām veselīgām brokastīm un daudz enerģijas avotu. Tas notiek neskatoties uz to, ka tajā ir maz kaloriju un 100 grami ir vienādi ar 53 kcal.
Ieteicams:
Pētersīļi - Visi Ieguvumi Veselībai
Pētersīļu zariņš var būt daudz vairāk nekā rotājums uz jūsu šķīvja. Pētersīļi satur divu veidu neparastus komponentus, kas sniedz unikālu labumu veselībai. Eksperimentos ar dzīvniekiem ir pierādīts, ka tā gaistošās eļļas, īpaši miristicīns, kavē plaušu audzēju veidošanos.
9 Iespaidīgi Miežu Ieguvumi Veselībai
Mieži ir viens no visvairāk patērētajiem graudaugiem. Tas ir bagāts ar daudzām uzturvielām, un tam ir iespaidīgi ieguvumi veselībai, sākot no uzlabotas gremošanas un svara zuduma līdz holesterīna līmeņa pazemināšanai un veselīgākai sirdij. Šeit ir 9 iespaidīgi miežu ieguvumi veselībai tas liks jums paskatīties uz šo kultūru ar citām acīm.
Vārīšana Ar Tvaiku - Visi Ieguvumi Veselībai
Tvaicēšana ir ārkārtīgi vienkāršs un noderīgs veids, kā pagatavot ēdienu. Pēdējos gados šī metode ir kļuvusi arvien populārāka, taču pat senie ķīnieši to gatavoja. Kādas ir visas tvaicēšanas priekšrocības veselībai? Šādi sagatavoti produkti saglabā visas vērtīgās vielas, jo tos apstrādā tikai ar tvaika palīdzību.
Medus Ieguvumi Veselībai
Kaut arī medus ārstnieciskās īpašības cilvēkiem ir zināmas gandrīz 6000 gadu, šis produkts netiek regulēts kā zāles. Tomēr tautas dziednieki visās pasaules malās to ir izmantojuši, lai stiprinātu ķermeni un kā līdzekli pret visu veidu sūdzībām, sākot no blaugznas un paģirām, izmantojot saaukstēšanās ārstēšanu līdz vēža un sirds slimību profilaksei.
Visi čia Sēklu Ieguvumi Veselībai Vienuviet
Pelnīti Chia sēklas ir superpārtikas reputācija. Tie var būt ļoti mazi, bet tie ir ārkārtīgi uztura vitamīnu rezultāti. Patiesībā tikai 1 ēdamkarote čia sēklu satur tikai 69 kalorijas un var lepoties ar 5 gramiem šķiedrvielu, 4 gramiem tauku un 2 gramiem olbaltumvielu.
