Visi čia Sēklu Ieguvumi Veselībai Vienuviet

Satura rādītājs:

Video: Visi čia Sēklu Ieguvumi Veselībai Vienuviet

Video: Visi čia Sēklu Ieguvumi Veselībai Vienuviet
Video: Ābolu un čia sēklu smūtijs 2024, Novembris
Visi čia Sēklu Ieguvumi Veselībai Vienuviet
Visi čia Sēklu Ieguvumi Veselībai Vienuviet
Anonim

Pelnīti Chia sēklas ir superpārtikas reputācija. Tie var būt ļoti mazi, bet tie ir ārkārtīgi uztura vitamīnu rezultāti.

Patiesībā tikai 1 ēdamkarote čia sēklu satur tikai 69 kalorijas un var lepoties ar 5 gramiem šķiedrvielu, 4 gramiem tauku un 2 gramiem olbaltumvielu.

Jūs varat atrast daudzus pārtikas produktus, kuros ir daudz šķiedrvielu un tauku, bet čia sēklām ir šīs priekšrocības ļoti mazā iepakojumā, padarot tās par īstu superēdienu, saka pazīstamais dietologs Dovs Džeksons Blatners.

Čia sēklu ieguvumi veselībai nav nekas jauns - patiesībā cilvēki tās ir audzējuši un lietojuši vairāk nekā 5000 gadus. Sākotnēji Meksikā un Gvatemalā, kuru / no piparmētru dzimtas /, acteki un maiji izmantoja it visā - pārtikā, medicīnā un kosmētikā.

Pieteikumu ir tikpat daudz, cik tie ir kuru derīgās īpašības. Jūs varat tos pievienot salātiem, kūkām, pudiņiem, kokteiļiem, uzkodām, zupām un daudz ko citu. utt.

Ja jūs vēl neesat pietiekami pārliecināts, mēs jums piedāvājam 6 detalizētus iemeslus, kāpēc čia sēklas ir ļoti noderīgas jūsu veselībai.

1. Bagāts ar šķiedrvielām

Visi čia sēklu ieguvumi veselībai vienuviet
Visi čia sēklu ieguvumi veselībai vienuviet

Viena ēdamkarote čia sēklu satur 5 g šķiedrvielu - apmēram 20% no ieteicamās šķiedrvielu dienas devas. Salīdzinājumam - tajā pašā daudzumā brūno rīsu ir tikai 0,2 g šķiedrvielu. Lai gan uztura šķiedras var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni un uzturēt mūsu gremošanas veselību, statistika rāda, ka lielākā daļa sieviešu dienā lieto tikai aptuveni 15 gramus - daudz mazāk nekā ieteiktie 25 gadi. Tātad čia ir laba alternatīva un iespēja pārmaiņām.

2. Par stipriem kauliem

Visi čia sēklu ieguvumi veselībai vienuviet
Visi čia sēklu ieguvumi veselībai vienuviet

Foto: lietotājs # 184319

Čia sēklās ir daudz fosfora un magnija - divi minerāli, kas var palīdzēt saglabāt mūsu kaulu izturību. Pētījums parādīja, ka cilvēkiem ar vislielāko fosfora daudzumu osteoporozes risks bija par 45% mazāks nekā tiem, kuriem bija viszemākās devas.

1 ēd.k. Čia sēklas satur 122 mg fosfora un 47 mg magnija - attiecīgi aptuveni 17% un 15% no ieteicamās dienas devas.

3. Bagāts ar olbaltumvielām

Visi čia sēklu ieguvumi veselībai vienuviet
Visi čia sēklu ieguvumi veselībai vienuviet

Cilvēkiem, kuri ēd tikai augu pārtiku, ir grūti atrast olbaltumvielām bagātus avotus, kas satur visas neaizvietojamās aminoskābes, kas organismam ir nepieciešamas, lai turpinātu darboties. Olbaltumvielas parasti atrodas dzīvnieku izcelsmes produktos, ieskaitot gaļu, mājputnus un jūras veltes.

Chia sēklas tomēr tie satur olbaltumvielas, padarot tos par labu iespēju vegāniem un veģetāriešiem. Tā kā 1 ēd.k. nodrošinās jums tikai 2 g olbaltumvielu (tas ir viens no iemesliem, kāpēc tam nevajadzētu būt jūsu galvenajam olbaltumvielu avotam), jūs varat palielināt olbaltumvielu daudzumu, apvienojot to ar tasi sojas piena vai mandeļu piena.

Čia sēklas receptēs var arī nozīmīgi aizstāt olas. Pievieno 3 ēd.k. ūdens līdz 1 tējk. čia sēklas, un jums būs maisījuma aizstājēja daudzums uz 1 olu.

4. Bagāts ar omega-3 taukskābēm

Visi čia sēklu ieguvumi veselībai vienuviet
Visi čia sēklu ieguvumi veselībai vienuviet

Čia sēklas ir alfa-linolēnskābes (ALA), omega-3 taukskābju veida avots - spēcīga aizsardzība pret sirds un asinsvadu slimībām. ALA ir neaizstājama taukskābe, un, tā kā jūsu ķermenis to nespēj ražot pats, jums tas jālieto kopā ar pārtiku.

5. Mitrinošas īpašības

Chia sēklu priekšrocības
Chia sēklu priekšrocības

Mērcētas čia sēklas var palīdzēt sportistiem un velosipēdistiem saglabāt mitrumu. Pētījums parādīja, ka 1 g čia miltu var absorbēt apmēram 12 g ūdens!

6. Svara zaudēšanai

Čia
Čia

Chia sēklas satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas kavē ātru tauku un cukuru uzsūkšanos un tādējādi novērš tauku nogulsnēšanos uz ķermeņa. Labvēlīgie mikroelementi, kuros, piemēram, magnijs, cinks, vitamīni C, E un A, veicina vielmaiņu šūnu līmenī un paātrina tauku sadedzināšanu.

Iemērcētās čia sēklas absorbē tik daudz ūdens, ka var tevi viegli piesātināt. Viņi faktiski uzbriest un ieskauj sevi ar želatīnu, kas palīdz cilvēkiem ātri saglabāt piepildījumu.

Ieteicams: