2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pašmāju pastētes pagatavošana ar smalku aromātu un garšu ir kā bērnu spēle. Viss, kas jums nepieciešams, ir to precīzo produktu attiecība, kurus mēs jums šeit piedāvājam. Un kāda gan lielāka delikatese nekā aknās.
Cepta aknu pastēte
Nepieciešamie produkti: 100 g liellopa aknu; 200 g cūkgaļas aknu; 50 g sviesta; 50 g bekona; 1 k. glāze svaiga piena; 1 baltmaizes šķēle; 1 ola; sāls un pipari (pēc garšas).
Sagatavošanas metode:
Aknas sagriež mazos gabaliņos. Tauki to sautē ½. Kad gatavs, ļauj atdzist. Tad sasmalciniet gaļas mašīnā, cik vien iespējams smalki. Lielā bļodā sajauc pienā samērcēto maizi, kubiņos sagrieztu bekonu, olu un garšvielas. Labi samaisiet, tad pievienojiet gaļu. Turpiniet maisīt, līdz ir iespējams iegūt viendabīgāku maisījumu, pēc tam ielejiet veidnē (varbūt kūku vai visu, kas jums ir pa rokai) un īsi cepiet mērenā temperatūrā.
Uzkodu var pasniegt ar jūsu izvēlētu garšvielu.
Vēl viena delikatese, arī pastētes komandā, ir:
Turcijas pastēte, baklažāni un majonēze
Nepieciešamie produkti:
250 g kūpinātas tītara gaļas; 125-150 g majonēzes; viens baklažāns; trīs ķiploka daiviņas; 1 k. tasi valriekstu; puse ķekars pētersīļu; sol
Sagatavošanas metode:
Kūpinātu tītara gaļu sagriež mazos gabaliņos. Baklažānu cep un nomizo. Ķiplokus nomizo un nomazgā. Visi kopā ar valriekstiem tiek sasmalcināti līdz biezenim. Tam pievieno 2/3 majonēzes, pēc tam sāli. Vēlams pievienot etiķi. Pirms pasniegšanas uzkoda tiek dekorēta ar pētersīļu lapām un pārējo majonēzi, ko izmanto dekorēšanai.
Labu apetīti un kulinārijas panākumus!
Ieteicams:
Mājas Saldējums, Kuru Iemīlēs Ikviens Mājās
Saule mūs neglābjami dedzina, viss ir tik karsts, gaiss pat nepārvietojas. Un mēs vienmēr gribam kaut ko, gan saldu, gan aukstu, gabaliņu salduma dvēselei. Katram ir savs kārdinājums - vieniem tā ir šokolāde, citiem kūka, konditorejas izstrādājumi vai vienkārši bļoda saldējums .
Sāļie Gardumi Ar Kviešiem
Kvieši ir iecienīta delikatese, un neviens nav izmēģinājis saldos kviešus, kas rotāti ar žāvētiem augļiem un riekstiem, vai konfektēm, vai slaveno Ashura desertu ar vārīti kvieši . Bet šim pākšaugam ir arī savi sāļie varianti, kas, lai arī nav tik labi zināmi, var interesēt graudaugu cienītājus.
Krievijas Virtuves Gardumi Ar Sarkanajām Bietēm
Krievu virtuvē sarkanās bietes ir ārkārtīgi populāras, un no tām gatavo visu veidu zupas, salātus un uzkodas. Šis mūsu valstī ne tik izplatītais dārzenis krievu virtuvē bija pazīstams jau 11. gadsimtā, un tā masveida izmantošana kulinārijas vajadzībām galu galā bija nepieciešama aptuveni 14.
Garšīgi Gardumi Ar ķirbi
Ķirbis ir garšīgs ne tikai tad, kad grauzdēts, bet arī tad, ja to izmanto kā sastāvdaļu garšīgu kārumu pagatavošanā. Ar ķirbi var pagatavot garšīgas cupcakes . Nepieciešamie produkti: 100 grami sviesta, 300 grami miltu, 1 ēdamkarote kanēļa, 3 olas, 1 ēdamkarote cukura, 200 mililitri piena, 350 grami sasmalcināta ķirbja, 1 tējkarote cepamā pulvera, šķipsniņa sāls.
Mājas Aizsardzības Līdzekļi Ikdienas Mājas Dezinfekcijai
Rudens-ziemas periodā, kad visi riskē noķert bīstamu vīrusu, jautājums kā dezinficēt māju kļūst īpaši aktuāls. Dezinfekcija ir īpaši svarīga ģimenēm ar bērniem. Slima ģimenes locekļa izolēšana ne vienmēr ir efektīva, un palīdzēs tikai rūpīga telpas uzkopšana ar īpašu līdzekļu palīdzību lai novērstu infekciju visiem mājā esošajiem.