Trīs ļoti ārstnieciskas Garšvielas, Kuras Jūs ēdat Reti

Satura rādītājs:

Video: Trīs ļoti ārstnieciskas Garšvielas, Kuras Jūs ēdat Reti

Video: Trīs ļoti ārstnieciskas Garšvielas, Kuras Jūs ēdat Reti
Video: TUESI.LV | Zanda Trukšāne - ražo garšvielas un tējas 2024, Novembris
Trīs ļoti ārstnieciskas Garšvielas, Kuras Jūs ēdat Reti
Trīs ļoti ārstnieciskas Garšvielas, Kuras Jūs ēdat Reti
Anonim

Garšvielas ir paredzētas ne tikai ēdiena garšas un garšas uzlabošanai, bet arī ārstnieciskas. Šeit ir trīs garšvielas, kurām ir neaizstājamas ārstnieciskās īpašības.

1. Ķimenes sēklas

Tie ir ļoti smaržīgi. Tas ir visredzamākais, kad gatavojam ar to. Lieto gremošanas problēmu gadījumā, to var lietot pat grūtnieces. Kombinācijā ar piparmētru iegūst unikālu aromātu un pastiprina tā darbību. Ķimenes sēklas satur tā saukto karvonu. Tieši šim savienojumam ir nomierinoša iedarbība uz gremošanas traktu un kuņģa darbības traucējumiem. Ir pierādīts, ka aromātiskā garšviela stiprina sirds un asinsvadu veselību un samazina sliktā holesterīna līmeni. Vēl viena labvēlīga ietekme ir tā, ka tas stimulē vielmaiņu un uztur zemu cukura līmeni asinīs.

Ķimeņu sēklas
Ķimeņu sēklas

2. Koriandra sēklas

Šīs ir nākamās dabiskās zāles, kuras lieto visā pasaulē. Koriandra lapas lieto detoksikācijai, uzlabo imunitāti un labvēlīgi ietekmē daudzas veselības jomas. To galvenokārt izmanto kā garšvielu virtuvē, bet to lieto arī kairinātu zarnu sindroma, aizcietējumu, čūlu, gremošanas traucējumu un citu slimību ārstēšanai. Saules apdegums atvieglo ādas iekaisumu, ekzēmu un citas ādas problēmas. 2. tipa cukura diabēta gadījumā koriandra ekstraktu lieto, lai regulētu stabilu cukura līmeni asinīs. Vēl viena labvēlīga ietekme ir sliktā holesterīna līmeņa pazemināšanās, palīdz nervu spriedzes un bezmiega gadījumā. Garšviela stiprina ķermeņa aizsardzību pret tādām slimībām kā resnās zarnas vēzis un izārstē sēnīšu infekcijas, piemēram, Candida.

3. Fenhelis sēklas

Dilles sēklas
Dilles sēklas

Savvaļas fenheļai ir aizsargājošs efekts, un tā ir pazīstama arī visā pasaulē. Tās sēklām ir īpaša garša, piemēram, sieviešu garšaugiem. Tie ir bagātīgs fitonelementu avots. Tajā esošā fenheļa mazina menstruāciju sāpes un regulē sieviešu hormonus. Tam ir antioksidanta iedarbība un spēcīga pretiekaisuma iedarbība. Fenheļa sēklas uzlabo atmiņu un uzlabo smadzeņu darbību. To lieto senilas demences, artrīta un glaukomas ārstēšanai.

Ievērojiet, cik ārstnieciskas īpašības piemīt šīm garšvielām, tāpēc noteikti iekļaujiet tās savā ēdienkartē, lai baudītu veselību.

Ieteicams: