Populārākie Sausie Vīni

Video: Populārākie Sausie Vīni

Video: Populārākie Sausie Vīni
Video: Mārtiņš Turcijā - Turcijas vīni un humuss. Kas var būt labāks par šo? 08.03.2014. 2024, Novembris
Populārākie Sausie Vīni
Populārākie Sausie Vīni
Anonim

Sausie vīni ir bagātīga, uzmundrinoša garša ar izteiktiem augļu aromātiem, bieži tiek novērots pikantums, riekstu vai graudaugu aromāts.

Labas beigas ar daudz raksturu. Dažas no slavenākajām sauso vīnu šķirnēm ir Traminer, Muscat, Riesling, Viognier, Palomino, Tokay un Pinot Gris.

Riesling vīni ir daudz vieglāki nekā tie, kas pieder Šardonē ģimenei. Riesling šķirne tiek izteikta ļoti dažādos veidos atkarībā no platības un vīna ražošanas. Tradicionālie ražotāji ir Vācija, Francija, Itālija, Austrija un Austrālija.

Klasiskais vācu Riesling no Reinas un Mozeles ielejas ir vācu vīna darīšanas virsotne un vispopulārākais šāda veida vīns pasaulē. Tam ir nedaudz salda garša un skābums līdzsvaram.

baltvīns
baltvīns

Garšas parasti ietver svaigus ābolus, aprikozes, persiku un medu. Savukārt Elzasas Rīslings ir pazīstams ar savu atšķirīgo stilu. Tas izceļas ar izcilu svaigumu un izsmalcinātiem citrusaugļu un greipfrūtu citrusaugļu aromātiem.

Tramperis ir pazīstams ar savu spēcīgo un neviltoto ziedu un garšvielu aromātu, kas nav tik atsvaidzinošs un ar nedaudz pikantu augļu garšu.

Galvenā nots tajā neapšaubāmi ir roze, kas saasina pašu vīnu. Vācija, Austrija, Austrālija un Jaunzēlande no šīs sausās šķirnes ražo izcilus vīnus.

Muscat ir plaši izplatīta dažādu šķirņu šķirne Itālijā, Francijā, Čīlē, Dienvidāfrikā, Marokā, Spānijā, Austrālijā, Moldovā un citās.

Vionia
Vionia

To galvenokārt izmanto pussausu un deserta vīnu ražošanai, bet baltie sausie vīni ir ārkārtīgi kvalitatīvi, un tiem raksturīgs intensīvs ziedu aromāts un mērens svaigums.

Protams, mēs nevaram palaist garām faktu, ka bulgāru muskati ir slaveni kā viena no labākajām šķirnēm, lai gan bulgāru sausie vīni nav ļoti izplatīti.

Pinot Grigio ir viens no populārākajiem vīniem pasaulē un paraugs daudziem Jaunās pasaules ražotājiem. Plašā sabiedrība viņu galvenokārt pazīst ar franču vārdu Pinot Gris.

Tas tiek ražots visdažādākajos stilos - sākot no itāļu vīna stila gaišo augļu rakstura līdz bagātīgāka vīna minerālākiem, krama toņiem, kurus atbalsta Francijas skola, īpaši Elzasā.

Ieteicams: