2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Alus ir neatņemama vairuma bulgāru ikdienas sastāvdaļa. Varbūt gan franči nevar iztikt bez vīna, gan bulgāri bez alus. Vai pusdienās vai vakariņās, skatoties futbolu vai citus sporta veidus, vai vienkārši atpūtai - gāzēts apiņu dzēriens ir kopīgs pavadonis.
Tātad, ar ko mēs visbiežāk sajaucam alu? Ar čipsiem, popkornu, visādiem krekeriem un marinētiem gurķiem - visām "veselīgajām" lietām. Un pie kā tas viss noved? Pareizi - uz alus vēderu un vairāk mārciņām.
Tāpēc mēs nolēmām apkopot dažas idejas alus uzkodām, kas nekaitēs jūsu labajai formai.
Balta uzkoda
Sagatavojiet dažas cieti vārītas olas, balto sieru un dzelteno sieru. Sagriez tos mazos gabaliņos, pēc tam pārlej ar majonēzi.
Frī kartupeļus vai čipsus nomainiet ar vārītiem vai kartupeļu salātiem
Lieki piebilst, ka vārīti kartupeļi ir daudz veselīgāki un veselīgāki nekā kartupeļi un čipsi. Kartupeļu salātu pagatavošana var aizņemt nedaudz ilgāku laiku, bet rezultāts uz ķermeņa būs daudz labāks. Vāriet kartupeļus, sagrieziet tos (vai sasmalciniet ar dakšiņu), pievienojiet sarkano sīpolu vai puravu un garšojiet ar etiķi, olīveļļu un sāli. Ja vēlaties, varat pievienot marinētus gurķus.
Neapstrādāti rieksti
Cepta kukurūza, alus zemesrieksti vai ļoti sālīta saulespuķe - visi neveselīgie mazie pirkstiņi, kas ir labas formas sarkanā krāsā. Mēģiniet tos aizstāt ar nesālītiem riekstiem vai vēlams neapstrādātiem. Ja jūs joprojām nevarat aprobežoties ar sālītiem riekstiem - ierobežojiet daudzumu.
Uzkodas "Sāļās asaras"
Jums būs nepieciešami šādi produkti - 250 grami kārtainās mīklas, 100 grami plānu sagrieztu desu pēc izvēles un 100 grami rīvēta siera.
Uz mīklas izklājiet desu gabaliņus taisnstūra formā. Virsū pārkaisa ar rīvētu dzeltenu sieru. Ritiniet taisnstūru garās malas ruļļos, kas pārklājas pa vidu. Aptiniet mīklu folijā vai cepampapīrā un ievietojiet saldētavā vismaz uz 30 minūtēm. Pēc tam sagriež apmēram 1 cm biezos gabaliņos un ievieto iepriekš ietaukotā pannā. Krāsns jāuzkarsē līdz 180 grādiem, un mazie pirkstiņi jācep 15-20 minūtes.
Garšīgas brusketes
Vieglākais veids ir cept bagetes šķēles ar olīveļļu un ķiplokiem. Bet, ja jums ir vairāk laika un vēlmes, varat pievienot vairāk produktu pēc savas gaumes. Mēs piedāvājam bruschettas uz tostera. Jums būs nepieciešamas novecojušas maizes šķēles, olīveļļa, 2 tomāti, 10 melnās olīvas, 2 ķiploka daiviņas, baltie pipari, oregano, baziliks un citronu sula.
Cepiet plānas maizes šķēles tosterī. Tūlīt pēc tam pārlejiet tos ar lielu daudzumu olīveļļas. Nomizojiet ķirbi, sarīvējiet un sagrieziet mazos kubiņos. Smalki sagrieziet olīvas un sasmalciniet ķiploku daiviņas. Sajauc olīvas, ķiplokus un tomātus un pievieno garšvielas. Atkal aplejiet ar olīveļļu un citronu sulu, kārtīgi samaisiet. Visbeidzot izklājiet šo maisījumu uz izceptām šķēlītēm.
Neaizmirsīsim, ka katra prieka noslēpums ir līdzsvarā. Tāpēc prieks un veiksmi!
Ieteicams:
Skaistas Idejas ēdiena Pasniegšanai Ar Uzkodām
Mums, bulgāriem, patīk ļauties sev, un tāpēc mums bieži patīk ēst uzkodas. Bet kā pasniegt skaisti audums ar uzkodām saviem viesiem un mīļajiem? Šeit ir dažas idejas, kuras noteikti vajadzētu izmēģināt vai mainīt atbilstoši savai gaumei un iztēlei.
Idejas Veselīgām Un Sātīgām Uzkodām
Brokastis ir ļoti svarīga maltīte - tās var gan padarīt, gan sabojāt jūsu dienu. Tajā pašā laikā brīdis, kas mums var dot spēku dienas vidū, kad izsīkums izrādās stiprāks par mūsu vēlmi izdarīt kaut ko noderīgu. Jā, mazas uzkodas ir tikpat svarīgas kā dienas sātīgā maltīte.
Idejas Brieža Uzkodām
Medījumu gaļa raksturo īpašāka un atšķirīgāka garša un aromātiskās īpašības. Visbiežāk receptes ar medījumu gaļu atrodamas no mežacūkām, savvaļas trušiem, briežiem, briežiem un citiem. Medījumu gaļas raksturīgās iezīmes Savvaļas dzīvnieku gaļa ir stingrāka un izturīgāka muskuļu šķiedru bagātības dēļ, jo savvaļas dzīvnieki vairāk pārvietojas atklātās telpās, un tas palielina tajos esošo muskuļu masu.
Idejas Vieglai Uzkodām
Ja esat uzaicinājis viesus un domājat, kā sevi parādīt vislabākajā gaismā, tad apsveriet dažādus uzkodus, kurus varat pasniegt pirms galvenā ēdiena. Eksperti uzskata, ka uzkoda ir ļoti īpaša maltītes sastāvdaļa, kuras mērķis ir noskaņot viesus atpūsties un noskaņoties uz atbilstošo viļņu.
Idejas Jaungada Uzkodām Un Uzkodām
Uzkodām un uzkodām Jaungada vakarā vajadzētu būt daudzām - gan pēc sugas, gan daudzuma. Neviens neizturēs visu nakti uz tukša galda un galvenokārt - bez ēstgribas. Tāpēc, gatavojot Jaungada ēdienkarti, vispirms ir labāk koncentrēties uz šo elementu.
