Kāpēc ķirbju Sēklas Ir Patiešām Noderīgas?

Video: Kāpēc ķirbju Sēklas Ir Patiešām Noderīgas?

Video: Kāpēc ķirbju Sēklas Ir Patiešām Noderīgas?
Video: Es nekad neapnīk ēst dārzeņus! Garšīgs un veselīgs #114 2024, Novembris
Kāpēc ķirbju Sēklas Ir Patiešām Noderīgas?
Kāpēc ķirbju Sēklas Ir Patiešām Noderīgas?
Anonim

Ķirbju sēklas ir bagātas ar olbaltumvielām un noderīgiem taukiem - tāpēc tas ir rakstīts daudzos direktorijos. Bet jāsaka, ka vārds bagāts nemaz neatspoguļo patieso ainu. Šīs sēklas ir daudz noderīgākas, nekā jūs sagaidāt.

Ķirbju sēklas satur līdz 52 procentiem sviesta un līdz 30 procentiem olbaltumvielu. Tie satur 22-41% tauku eļļas, sveķainas vielas, organiskās skābes. Tāpēc sēklas ir noderīgas bērniem, pusaudžiem, vecāka gadagājuma cilvēkiem, kuriem nepieciešamas augstas kvalitātes olbaltumvielas un enerģijas vielas.

Ķirbju sēklas ir viens no labākajiem cinka avotiem. Tie ir viens no retākajiem pārtikas produktiem dabā, kas satur vislielāko daudzumu Omega-6 un, tāpat kā daži citi sēklu un augļu veidi, nesatur holesterīnu.

Cinks ir īpaši nepieciešams cilvēka ķermenim dažādos vecumos: pusaudža gados, kad pusaudzim ir pūtītes, parādās seboreja, taukainas blaugznas matos; gados vecākiem cilvēkiem ar tādām slimībām kā prostatīts. Pētījumi rāda, ka slimības profilaksei pietiek no rīta un pēcpusdienā pirms ēšanas ēst vismaz 20 sēklas.

ķirbju sēklu priekšrocības
ķirbju sēklu priekšrocības

Ķirbju sēklas satur milzīgs daudzums arginīna. Šī aminoskābe nonāk organismā slāpekļa oksīdā, kas ir atbildīgs par artēriju un asinsvadu paplašināšanu, asinsrites uzlabošanos. Sēklas ir efektīvas arī pret tārpiem un lenteņiem.

Ķirbju kāposti satur cinku, kas normalizē smadzeņu darbību, uzlabo atmiņu, mazina nogurumu un aizkaitināmību un normalizē miegu. Pietiek ar 20 nomizotu ķirbju sēklu daudzumu dienā. Ķirbju sēklas palīdz vāju cilvēku ķermeņa masas palielināšanās, un tie ir noderīgi sausa klepus, plaušu asiņošanas, drudža, kuņģa čūlu un urīnceļu slimību gadījumā.

Ķirbju sēklas to sastāvā esošo vielu dēļ stimulē aknas. Un grauzdētas ķirbju sēklas labas garšas dēļ ir kļuvušas par delikatesi.

Ieteicams: