2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pārtikas raugs pēdējos gados ir guvusi milzīgu popularitāti. Iemesls - arvien vairāk cilvēku izvēlas ēst augu produktus jeb tā dēvēto vegānismu. Tā ir populāra piedeva, piemēram, dārzeņu sierā. Un
ir daudz priekšrocību - tas ir bagāts ar B vitamīniem un garšo pēc parmezāna. Tas ir pulvera vai pārslu veidā, un tāpēc lieliski aizstāj parmezānu makaronos vai salātos. Un, lai gan tas satur svarīgas uzturvielas, piemēram, vitamīnus, kurus mēs jau pieminējām, tam ir arī iespējamas blakusparādības. Kas viņi ir pārtikas rauga bojājumi?
Pārtikas raugs var izraisīt zarnu problēmas. Iemesls - tas ir ļoti bagāts ar šķiedrvielām. Tikai 2 ēdamkarotes no tā satur 5 gramus, kas ir 1/5 no ieteicamās dienas devas. Pārāk daudz šķiedrvielu var viegli izraisīt caureju vai sāpes vēderā, tāpēc nevajadzētu pārspīlēt ar raugu, ja tas ir jums nezināms produkts.
Raugs var izraisīt migrēnu. Tas satur aminoskābi tirozīnu, kas dažiem cilvēkiem var izraisīt nepatīkamas galvassāpes. Tirozīns darbojas tieši uz centrālo nervu sistēmu, jo tas izdala dažādus hormonus. Šie hormoni savukārt var izraisīt paaugstinātu asinsspiedienu. Migrēna var būt tā sekas. Tomēr to var izraisīt arī tieši šīs skābes.
Izsitumi ir vēl viens iespējamais rauga ēšanas blakusparādība. Viena karote satur vairāk nekā 38 gramus niacīna, kas ir divreiz lielāka par ieteicamo dienas devu. Tas ir svarīgi dažiem mūsu ķermeņa procesiem - tas rūpējas par pareizu vielmaiņas darbību, taču lielas tā devas var padarīt seju sarkanu. Blakusparādība parasti rodas apmēram 20 minūtes pēc lielu niacīna devu lietošanas.
Dažiem cilvēkiem var būt arī neiecietība pret šo papildinājumu. Parasti tas notiek cilvēkiem, kuri cieš no kairinātu zarnu sindroma vai Krona slimības. Saskaņā ar dažiem pētījumiem, pat ja nav neiecietības, uztura raugs var pasliktināt šos apstākļus, tāpēc ir svarīgi klausīties savu ķermeni, kad tas reaģē uz konkrētu produktu.
Ieteicams:
Visas Alus Rauga Priekšrocības
Alus raugs ir ārkārtīgi noderīgs uztura bagātinātājs. To iegūst no vienšūnu sēnītēm Saccharomyces cerevisiae un tā ir galvenā alus ražošanas sastāvdaļa, bet to izmanto arī daudzu makaronu gatavošanā. Alus raugā ir augsts olbaltumvielu, minerālvielu, B vitamīnu (B1 - tiamīns;
Alus Rauga Priekšrocības
Alus raugs ir iegūts no vienšūnu sēnītes Saccharomyces cerevisiae un tiek izmantots alus ražošanai. Tomēr tajā pašā laikā to plaši izmanto kā uztura bagātinātāju - galvenokārt lielā proteīna, B vitamīnu un minerālvielu (galvenokārt hroma un selēna) dēļ.
Savvaļas ķiploku (rauga) Ieguvumi Veselībai
Raugus vai savvaļas ķiplokus var redzēt Bulgārijas ēnainajos kalnainajos reģionos - viegli atpazīstami, jo tiem ir raksturīga ķiploku smarža. Savvaļas ķiploki zied no maija līdz jūnijam. Augu lapas un sīpols satur ēterisko eļļu, kas pēc sastāva ir līdzīga ķiplokiem.
Pārtikas Blakusparādības
Pārtikai ir blakusparādības, un tās nav tikai svara pieaugums. Viens no tiem ir ķermeņa smarža. Piemēram, ja jūs koncentrējaties uz aitas gaļas ēšanu, jūsu ķermenis izdalīs nepatīkamu smaku. Jūs varat iegūt pūtītes, ja ēdat taukainu pārtiku.
Kādas Ir Lielākās Iespējamās Kļūdas Virtuvē
Lai pagatavotu gardus ēdienus mājās, ir vajadzīga liela pacietība un jo īpaši brīvais laiks. Tomēr lielākā daļa dāmu gatavojot ēdienu strādā un steidzas, tāpēc bieži pieļauj lielas kļūdas. Pārtikas pandas pētījumā tika izņemtas visbiežāk sastopamās sieviešu kļūdas ēdiena gatavošanas laikā un sarindotas.
