Pagatavojiet Saldējumu Pats

Video: Pagatavojiet Saldējumu Pats

Video: Pagatavojiet Saldējumu Pats
Video: ЗАЧЕМ ВЫ ПОКУПАЕТЕ МОРОЖЕНОЕ в Магазине? ВСЕГО 1 Минута и 2 Ингредиента! БЕЗ САХАРА и БЕЗ СЛИВОК! 2024, Novembris
Pagatavojiet Saldējumu Pats
Pagatavojiet Saldējumu Pats
Anonim

Pārsteidziet savus viesus un mīļotos ar gardu saldējumu, kas nesatur konservantus un mākslīgās krāsvielas. Jūs to varat sagatavot pats.

Jums nepieciešams viens kilograms melones, astoņi simti piecdesmit grami cukura, trīs simti mililitru ūdens. Ar šo produktu palīdzību jūs saņemsiet garšīgu augļu saldējumu.

Sasmalciniet meloni ar dakšiņu vai biezeni blenderī. Jums būs vieglāk to vispirms sagriezt mazos gabaliņos un pēc tam tos sasmalcināt vai sasmalcināt.

Vāra cukura sīrupu un ūdeni. Kad sabiezējusi, pievieno meloni, kārtīgi sakuļ ar mikseri un atstāj vairākas stundas atdzist saldētavā.

Pagatavojiet saldējumu pats
Pagatavojiet saldējumu pats

Kad tas sāk sasalt, izņemiet to, atkal sakuļiet ar mikseri un ļaujiet tam atkal pilnībā sasalt saldētavā. Atliek tikai pasniegt to ar atbilstošu rotājumu.

Ja jums patīk eksperimenti, pagatavojiet vasabi saldējumu. Šo saldējumu saldētavā var uzglabāt mēnesi. Lai iegūtu sešas porcijas, nepieciešami pieci olu dzeltenumi, simts grami cukura, desmit grami vasabi un 200 mililitri šķidra krējuma.

Sajauciet dzeltenumus ar šausmīgi karsto vasabi. Abiem produktiem jābūt istabas temperatūrā, pretējā gadījumā tos ir ļoti grūti sajaukt. Pievieno cukuru. To pievieno ūdens vannai, bet ūdenim nevajadzētu vārīties.

Pēc septiņām minūtēm desertu noņem no ūdens vannas un maisa, ar mikseri pievienojot putukrējumu. Maisījumu ielej veidnē un atstāj sasalt.

Lai nebūtu tik pikants saldējums ar vasabi, pasniedz to, uzliekot uz biezu cepumu vai biskvīta gabalu pamatnes.

Šeit ir dažas citas brīnišķīgas saldējuma receptes

Ieteicams: