2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tagad katra mājsaimniece, ja vēlas, var iepriecināt sevi un ģimeni ar gardiem salātiem ar pavasara dārzeņiem un olām - pirmajiem gaidāmā pavasara sveicieniem.
Šie vieglie olu salāti nodrošinās jūsu ķermeni ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem un priecēs acis ar skaistu izskatu un izcilu garšu.
Mēs piedāvājam jums visinteresantāko un oriģinālāko veidi, kā pagatavot pavasara salātustas jums palīdzēs, kad viesi gatavojas klauvēt pie durvīm vai domāt, kā dažādot ikdienas mājās gatavotās vakariņas.
Garšīgi, viegli pagatavojami un svaigi pavasarī - tie ir šīs sezonas populārākie salāti, kurus varat iekļaut savā veselīgajā uzturā!
Pavasara noskaņas salāti
redīsi - 1 ķekars;
gurķi - 3 gab. svaigi;
biezpiens - 200 g;
olas - 3 gab.
dilles - daži zariņi svaigi;
salātu lapas - 4 gab.
sāls - šķipsna;
melnie pipari - pēc garšas.
Šis tiek gatavoti pavasara salāti it kā ar burvju palīdzību, bet vienmēr ir pelnījis komplimentus no kulinārijas speciālista, kurš radīja šo apetīti rosinošo skaistumu. Cita starpā plāksne ar pašu delikatesi izskatās kā pļava ar svaigiem aprīļa dārzeņiem.
Olas sagatavo pēc receptes, ievieto ūdenī un vāra 5-6 minūtes, lai olbaltumvielu un dzeltenuma masai būtu vēlamā konsistence. Pēc noteiktā laika izņemiet olas un ievietojiet tās bļodā ar aukstu ūdeni (tādā veidā čaumalu ir viegli notīrīt). No mizas nomizotās olas sarīvē ar lielu rīvi.
Izmantojot dakšiņu, biezpienu samaisiet līdz viendabīgumam un pievienojiet smalki sagrieztas dilles. Iegūto masu pārkaisa ar nedaudz sāls un pipariem pēc garšas, labi samaisa.
Sajauciet olu drupatas, biezpiena un dilles maisījumu tā, lai rezultāts būtu vienmērīga konsistence.
Noņemiet zaļos kātiņus no redīsiem un labi noskalojiet zem tekoša ūdens. Pēc tam dārzeņus sagriež plānās šķēlēs vai sloksnēs.
Nomazgājiet arī gurķus un sagrieziet tos plānās šķēlēs vai sloksnēs.
Nomazgājiet salātu lapas un nosusiniet lieko šķidrumu ar papīra dvieli vai salveti. Tagad jūs varat sākt veidot olu salāti un piešķir tam izskatu, ko kalpos.
Lai to izdarītu, jums jāņem liels plato, kuru jūs pārklājat ar salātu lapām. Pēc tam sāciet salātus kārtot kārtās.
Slāņiem būs šāda secība: vispirms redīsu šķēļu slānis, pēc tam gurķi, pēc tam ielieciet vārītu olu maisījumu. Turpiniet pārmaiņus sastāvdaļas, līdz tas ir izdarīts. Bet pēdējam noteikti jābūt no olu vārīta maisījuma.
Gatavs! Ja pasniegšanas laikā vēlaties dekorēt, virsējā slāņa augšpusē apkaisa nedaudz dilles un izveidojiet redīsu šķēļu paraugu.
Ņemiet vērā, ka iegūtais ēdiens nesatur majonēzi vai sviestu, bet gurķi un redīsi ir diezgan sulīgi. Veselīgs un viegli sagremojams papildinājums pamatēdienam - tieši tas, kas būs vajadzīgs katrai saimniecei!
Piknika salāti
redīsi - 1 ķekars;
gurķi - 2 gab. svaigi;
dilles - 3 zari svaigi;
pētersīļi - 2 zariņi svaigi;
olas - 2 gab. /vai vairāk/
olīveļļa - 2 ēdamkarotes;
citronu sula - 1 tējkarote;
sāls pēc garšas;
melnie pipari - pēc garšas.
Lieliska un ļoti viegla pavasara salātu recepte, kas noderēs gan pieredzējušiem, gan iesācēju pavāriem. Galu galā pilnīgi visi cenšas viesus un radiniekus pabarot ar kaut ko oriģinālu. Šie salāti ir tieši tas, kas jums palīdzēs sasniegt mērķi!
Olas uzmanīgi ievieto ūdens traukā un vāra, līdz tā ir stingra. Ļaujiet tiem atdzist aukstā ūdenī, atbrīvojiet tos no čaumalām un sagrieziet mazos kubiņos vai sagrieziet ar olu griezēju.
Noskalojiet dilles un pētersīļus ūdenī un viegli sakratiet, lai noņemtu lieko ūdeni. Tad jūs varat tos sasmalcināt ar nazi vai vienkārši saplēst ar rokām.
Redīsi un gurķi jāmazgā un sagriež šķēlēs.
Tad visas sastāvdaļas ielej dziļā traukā, pēc garšas pievieno sāli un piparus.
Lieliski papildiniet mūsu redīsu, gurķu un olu salātus ar melno vai balto piparu pikanto aromātu un garšu. Labi sajauciet visu sastāvu, ielejiet olīveļļu un apkaisa ar pilieniem citrona sulas.
Izmēģiniet šo vieglo un smaržīgo ēdienu, un jūs sapratīsit, ka pavasaris ir jūtams ne tikai siltā saulē un cilvēku smaidos - tas ir iekļuvis arī kulinārijas kārdinājumu pasaulē, priecējot mūs ar svaigiem gardumiem. Turklāt mēs nedrīkstam aizmirst, ka salāti ir svara zaudēšanas atslēga.
Vai jūs zināt, kas vēl ir labs salātiem, kas satur redīsus, gurķus, olas? Ar tiem lieliski sader gandrīz visi produkti, kas atrodas jūsu ledusskapī: vistas fileja, olīvas, siers - drosmīgi sagrieziet šīs sastāvdaļas un izmantojiet tās!
Galvenais ir nebaidīties eksperimentēt un meklēt jaunas garšas kombinācijas.
Pavasarim ir piemēroti un visi dažādi salātu varianti, salāti ar gurķiem, vitamīnu salāti - krāsaini, garšīgi, veselīgi ieteikumi sezonai.
Ieteicams:
Oriģinālas Idejas Lieldienu Olu Salātiem (FOTOATTĒLI)
Kristus augšāmcelšanās ir viena no divām nozīmīgākajām un ilgi gaidītajām kristiešu brīvdienām. Tradicionāli to sagaida ar lieliem galdiem, un krāsotas vārītas olas ir katra galda pievilcība. Kad svētkiem esat sagatavojis ierobežotu daudzumu olu, tās ātri tiek iztērētas, un jums nav jādomā, ko tās ievietot.
Idejas Pavasara Salātiem
Ar pavasara iestāšanos iestājas laiks svaigi pavasara salāti . Neatkarīgi no tā, kā tie ir sagatavoti, tie ir ārkārtīgi noderīgi ikviena cilvēka veselībai un ir arī lielisks veids, kā atbrīvoties no ziemā iegūtā svara. Šeit ir dažas idejas zaļie salāti jūs varat sagatavoties.
Idejas Netradicionāliem Salātiem
Kalmāru salāti ar sēnēm un kausētu sieru Jums vajag pieci simti gramu kalmāru, pieci simti gramu sēņu, trīs simti gramu kausēta siera, divas ēdamkarotes krējuma, trīs ķiploka daiviņas, divas ēdamkarotes majonēzes, divi simti gramu valriekstu.
Idejas Eksotiskiem Salātiem
Salātiem ir tik liela izvēle kombinācijā - tā var būt klasiska garša ar klasiskiem dārzeņiem, bet jūs varat pārsteigt sevi ar kaut ko interesantāku un eksotiskāku. Patiesībā, lai ko jūs salātos salātos, jūs nekļūdīsities - it īpaši, ja jums patīk gala rezultāts.
Salātu Veidi Vai Jūs Atšķirat No Salātiem Uz Salātiem
Salāti katram pavāram dod iespēju eksperimentēt ar dažādām garšām, krāsām un faktūrām. Tie var būt vienkārši kā dažādu lapu dārzeņu maisījums vai satur pārsteidzošas lapu, dārzeņu, sēklu vai makaronu kombinācijas. Tie ir lielisks papildinājums gaļai, zivīm vai jūras veltēm.
