2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Gandrīz visos pārtikas veikalos, kurus tagad varam atrast ingvera. Aromātiskā garšviela ir pienācīgi jāuzglabā, lai visām tās īpašībām piešķirtu ēdienus, kuros jūs to lietosit.
Kur to glabāt, ir atkarīgs no tā, kādu ingveru esat iegādājies - svaigu vai sausu. Tas ir labi, ja jums ir izvēle iegādāties svaigus, bet, ja atrodat tikai sausu, to var viegli uzglabāt.
Viss, kas jums nepieciešams, ir tukša stikla burka ar vāku - traukam vajadzētu aizvērt ļoti labi. Burka ar garšvielu jāuzglabā tumšā un vēsā vietā. Jūs, protams, varat uzglabāt žāvētu ingveru ledusskapī, papīra maisiņā.
Vienīgais nosacījums pareizai uzglabāšanai nav garšvielu ievietošana plastmasas maisiņā. Tas attiecas ne tikai uz sausu, bet arī uz svaigu ingveru.
Patiesībā, jo jaunāks ingvers, jo mazāk laika jūs varēsiet to uzglabāt. Sausajā versijā garšvielu var uzglabāt daudz ilgāk, ja to tur piemērotā traukā un vietā.
Ja esat iegādājies svaigu ingveru, šeit varat to uzglabāt mājās:
- Viena no svaigā ingvera uzglabāšanas iespējām ir sarīvēt garšvielu uz rupjas rīves un pēc tam veidot bumbiņas. Novietojiet tos uz paplātes ar iepriekš izklātu pergamenta papīru un pēc tam ievietojiet paplāti aukstu.
Kad mazās ingvera bumbiņas ir sasalušas, jūs varat tās savākt un ievietot piemērotā burkā ar vāku. Tad ielieciet burku saldētavā. Tādā veidā jūs varat uzglabāt garšvielu vismaz pusgadu.
- Nākamais ieteikums ir nomizot garšvielu, pēc tam jums tas atkal jāsarīvē uz lielas rīves. Ielieciet to piemērotā burkā un uzlejiet eļļu uz augšu - nežēlojiet taukus, ingveru vajadzētu bagātīgi padzirdīt. Tādā veidā jūs varat uzglabāt garšvielu ledusskapī.
- Ja ievietojat svaigu ingveru papīra maisiņā, to var uzglabāt vēsā vietā ledusskapī līdz trim nedēļām.
Ieteicams:
Kā Patērēt Ingveru
Ingvers ir pazīstams kopš seniem laikiem un tiek izmantots ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī medicīniskos nolūkos. Jūs varat pagatavot tēju ar aromātiskā auga sakni, kas piemērota klepus vai saaukstēšanās ārstēšanai. Ne visiem tas, protams, patīk, galvenokārt asās garšas un ļoti vieglā citrona aromāta dēļ.
Visvairāk ārstnieciskās Receptes Ar Ingveru
Ingvera sakne jau kopš neatminamiem laikiem ir pazīstama ar savām ārstnieciskajām īpašībām. Tās nosaukums nozīmē ragains, jo tam ir daudz zaru. To lieto ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī novārījumu sagatavošanai labākai veselībai. Zemes sakņu pulveris tiek izmantots karija pagatavošanai Indijas virtuvē.
Kā Gatavot Ar Ingveru
Trauki, kas izšķīdina neatvairāmo ingvera garšu, ir iecienīti daudzviet pasaulē. Pikants, ēstgribu, ar nedaudz pikantu un saldu pēcgaršu ingveru uzskata par universālu garšvielu saskaņā ar ajūrvēdu. Bulgārijā to sauc arī par iziotu vai ingveru.
Kas Notiks, Ja Katru Dienu ēdīsit Ingveru?
1. Uzlabojiet gremošanu Ingvers satur vitamīnus A, B 6 un K, kas veicina zarnu absorbciju. Tas darbojas kā balzams, jo tā ēteriskās eļļas aizsargā kuņģa gļotādu un tādējādi novērš gastrīta un čūlu veidošanos. 2. Nomierina nelabumu Stimulē žultspūšļus, regulējot žults sekrēciju, tādējādi izvairoties no kaitinoša kuņģa refluksa, ko izraisa pārmērīgs skābums.
Kā Samazināt Holesterīna Līmeni Ar Citronu Un Ingveru
Izmantojot šo recepti, kas Vācijā ir pazīstama gadsimtiem ilgi, jūs varēsiet pazemināt holesterīna līmeni, novērst infekciju un aizsprostot artērijas. Tas palīdzēs sirdij strādāt labāk. Recepte palīdz arī saaukstēšanās un hroniska noguruma gadījumā.
