2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Beta kriptoksantīns ir A provitamīna savienojums, viens no aptuveni 50 karotinoīdiem, kurus organismā var pārveidot par retinolu, aktīvo A vitamīna formu. Beta kriptoksantīnam ir aptuveni puse beta karotīna A vitamīna aktivitātes.
Beta kriptoksantīna funkcijas
A vitamīna deficīta novēršana - pārtikas produkti, kas satur beta kriptoksantīns palīdz novērst A vitamīna deficītu. Papildus alfa-karotīnam un beta karotīnam beta kriptoksantīns ir viens no visbiežāk lietotajiem karotinoīdiem dažāda veida diētās.
Antioksidants un imunitātes palielināšana - beta kriptoksantīns palīdz cīnīties ar vēzi un ir savienojums, ko lieto pret novecošanos. Tas ir spēcīgs antioksidants, kas aizsargā ķermeņa šūnas no brīvo radikāļu radītiem bojājumiem. Papildus spējai iznīcināt brīvos radikāļus, tā stimulē arī RB gēna, anti-onkogēna, kas aizsargā šūnas no vēža, izpausmi. Palielināta šī karotinoīda uzņemšana samazina barības vada un plaušu vēža risku.
Plaušu funkcijas uzlabošana - pētījumi to parāda beta kriptoksantīns var veicināt elpošanas ceļu veselību. Šī karotinoīda koncentrācija serumā ir saistīta ar uzlabotu plaušu darbību.
Zems tādu karotinoīdus saturošu pārtikas produktu patēriņš kā beta kriptoksantīnsnav zināms, ka tas vismaz īstermiņā tieši izraisa slimības vai veselības komplikācijas. Tomēr, ja uzņemšana beta kriptoksantīns un citi karotinoīdi ir pārāk zemi, var izraisīt simptomus, kas saistīti ar A vitamīna deficītu. Paredzot, šī nepietiekamā uzņemšana ir saistīta ar hroniskām slimībām, tostarp sirds slimībām un dažādiem vēža veidiem. Savukārt liela daļa karotinoīdus saturošu pārtikas produktu un uztura bagātinātāju uzņemšana nav saistīta ar dažādu toksisku iedarbību.
Karotinoīdi, piemēram, beta kriptoksantīns ir taukos šķīstošas vielas un tādēļ tām ir nepieciešami uztura tauki, lai tās pareizi absorbētu caur gremošanas traktu. Tādēļ beta-kriptoksantīna statusu organismā var pasliktināt diēta, kurā ir ārkārtīgi maz tauku vai ja ir kāda slimība, kas samazina spēju absorbēt uztura taukus, piemēram, aizkuņģa dziedzera enzīmu deficītu, Krona slimību, cistisko fibroze, kuņģa, žults un aknu slimību daļas ķirurģiska noņemšana.
Ir konstatēts, ka smēķētāji un cilvēki, kas ir atkarīgi no alkohola, patērē mazāk pārtikas produktu, kas satur karotinoīdus. Ir arī pierādīts, ka cigarešu dūmi noārda karotinoīdus. Tas noved pie nepieciešamības šiem cilvēkiem sagādāt nepieciešamos daudzumus beta kriptoksantīns un karotinoīdus, izmantojot dažādus pārtikas produktus un piedevas.
Holesterīna līmeni pazeminošās zāles, kas saistītas ar žultsskābes izolāciju, samazina karotinoīdu līmeni asinīs. Arī daži pārtikas produkti, piemēram, margarīns, kas bagātināts ar augu sterīniem un tauku aizstājējiem, kurus pievieno dažām uzkodām, var samazināt karotinoīdu uzsūkšanos.
Karotinoīdi ir būtiski cilvēka veselībai un palīdz novērst šādas slimības: AIDS, stenokardija, astma, katarakta, dzemdes kakla vēzis, dzemdes kakla displāzija, sirds slimības, balsenes vēzis, plaušu vēzis, vīriešu un sieviešu neauglība, osteoartrīts, pneimonija, prostatas vēzis, reimatoīdais artrīts, ādas vēzis, maksts kandidoze utt.
Beta kriptoksantīna avoti
Beta kriptoksantīns atrodams vairākos pārtikas produktos, piemēram, sarkanajos piparos, papaijā, asinszāle, apelsīnos, kukurūzā, arbūzā, avokado un greipfrūtā. Lai iegūtu nepieciešamo karotinoīdu daudzumu dienā, katru dienu jālieto piecas vai vairāk porcijas augļu un dārzeņu.
Ieteicams:
Beta Karotīns
Beta karotīns ir, iespējams, vispazīstamākais no aptuveni 50 zināmiem karotinoīdiem. Tas ir provitamīna A savienojums, ko organismā var pārveidot par retinolu - aktīvo A vitamīna formu. Beta-karotīns ir dabisks pigments , kas ražo krāsas oranžā un dzeltenā krāsā, un tāpēc lielākā daļa pārtikas produktu, kas to satur, ir šajās krāsās.
Beta-glikāni Un Kur Tos Atrast
Beta-glikāni ir barības vielas, kas ir ārkārtīgi noderīgas cilvēka ķermenim. Ir daudz pārtikas produktu, kuros mēs tos varam atrast. Uztura savienojumiem ir daudz svarīgu ieguvumu veselībai visam ķermenim. Beta-glikāni aktīvi iesaistās imūnsistēmas funkcijas uzlabošanā.
