2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kaulu buljonu gatavo kopš seniem laikiem. Senie cilvēki to sagatavoja bruņurupuču apvalkā vai ādās. Viņi pārpludināja nokauto dzīvnieku kaulus ar ūdeni un zaļumiem un uz uguns vārīja gardo buljonu.
Mūsdienās kaulu buljonu izmanto kā pamatu daudzām diētām. Tas dod lieliskus rezultātus bērnu ar autismu un zarnu disfunkciju ārstēšanā. Cilvēki ar alerģiju vai zarnu problēmām var gūt labumu no tā. Ja jums ir caurlaidīgas zarnas, tad sagremota pārtika, toksīni, baktērijas var iziet cauri zarnām un nokļūt asinīs.
Kaulu buljons satur vērtīgas uzturvielas, piemēram, kāliju, fosforu, mikroelementus un glikozamīnu. Šīs vielas rada dziedinošu spēku un labumu cilvēka ķermenim.
Lūk, kā pagatavot garšīgu un ārstniecisku vistas buljonu. Nepieciešams - 1,5 kg vārītas vistas, 2 vistas kājas, 1 vai 2 vistas galvas, 2 ēdamkarotes citrona sulas vai ābolu sidra etiķa, 3 lielos gabaliņos sagriezti selerijas kātiņi, 2 burkāni sagriezti apļos, 1 sīpols sagriezts ceturtdaļās, 1 ķekars svaigi pētersīļi, jūras vai Himalaju sāls.
Pagatavošana: Ievietojiet vistu lielā kastrolī un ielejiet 4 litrus ūdens. Pievienojiet šim maisījumam kājas un galvas, kā arī ābolu sidra etiķi vai citronu sulu. Atstāj uz 30 minūtēm, lai etiķis no kauliem varētu izvilkt derīgās minerālvielas.
Pievienojiet sasmalcinātus burkānus, sīpolus un ieslēdziet plīti mērenā temperatūrā. Kad vārās, veidojas putas, kuras berzē ar spraugu karoti. Samaziniet siltumu un sautējiet, ilgi vārot.
Gatavošanas beigās pievienojiet seleriju un nedaudz pētersīļu, lai iegūtu noderīgākus vitamīnus un minerālvielas. Ļaujiet buljonam atdzist, nokāsiet un novietojiet gaļu malā. Var izmantot citiem ēdieniem. Pēc garšas pievienojiet jūras sāli.
Kaulu buljonu izdzer uzreiz vai var uzglabāt ledusskapī 7 dienas un saldētavā līdz 6 mēnešiem. Ar to jūs varat pagatavot garšīgas zupas vai sautējumus. Izmantojiet kaulu buljonu un saglabājiet veselību!
Ieteicams:
Lūk, Kā Pareizi Sagatavot Marinētos Gurķus Bundžā
Dārzeņu un augļu sagatavošana ziemā lietošanai Bulgārijā jau sen ir kļuvusi par tradīciju. Starp vēlamākajiem ziemas dārzeņiem uz mājas galda ir marinēti gurķi. Tas ir tāpēc, ka to ir viegli pagatavot, gatavs īsā laikā un, protams, tas ir slavens ar savu unikālo garšu.
Kaulu Buljons: Kā To Izdarīt Un 6 Iemesli, Kāpēc Tas Jums Vajadzīgs
Kaulu buljons iegūst arvien lielāku popularitāti, īpaši veselīga uztura piekritēju vidū. Tiek uzskatīts, ka tas satur vairākas noderīgas vielas, kas var veicināt vispārējo labvēlīgo ķermeņa stāvokli. Apskatīsim 6 iemeslus ir jauki dzert kaulu buljonu .
Kaulu Buljons: Senais Eliksīrs Veselībai
Kaulu buljons kļūst populārs kulinārijas entuziastu un cilvēku, kas piekopj veselīgu dzīvesveidu, vidū. Tādas slavenības kā basketbola zvaigzne Kobe Braients un aktrises Salma Heika un Gvineta Paltrova ir dažas no slavenībām, kas publiski reklamē šī senā eliksīra ieguvumus veselībai.
Šī Ir Superēdiena, Kas Jāēd Katrai Mātei
Ūdens kastaņi ir viens no visizplatītākajiem produktiem ķīniešu virtuvē.Tie ražo spuldzes, kurām ir cieta balta mīkstums un viegls aromāts. Tajos ir daudz vitamīnu un minerālvielu, un tajos ir maz nātrija un tauku. Kad jūs meklējat pārtikas produktus, kas nesatur holesterīnu un taukus, lai tos pievienotu diētas plāniem, ūdens kastaņi ir obligāti.
Krievu Cīņas Burvība! Lūk, Kā Tos Sagatavot
Mazie ir tradicionāli krievu karstie dzērieni ko diemžēl jau sen bija grūti atrast. Kādreiz un tikai aptuveni pirms simts gadiem katras lielākās Krievijas pilsētas ielās bieži ieradās pārdevēji, kuriem ap vidukli bija piesietas mazas krūzītes, kuras tajā laikā bija piepildītas ar mazām un ar nepacietību tika patērētas no saldētiem pircējiem.