2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kaulu buljons kļūst populārs kulinārijas entuziastu un cilvēku, kas piekopj veselīgu dzīvesveidu, vidū. Tādas slavenības kā basketbola zvaigzne Kobe Braients un aktrises Salma Heika un Gvineta Paltrova ir dažas no slavenībām, kas publiski reklamē šī senā eliksīra ieguvumus veselībai.
Patiesībā daudzi cilvēki kaulu buljonu sauc par dabīgu multivitamīnu, jo tas satur daudz minerālvielu un citu ķīmisku vielu, kuru mūsu ikdienas uzturā trūkst.
Brīnišķīgajā eliksīrā ir daudz kolagēna (želatīna), kas atbalsta saistaudus un veicina kaulu augšanu. Tas satur vairāk nekā 19 viegli sagremojamas aminoskābes un barības vielas, kas stiprina imūnsistēmu, palīdz labi gremot un rūpējas par smadzeņu veselību.
Kā norāda nosaukums, kaulu buljonu gatavo, vairākas stundas vārot dzīvnieku kaulus, tādējādi izdalot barības vielas kaulos un skrimšļos. Garšas dēļ bieži pievieno dārzeņus, zaļumus un garšvielas. Iegūto buljonu var lietot atsevišķi vai izmantot kā pamatu zupai, mērcēm vai ēdieniem.
Kaulu buljonu var pagatavot no visu veidu dzīvnieku kauliem un putnu, liellopu, jēru, medījumu un pat zivju kauliem. Vienīgā atšķirība ir buljona vārīšanas laiks, zivju kaulus var vārīt vairākas stundas, bet, piemēram, liellopu gaļu jāvāra vismaz 48 stundas, lai iegūtu visas uzturvielas un minerālvielas.
Vissvarīgākais laba un kvalitatīva buljona faktors ir izmantoto sastāvdaļu kvalitāte. Rūpnīcas lauksaimniecības dzīvnieku kauli, kuriem injicēti hormoni un antibiotikas, nav laba izvēle.
Svarīgi minerāli, ieskaitot elektrolītus, kas atrodami kaulu buljonā, ir kalcijs, magnijs, kālijs un fosfors. Šie minerāli ir ārkārtīgi noderīgi un svarīgi, lai uzturētu veselīgu asinsriti, kaulu blīvumu, sirds veselību un gremošanas sistēmu.
Kvalitatīvs kaulu buljons ir bagāts ar kolagēnu, kam ir vairākas svarīgas ķermeņa funkcijas. Atbalsta saistaudu veidošanos un aizsargā kuņģa-zarnu trakta gļotādu. Buljonā ir daudz olbaltumvielu un tas var būt ārkārtīgi noderīgs cilvēkiem ar dažādām slimībām.
Ieteicams:
Ķiploki, Citrons Un Ingvers: Dabisks Eliksīrs Veselībai
Ja jūs bieži ciešat no saaukstēšanās un vīrusu infekcijām, ja jums ir sirds un asinsvadu problēmas, aizsērējušas artērijas vai augsts asinsspiediens, ir pienācis laiks kaut ko darīt, lai uzlabotu vispārējo veselību. Mūsu piedāvātā recepte sastāv no trim spēcīgiem dabīgiem produktiem, kas kombinācijā darbojas maģiski.
Kaulu Buljons: Kā To Izdarīt Un 6 Iemesli, Kāpēc Tas Jums Vajadzīgs
Kaulu buljons iegūst arvien lielāku popularitāti, īpaši veselīga uztura piekritēju vidū. Tiek uzskatīts, ka tas satur vairākas noderīgas vielas, kas var veicināt vispārējo labvēlīgo ķermeņa stāvokli. Apskatīsim 6 iemeslus ir jauki dzert kaulu buljonu .
Kokosriekstu ūdens - Dabisks Eliksīrs Lieliskai Veselībai
Kokosriekstu ūdens ir dzidrs šķidrums, kas aizpilda kokosriekstu palmas jaunos augļus. Augļiem nogatavojoties, šis šķidrums atdala eļļu no kokosrieksta iekšējā apvalka virsmas slāņiem, un šķidrums pārvēršas par kokosriekstu pienu, pēc kura šis piens sabiezē un sacietē.
Kaulu Buljons Ir Jaunā Superēdiena! Lūk, Kā To Sagatavot
Kaulu buljonu gatavo kopš seniem laikiem. Senie cilvēki to sagatavoja bruņurupuču apvalkā vai ādās. Viņi pārpludināja nokauto dzīvnieku kaulus ar ūdeni un zaļumiem un uz uguns vārīja gardo buljonu. Mūsdienās kaulu buljonu izmanto kā pamatu daudzām diētām.
Sūkalas - Neaizstājams Eliksīrs Veselībai
Govs, aitas vai kazas siers - tas nav svarīgi, bet drīzāk ir svarīgi, lai uz galda vienmēr būtu kvalitatīvs siera gabals. Bet vai jūs zinājāt, ka siera ražošanas procesā rodas blakusprodukts (tas ir šķidrums, kas paliek pēc piena sagriešanas), kas pazīstams kā sūkalas kas ir netaisnīgi nenovērtēts un diemžēl tiek izmantots ļoti maz.
