2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pētījumu procesā eksperti to pierādīja rozīnes ir ārkārtīgi labvēlīgi vīriešu un sieviešu veselībai.
Novāktās nogatavojušās vīnogas divas vai vairāk nedēļas žāvē karstā saulē un pārvērš par rozīnēm. Laika apstākļi ietekmē šo procesu, tāpēc rozīnes tiek ražotas tikai tajās vietās, kur vairākas nedēļas ir iespējams nožūt karstā saulē. Lietus nedrīkst būt. Žāvēšana tiek veikta īpašās vietās.
Šodien visi kaltētas vīnogas sauc par rozīnēm, bet tas nav pilnīgi pareizi. Rozīnes vajadzētu saukt tikai par žāvētām vīnogām bez sēklām. Svaigu un žāvētu vīnogu īpašības ir nedaudz atšķirīgas, taču, pareizi žāvējot, rozīnēs tiek uzglabāti 75–80% vitamīnu un līdz 100% mikroelementu.
Melnās rozīnes tiek uzskatīti par veselīgākiem nekā vieglie. No rozā vīnogām iegūtās sarkanās rozīnes ir reti sastopamas, un derīgo īpašību saturs ir mazāks nekā tumšajām rozīnēm, taču tās pārsniedz vieglo rozīņu saturu.
Rozīnes ir neaizstājamas, lai stiprinātu sirds un asinsvadu sistēmas darbu, un tajās ir ārkārtīgi daudz kālija, kas aktivizē sirds muskuļa darbu, tāpēc ārsti bieži iesaka tos lietot. Viņi labi palīdz hipertensijas gadījumā. Rozīņu infūziju ieteicams dzert no rīta un vakarā kursos pavasarī un rudenī.
Rozīnes palīdz plaušu slimībās. Lieto klepus un bronhīta gadījumā, palīdzot klepus pārejai no sausa un cieta uz mitru un mīkstu. To lieto arī rinīta un kakla sāpju gadījumā, īpaši rozīņu novārījumiem ar sīpoliem. Rozīnes satur boru un tāpēc nomāc osteoporozes attīstību gados vecākiem cilvēkiem.
Žāvētas vīnogas rozīnēm, ko plaši lieto urīnpūšļa un nieru slimībās, ir spēcīga diurētiska iedarbība. Turklāt tie palīdz ar vairākām kuņģa un zarnu trakta problēmām. Rozīnēm ir viegls caurejas efekts, un tās jau sen tiek izmantotas kā līdzeklis cīņā pret aizcietējumiem, un augļi ar sēklām palīdz dizentērijas gadījumā. Kā daļa no rozīnes ir viela arginīns, kas padara tās noderīgas vīriešu veselībai.
Pielietojums rozīnes tiek izteikts pat ar to, ka tas spēj izārstēt daudzkrāsainu (raibu ķērpju).
To, ka rozīnes ir tik noderīgas, izskaidro milzīgs vitamīnu, metālu minerālsāļu un organisko skābju saturs. Rozīnes ir bagātas ar antioksidantiem. Kā nesenie zinātnieku pētījumi ir parādījuši, spēju kavēt baktēriju augšanu dēļ rozīnes palīdz un zobu slimību gadījumā un labvēlīgi ietekmē ne tikai smaganu, bet arī zobu stāvokli.
Tos lieto arī anēmijas gadījumā, īpaši tumšās šķirnes, kurās ir daudz dzelzs.
Glikozes un fruktozes saturs tajos ir līdz pat 8 reizēm lielāks nekā līdzīgu vielu saturs svaigos augļos. Rozīnes ar sēklām ir noderīgākas nekā bez tām.
Fitoterapeiti uzskata, ka žāvētos augļus var apkopot šādi: produktā esošās vielas, no kurām tiek noņemts mitrums, tajā kļūst koncentrētākas, tādēļ, lietojot, esiet piesardzīgs un mēra!
Šis produkts ir viens no visnoderīgākajiem žāvētiem augļiem, jo tajā ir vairāki vitamīni, kas uzlabo cilvēku pašsajūtu.
Rozīnes pozitīvi ietekmē centrālās nervu sistēmas darbību. Tas paātrina domāšanas procesu un palielina asinsriti.
Projektu īstenošanas laikā zinātnieki ir ierakstījuši, ka šī barības viela uzlabo vājā un spēcīgā dzimuma kognitīvās spējas, tāpēc ieteicams ēst pirms darba vai skolas. Dienas laikā jāēd vismaz nedaudz rozīņu.
Šo produktu nav ieteicams lietot meitenēm ar toksikozi. Rozīnes palielināt krampju biežumu.
Ieteicams:
Banānu Derīgās īpašības - Tas, Kas Mums Jāzina
Banāni ir vieni no izplatītākajiem un patērētākajiem tropiskajiem augļiem pasaulē. Tie ir apmierinošs un veselīgs ēdiens, kas nodrošina mūs ar brīnišķīgām uzturvielām, vitamīniem un minerālvielām un nodrošina lielu enerģijas devu. Banānos ir maz kaloriju, tauku, nātrija un holesterīna, tāpēc tie ir piemēroti jebkurai maltītei.
Puravu Derīgās īpašības
Sīpolu un ķiploku tuvs radinieks, puravi atrod savu vietu daudzos ēdienos, kas bagātina ne tikai to garšu, bet arī uzturvērtību. Puravs ir arī iecienīts rudens un ziemas galda produkts. Tas tika novērtēts senajā Ēģiptē. Leģenda vēsta, ka labākie Ēģiptes karotāji tika apbalvoti ar puravu saišķi.
Pasifloras Derīgās īpašības
Kādreiz Amerikā pasifloru izmantoja brūču un dažādu sasitumu un ievainojumu ārstēšanai. Tomēr šodien zāļu speciālisti to stingri iesaka lietot kā spēcīgu toniku pret stresu, nervozitāti un bezmiegu. To veiksmīgi lieto arī sievietēm, kuras cīnās ar menopauzes simptomiem.
Nezināmais Garšaugs: Derīgās īpašības Un Zāļu Novārījumi
Zālītei ar dīvaino nosaukumu podubiche ir lieliska hemostatiska iedarbība, kas ir viena no svarīgākajām īpašībām, ko izmanto tautas medicīnā. Tas ir pazīstams kā balts vai sarkans, sīpols, kalnu pelni. Ārstēšanai to var izmantot, iegūstot zemes daļu, ko var savākt ziedēšanas laikā.
Zāļu ābolu Derīgās īpašības
Daudzi ir dzirdējuši par ārstniecības augu ārstnieciskajām īpašībām, īpaši par Bulgārijā sastopamajām. Tos plaši izmanto farmācijā un kosmētikā, taču ir arī tādi, par kuriem zina tikai pieredzējuši augu speciālisti, kuri zina ne tikai to, kad tos izvēlēties, kā tos žāvēt, bet arī to, kā tos lietot.
