2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Tik garšīgas un tik veselīgas zivis ir obligāta mazu un vecu cilvēku ēdienkartes sastāvdaļa. Tomēr ir 9 aizliegtas zivju sugaskas ir diezgan kaitīgi veselībai.
Sarakstā ir pat tādas zivis, kuras eksperti iesaka kā veselīgas. Jūs paši redzēsiet, ko viņi šeit dara. Šeit ir 9 veidi aizliegts ēst zivispiesargāties no:
Zuši
Tā kā zuši gandrīz pilnībā sastāv no taukiem, zuši viegli absorbē no ūdens rūpniecības un lauksaimniecības atkritumus. Visvairāk piesārņotas ir Amerikas sugas. Arī Eiropas zušiem ir liels dzīvsudraba daudzums. Tāpēc mēneša norma pieaugušajam ir ne vairāk kā 300 g, bet bērnam - 200 g.
Pangasijs
Šo zivi vispār nav ieteicams ēst. Mūsu valstī pangasijs veikalos ir tiešs imports no Vjetnamas un precīzāk - Mekongas upes. To uzskata par vienu no visvairāk piesārņotajām ūdenstilpēm pasaulē. Turklāt šāda veida zivīs ir īpaši augsts nitrofurazona un polifosfātu līmenis, kas ir kancerogēni.
Tilefish jūras zivis
Tas ir dzīvsudraba piesārņojuma līderis. Parasti to zvejo, pārkāpjot noteikumus. Tam kādu laiku ir aizliegts medīt, jo palielinās saindēšanās risks. Ja jūs joprojām vēlaties to izmēģināt, dienas deva vīriešiem nedrīkst pārsniegt 100 g. Bērniem un sievietēm ir aizliegta.
Sams
Nav ieteicams. Šai zivij ir spēja ievērojami augt. Tāpēc zvejnieki dod sams hormonus. Tas jo īpaši attiecas uz sams Āzijas valstīs. Ēdot sams nav nekas nepareizs, taču daudz mazāk bīstami veselībai ir brīvās turēšanas sams.
Tunzivis
Tas satur arī nopietnu dzīvsudraba līmeni. Tas galvenokārt ir sarkanos un melnos toņos. Tāpēc maksimālā tunzivju deva mēnesī ir 100 g. Šīs zivis nav ieteicams lietot bērniem. Brīvās turēšanas tunzivju īpatsvars veikalos ir ļoti mazs. Dabā tas ir gandrīz izmiris. Produkcija nāk no saimniecībām, kurās zivis baro ar hormoniem un antibiotikām.
Skumbrija
Tajā uzkrājas dzīvsudrabs. Kad tas nonāk cilvēka ķermenī, tas netiek izmests vai asimilēts un noved pie slimībām. Tāpēc mēneša deva pieaugušajiem ir 200 g un bērniem 100 g. Atlantijas skumbrija ir vismazāk bīstama. Jūs varat ēst no tā neierobežotā daudzumā.
Tilapija
Šī zivs ir īpaši bīstama cilvēkiem, kuri cieš no sirds slimībām, astmas un artrīta. Taukskābes tajā nav veselīgas, bet, no otras puses, vārīšanās tauki ir salīdzināmi ar taukos koncentrētajiem taukiem. Pārmērīgs šāda veida zivju patēriņš palielina holesterīna līmeni. Tas arī padara ķermeni jutīgāku pret alergēniem.
Jūras asaris
Tā kā tajā ir arī pietiekams daudzums dzīvsudraba, mēneša deva pieaugušajiem ir 200 g, bet bērniem - ne vairāk kā 100 g.
Sudraba dolārs
Labāk pazīstams kā jūras zivis, tas ir bagāts ar gempilotoksīnu, vaskaina viela, kas nemaz netiek metabolizēta. Tāpēc cilvēkiem ar gremošanas traucējumiem šīs zivis ir kontrindicēts, jo tas ne tikai noved pie tā, bet arī apgrūtina jau pieejamās. Kaitīgo vielu līmenis tiek samazināts, ja zivis cep vai grilē.
Ir ļoti svarīgi vienmēr izvēlēties svaigas zivis. Lai to izdarītu, paņemiet to rokās un apskatiet to. Ja tā pazemina asti, ja spuras ir sausas un žaunas ir pelēkas, nevis spilgti sarkanas, šī ir stagnējoša zivs.
Ja izvēlaties iegādāties dzīvas zivis no dīķa, ir ļoti svarīgi, lai ūdens, kurā tās tiek audzētas, būtu tīrs. Likmes uz zivīm, kas peld tuvāk apakšai un nav tuvu virsmai. Avid zvejniekiem, kuri zvejo paši, obligāti jāpārbauda, vai ūdenī nav dzīvsudraba. To veic ar dzīvsudraba analizatoru.
Kad esat nolēmis pārsteigt savus mīļos ar lasi, deriet uz gabaliņiem, kuros ir balti diegi. Droši vien ir nokrāsots sarkanas krāsas gabals. Izvairieties no zivīm ar spilgtiem plankumiem uz ādas - tie tiek noķerti nārsta laikā, un gaļa joprojām ir mīksta.
Ieteicams:
Pārtika, Kas Kaitē Aknām
Aknas ir svarīgs cilvēka ķermeņa orgāns, kam ir milzīga loma metabolismā. Tas veic tādas funkcijas kā detoksikācija, plazmas olbaltumvielu sintēze un ražo gremošanai nepieciešamās bioķīmiskās vielas. Tas satur arī žulti, kas ir svarīga gremošanai.
Vai Medus Kaitē Diabētam?
Katra diabēta slimnieka diēta ir diezgan stingra attiecībā uz cukura un saldumu uzņemšanu. Tāpēc nav pārsteidzoši, vai medus ir atļauts pacientiem ar cukura diabētu. Cukura diabēts ir neārstējama slimība, kuras laikā organismā ir paaugstināts cukura līmenis asinīs.
7 Nepiemērotas ēdienu Kombinācijas, Kas Kaitē Jūsu Veselībai
Daudzi cilvēki pieļauj kļūdas, pārtikas produktu apvienošana ko nevajadzētu lietot kopā. Daži ēdienu kombinācijas ir bīstamāki nekā citi, bet visi var nodarīt kaitējumu ķermenim. Gremošanas traucējumi un diskomforts kuņģī ir tikai daži no tiem.
Kā Cukurs Kaitē Jūsu ādai?
Mūsu stāvoklis ir atkarīgs no daudziem faktoriem. Arī no tā, ko mēs ēdam! Jo vairāk pārtikas ir mūsu ēdienā, jo sliktāk ir ādas stāvoklis. Kā izvairīties no cukura ikdienas ēdienkartē? Un kāpēc cukurs mums patiešām ir ienaidnieks? Ikviens vēlētos parādīt vienmērīgu sejas krāsu bez trūkumiem, taču ne visi zina, kā par to pareizi rūpēties.
Top 5 Produkti, Kas Kaitē Diētai
Kādi produkti un ēdieni izraisa apetīti un izraisa uztura traucējumus, izraisa pārēšanās un lieko svaru? 1. Gaļas zupas Jūs droši vien domājat, ka tāpēc, ka zupa tiek pagatavota no ūdens, tā ir piemērota diētu laikā. Bet, ēdot zupu, ļoti drīz pēc tam jūs atkal jūtaties izsalcis.
