2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mākslīgie saldinātāji tiek izmantoti dzērienu un pārtikas produktu saldināšanai.
Un šeit rodas jautājums, cik viņi ir droši?
Patiesība ir tāda, ka, lai arī tiek apgalvots, ka mākslīgo saldinātāju uzņemšanai var rasties blakusparādības, eksperti ir noteikuši nepieciešamo devu, kas rakstīta saldinātāja skrejlapās.
Saharīns
Saharīns ir slavenākais un pētītākais saldinātājs, kas tiek apgalvots, ka tas ir 300 reizes saldāks par parasto cukuru. Tā ir daļa no košļājamās gumijas, diētisko sodas, ievārījumu, mērču, saldumu, konservētu augļu, dažu vitamīnu, kosmētikas un zāļu.
Pieļaujamais saharīna daudzums dienā ir 5 miligrami uz kilogramu cilvēka svara.
Aspartāms
Aspartāms ir visbiežāk lietotais saldinātājs, ko visbiežāk izmanto amerikāņu ēdienos un dzērienos. Tiek uzskatīts, ka aspartāms ir 220 reizes saldāks nekā rafinēts cukurs. Tas tika atklāts pavisam nejauši.
Pieļaujamā dienas deva aspartāma ir 50 miligrami uz kilogramu cilvēka svara. Lai sasniegtu šo daudzumu, 68 kilogramus smagam cilvēkam jāizdzer vairāk nekā 20 kannas diētiskā bezalkoholiskā dzēriena.
Neotams
Tiek uzskatīts, ka tas ir 7000 līdz 13 000 reižu saldāks par parasto cukuru. Kā neotams drīz saņēma apstiprinājumu, joprojām tiek izmantots ļoti mazos produktos. Eiropā neotams tiek marķēts kā E961.
Pašlaik to lieto tikai Austrijā, un maksimālā deva ir mazāka par 2 mg.
Mums jāzina, ka, saglabājot kaloriju daudzumu un cukura līmeni asinīs, mākslīgie saldinātāji nenodrošiniet ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem, minerālvielām un šķiedrvielām. Ilgstoši lietojot sintētiskie saldinātāji varētu negatīvi ietekmēt ķermeni.
Stingri ievērojiet norādījumus par mākslīgo saldinātāju pieļaujamo dienas devu un nepārspīlējiet to lietošanu.
Ieteicams:
Saldinātāji
Saldinātāji ir vielas, ko izmanto kā pārtikas piedevas kā cukura aizstājēju. Izstrādāta kā viena no "baltajām indēm", un laika gaitā nozare ir nākusi klajā ar alternatīvu cukurbiešu un niedru produktam. Aktuālākais saldinātāji ir saharoze, fruktoze, glikoze, maltoze, laktoze, glicerīns, saharīns, ciklamāts, aspartāms, acesulfāms, ksilīts, sorbitols, mannīts, izomaltitols, laktitols, hidrogenēts glikozes sīrups, glikozes-fruktozes sīrups un citi.
Mākslīgie Pārtikas Produkti - Nākotnes Pārtikas Produkti?
Pirmais mākslīgais burgers tika prezentēts un apēsts demonstrācijā Londonā. Kotletes ir izgatavotas no mākslīgas gaļas, kas sastāv no laboratorijā audzētām cilmes šūnām. Projekta vadītājs, fiziologs Marks Pasts sacīja, ka, lai sintētiskajai gaļai piešķirtu normālu izskatu, tā tika nokrāsota ar pārtikas krāsvielām.
Dabiski Saldinātāji Tējai
Lai gan lielākā daļa tējas cienītāju un ekspertu, kā arī tējas tradīcijas ir pret šī maģiskā dzēriena saldināšanu, tā kā tiek zaudēta liela daļa tā garšas un aromāta, daudzi cilvēki dod priekšroku apsēsties pie tases saldinātas tējas. Jau sen ir zināms, ka cukurs ir kaitīgs, un daudzi izmanto mākslīgos saldinātājus, piemēram, saharīnu.
Profesore Baykova: Visi Mākslīgie Saldinātāji Ir Bīstami Veselībai
Veselības eksperts profesors Donka Baikova bija nelokāms, ka nekaitīgi saldinātāji nepastāv. Intervijā Bulgārijai ON AIR viņa teica, ka visu mākslīgo saldinātāju lietošana pārtikā un dzērienos ir kaitīga veselībai, lai gan daži no tiem ir apstiprināti lietošanai, bet citi nav.
Kādi Ir Nekaitīgie Saldinātāji
Tagad visiem ir skaidrs, cik kaitīgi ir mākslīgie saldinātāji. Ievietojot jebkuru ēdienu, lai izskanētu skaļa reklāma bez cukura, ražotāji faktiski savus klientus aizrauj ar šīm indēm. Bet vai tiešām saldinātāji ir tik slikti, kā mēs domājam.
