2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Ikviens ir dzirdējis, ka, lai arī ar augstu kaloriju daudzumu rieksti ir ļoti noderīgi mūsu veselībai - īpaši mandeles. No citiem riekstiem tie izceļas ar bagātīgu kalcija saturu - 252 mg uz 100 g mandeļu un, ja tiek patērēti neapstrādāti vai izmērcēti, tie kļūst par viegli sagremojamu pārtiku, kas arī ir ļoti bagāta ar vitamīniem.
Tāpat visi zina, ka vislabākās un kvalitatīvākās mandeles ir pašu gatavotas. Bet jums ir jādara, ja vēlaties tos nomizot vai pat sagriezt:
- Vieglākais un ātrākais mandeļu mizas veids ir to blanšēšana. Lai to izdarītu, vāriet pietiekami daudz ūdens un ielieciet uzgriežņus iekšā. Ja mandeles ir labas kvalitātes, tām būs nepieciešamas ne vairāk kā 2-3 minūtes;
- Pēc noteiktā laika izņemiet mandeles, iztukšojiet tās un saspiediet katru uzgriezni starp īkšķi un rādītājpirkstu, lai āda nokristu;
- Vēl viens mandeļu mizošanas veids, kurā viņiem izdodas saglabāt savu sniegbalto krāsu neskartu, ir iemērcot tos aukstā ūdenī un ļaujot nostāvēties nakti. Svaru noņemšana tiek veikta vēlreiz, kā aprakstīts iepriekš;
- Neatkarīgi no tā, kurai pīlinga metodei dodat priekšroku, obligāti jau notīrītajām mandelēm labi jāiztecē un jāizžūst. Lai to izdarītu, izklājiet tos uz vienkārša dvieļa vai uz virtuves ruļļa. Lai tās pilnībā izžūtu, būs nepieciešamas vismaz dažas stundas;
- Ja jums nav pietiekami daudz laika, lai gaidītu, kad nomizotās mandeles izžūst dabiski, varat tās ievietot cepeškrāsnī. Atcerieties, ka tas ir jāiestata zemā temperatūrā, pretējā gadījumā jūs tos grauzdēsiet;
- Kad mandeles esat nomizojušas, varat sākt tās sagriezt, un tā ir vissarežģītākā daļa. Dažiem dārgajiem pārtikas pārstrādātājiem ir iespēja sagriezt mandeles, taču ļoti mazām mājsaimniecībām ir šāds aprīkojums;
- Praksē, ja jums nav īpaša aprīkojuma, jūs nevarat sagriezt mandeles un tās kļūst tik plānas, cik tiek pārdotas veikalos. Tomēr jūs varat tos sadalīt 2 vai 3 daļās ar ārkārtīgi asu nazi un ārkārtīgi lielu pacietību. Pat šajā gadījumā esiet ļoti uzmanīgs, griežot un aizsargājot pirkstus. Faktiski šī sagriešanas metode ir ieteicama tikai tad, ja jums ir mājās gatavotas mandeles, par kuru kvalitāti esat pārliecināts, un kuru sagriešanai ir vērts veltīt nepieciešamo laiku un pūles.
Ieteicams:
Kāpēc Mums Vajadzētu Sagriezt Maizi?
Mums ir mācīts, ka neviens nav lielāks par maizi. Kamēr pirms dažām desmitgadēm tas bija taisnība tiešā nozīmē, šodien arvien vairāk ekspertu iesaka samazināt maizes patēriņš . Lai gan nav labi to pilnībā izslēgt no mūsu ēdienkartes, mums vajadzētu ēst mazāk no tā.
Kā Tīrīt Un Sagriezt Trušu?
Ņemot vērā trušu gaļas augsto uzturvērtību un maigumu, to var ieteikt jebkura vecuma cilvēkiem, kā arī tiem, kas cieš no pārtikas alerģijām, sirds slimībām, kuņģa problēmām un aknu slimībām. Trušu gaļa ir vērtīgs pārtikas produkts. Var izmantot uztura uzturā.
Kā ēst, Sagriezt Un Uzglabāt Ananāsus
Izvēloties ananāsu, rūpīgi pārbaudiet to un pārliecinieties, ka tajā nav sapuvušas vai bojātas vietas. Satveriet lapas un mizojiet tās ar asu nazi, pēc tam noņemiet pamatni. Izgrieziet dzelteno mīksto daļu plānos apļos. Nogrieziet to serdi un pasniedziet uz plakanas plāksnes.
Kā Pareizi Sagriezt Sīpolus Bez Asarām?
Asaru acis, griežot sīpolus ir diezgan nepatīkams stāvoklis un rada negatīvas emocijas. Kāpēc mēs tiešām raudam, griežot sīpolus? Tas ir tāpēc, ka sīpoli izdala vielu alināzi, kas atbrīvo kairinošu molekulu, ko sauc par sin-propantial-C-oksīdu vai propantialu, un tā ir acu asaru kairinātāja.
Kā Pareizi Sagriezt Kāpostus?
Kāposti ir viens no visvieglāk audzētajiem dārzeņiem. Tas ir bagāts ar dažādiem vitamīniem (A, B, C un E), šķiedrvielām, dzelzi, kas padara to ārkārtīgi noderīgu. Kāposti veicina labu gremošanas sistēmas veselību, samazina svaru un stresu, uztur veselīgu ādu un acis, palielina imūno aizsardzību un uzlabo vielmaiņu.
