Jūs ēdat Hotdogus, Sāp Sirds

Video: Jūs ēdat Hotdogus, Sāp Sirds

Video: Jūs ēdat Hotdogus, Sāp Sirds
Video: Йога для начинающих дома с Алиной Anandee #2. Здоровое гибкое тело за 40 минут. Универсальная йога. 2024, Novembris
Jūs ēdat Hotdogus, Sāp Sirds
Jūs ēdat Hotdogus, Sāp Sirds
Anonim

Karstie suņi ir viens no populārākajiem ātrās ēdināšanas ēdieniem ne tikai Amerikas Savienotajās Valstīs, bet arī daudzviet pasaulē. Bulgārijā ieskaitot.

Hārvardas Medicīnas skolas jaunais amerikāņu pētījums atklāja, ka tikai viens desas klaips dienā palielina sirds un asinsvadu slimību risku par 42%.

Pētījums ir balstīts uz 1600 pētījumu analīzi par 1,2 miljoniem cilvēku duci valstu un ir publicēts žurnāla Circulation vietnē.

50 gramu desu, piemēram, desu, dažu mortadella šķēlīšu vai kūpināta bekona ikdienas patēriņš ir saistīts ar sirds un asinsvadu slimību riska palielināšanos par 42%. Arī diabēta risks palielinās par 19 procentiem.

Pētījuma autori apgalvo, ka, salīdzinot piesātināto tauku un holesterīna saturu svaigā sarkanā gaļā un pārstrādātā gaļā Amerikas Savienotajās Valstīs, tiek konstatēta tāda pati attiecība.

"Tomēr gaļā, kas pārstrādāta desās, ir 4 reizes vairāk sāls un 50% papildu nitrātu," sacīja Renata Miča no komandas, kas veica pētījumu.

Nav noslēpums, ka sāls paaugstina asinsspiedienu. Un tas savukārt ir viens no sirds un asinsvadu slimību faktoriem. Deseri konservanti ir arī aterosklerozes veidošanās faktors.

Pētījuma autori norāda, ka, ja mēs ēdam tikai gaļu vai desas vienu reizi nedēļā, tas rada salīdzinoši zemu sirds slimību risku.

Ieteicams: