2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Halogēna krāsns ir viena no jaunākajām gatavošanas ierīcēm. Tās galvenais mērķis ir saglabāt produktu maksimālās uzturvērtības un palīdzēt mums ēst nedaudz veselīgāk.
Pati halogēna krāsns ir burtiski stikla bļoda, kas izgatavota no rūdīta stikla.
Viņas noslēpums ir veids, kā viņa gatavo ēdienu. Krāsnī tiek izmantota liela spuldze, kas faktiski ir halogēna spuldze, kas rada intensīvus infrasarkano staru karstuma viļņus. Tas ir aprīkots arī ar ventilatoru, lai atvieglotu siltuma apriti. Pārtika tiek pagatavota tieši ar šīs kombinācijas palīdzību.
Izmantojot halogēna krāsni, pārtiku var pagatavot dažādos veidos:
- cept;
- cept;
- tvaicēt;
- grilēt;
- atkausēt
Pārtika, ko var pagatavot ar to, kā arī izmantotie produkti ir dažādi. To var izmantot pat maizes cepšanai. Jums vienkārši jāzina, kā tos sagatavot. Šeit ir labi, ka papildus dažādiem piederumiem, piemēram, grilam vai knaiblēm, kopā ar plīti tiek izsniegta recepšu grāmata.
Gatavojot ēdienu ar halogēna krāsni, tauku saturs ir ārkārtīgi mazs, ēdiens ir sulīgs un vienmērīgi pagatavots. Un, kad ēdiens ir gatavs, krāsns pati izslēdzas. Tas arī ietaupa mums gatavošanas laiku, jo to nav nepieciešams iepriekš uzsildīt.
Krāsnij ir arī pašattīrīšanās funkcija. Viss, kas jums jādara, ir noņemt ēdiena pārpalikumus, pēc tam ielej nedaudz ūdens un mazgāšanas līdzekļa. Ūdens jāievada tikai pēc tam, kad tas ir atvienots no strāvas padeves. Taimeris ir iestatīts uz 10 minūtēm, lipīgie atlikumi mīkstina un ir ļoti viegli noņemami. Tad mēs vienkārši noslaukām.
Halogēna krāsnī ir arī trūkumi. Neatkarīgi no tā, cik vispusīgi viņai izdodas pagatavot dažādus ēdienus, viņa visus nevar pagatavot. Piemēram, ar šo ierīci nevar pagatavot kastroli vai pildītu vistu.
Vēl viena svarīga lieta par to ir tā, ka pārtikai, kuras biezums pārsniedz 7 cm, ir iespēja palikt nedaudz neapstrādātai, tāpēc ir risinājums, tādus pārtikas produktus kā gaļa vienkārši jāvāra uz augsta statīva.
Šeit ir vistas steiku receptes piemērs: vistas fileja, sāls, pipari, baltvīns. Steikus vienu vai divas stundas iepriekš marinē baltvīnā, sālī un piparos.
Kārtojiet steikus viegli ietaukotā pannā, kas apmēram 30 minūtes tiek novietota uz augšējā statīva 250 grādu temperatūrā. Puse gatavošanas laika tiek pagriezta.
Ieteicams:
Padomi Mikroviļņu Krāsns Iegādei Un Izvēlei
Mūsdienās kaut ko izvēlēties tirgū ir ārkārtīgi grūti. Starp kvalitatīvām precēm ir milzīga izvēle, bet zemas kvalitātes precēm - vēl lielāka. Tāpēc, izvēloties ierīci vai produktu, mums jāņem vērā vairākas funkcijas. Mikroviļņu krāsns izvēle bieži apgrūtina māju īpašniekus.
Kā Strādāt Ar želatīnu
Želatīnam nav smaržas vai garšas, tas ir caurspīdīgs un parasti tiek pārdots pulvera formā. Dažās vietās želatīnu pārdod arī loksnēs. Želatīnu izmanto dažāda veida uzkodām un desertiem, to izmanto kūku, krēmu un konditorejas izstrādājumu dekorēšanai.
Halogēna Krāsns Receptes
Ļoti garšīgi steiki tiek pagatavoti halogēna krāsnī. Jums nepieciešams 300 grami cūkgaļas karbonādes, 1 ēdamkarote piena, 1 ola, 3 ķiploka daiviņas, nedaudz miltu un rīvmaizes, sāls un pipari pēc garšas. Sasmalcinātie steiki tiek kalti.
Kā Strādāt Ar Vafeļu Dzelzi
Vafeles ir ļoti populārs un iecienīts daudzu cilvēku deserts visā pasaulē. Gardu vafeļu receptes, kuras varat izmantot, ir dažādas, un jūs varat padarīt tās ne tikai saldas, bet arī sāļas. Jebkurā gadījumā vafeļu gatavotājs palīdz daudz mūsdienu mājsaimnieces, lai varētu iepriecināt savu ģimeni ar garšīgām un veselīgām uzkodām.
Kā Strādāt Ar Kārtaino Mīklu
Kā visi zina, no smaržīgās kārtainās mīklas tiek gatavoti vairāki sāļie ēdieni un deserti. Kad darbs ar kārtaino mīklu tomēr ir daži smalkumi. Ir labi viņus pazīt, lai mēs varētu ar to pagatavot lieliskas maltītes un desertus. Kad mēs pērkam kārtainās mīklas , mums jāizvēlas ļoti sasaldēts, un iepakojumam jābūt veselam.
