2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Marinēti dārzeņi ir garšīgs un veselīgs uzkodas, kuru ir viegli pagatavot. Marinēti dārzeņi ir piemēroti cilvēkiem, kuri ievēro diētu.
Marinētu dārzeņu garša ir ļoti īpaša, un tie patīk dažāda vecuma cilvēkiem. Grauzdētus marinētus dārzeņus ir viegli pagatavot.
Viens no garšīgu marinētu dārzeņu gatavošanas noslēpumiem ir izvēlēties tikai tos, kas ir ideāli piemēroti - bez sapuvušām vietām un nekontrolētām daļām. Marinēšanai ir piemēroti tikai ideāli dārzeņi.
Nepieciešamie produkti grauzdētu marinētu dārzeņu pagatavošanai: 2 sarkanie pipari, 1 zaļais pipars, 3 sīpoli, 2 cukini, 2 burkāni, puse kilogramu brokoļu, 4 ķiploka daiviņas, 6 ēdamkarotes olīveļļas, 2 ēdamkarotes etiķa, sāls un pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Brokoļus sagriež ziedkopās, atlikušos dārzeņus sagriež vairumā. Smalki sagrieziet ķiplokus. Sajauc olīveļļu, etiķi, sāli un piparus.
Šo marinādi pārlej dārzeņiem bez brokoļiem un labi samaisa. Atstāj uz pusstundu un cep dziļā pusstundā 220 grādu temperatūrā. Cepšanas laikā divreiz maisa.
Pievieno brokoļus, visu kārtīgi samaisa un cep vēl 20 minūtes, periodiski maisot, lai brokoļi nedeg. Marinēti dārzeņi kļūst zeltaini un ļoti garšīgi.
Marinētus dārzeņus gatavo bez grauzdēšanas.
Nepieciešamie produkti: 2 burkāni, puse kāpostu galvas, 2 sarkanie pipari, puse galvas ziedkāposti.
Marinādei: 1 glāze rīsu etiķa, pusotra glāze ūdens, 5 ēdamkarotes cukura, 1 ēdamkarote čili mērces.
Sagatavošanas metode: Dārzeņus sagriež lielos gabaliņos, ziedkāpostu sagriež ziedkopās. Visas marinādes sastāvdaļas tiek sajauktas, līdz cukurs izšķīst.
Marinādi pārlej dārzeņiem un atstāj uz 24 stundām istabas temperatūrā. Pēc tam marinētos dārzeņus pasniedz kā salātus vai kā piedevu.
Marinētu dārzeņu pagatavošanai var izmantot arī parasto etiķi, bet ar rīsu etiķi tie kļūst maigāki un kraukšķīgāki.
Ieteicams:
Garšīgu Sviestmaižu Noslēpums
Neskatoties uz visu sviestmaižu tendenci krist ar sviestu uz leju un to, ka tās ir grūti iekļaut veselīga uztura jēdzienā, bērniem un pieaugušajiem sviestmaizi visās tās šķirnēs vienmēr ir sagādājusi ēstgriba. Sviestmaizes ir ēdiens, kas tiek pagatavots ārkārtīgi ātri un sniedz neticamu iespēju improvizēt.
Garšīgu Karpu Noslēpums
Mēs parasti savienojamies karpas ar galdu Svētā Nikolaja dienai. Bet šai zivij nav jābūt gatavai tikai svētā svētkiem. Tas var būt garšīgs pamatēdiens vai uzkoda jebkurai citai gada dienai. Diemžēl daudzi cilvēki no tā izvairās, jo nezina, kā to pagatavot, vai uzskata karpu par pārāk kaprīzām vai taukainām zivīm.
Garšīgu Brusketu Noslēpums
Romu un etrusku senie laiki radīja brušetas. Nosaukums cēlies no seno romiešu bruscare, kas nozīmē ceptu maizi. Mūsdienās ir daudz brušetu variāciju - ar tomātiem, dārzeņiem, pupiņām, gaļas konserviem un sieru. Lai pagatavotu patiešām gardus grauzdiņus, svarīga nav dekorēšana, bet gan mīklas sagatavošana un aromatizēšana.
Svarīgi Soļi, Lai Pagatavotu Patiešām Garšīgu Marinētu Gurķi
Augļu un dārzeņu konservēšana, tā teikt, ir tradīcija gandrīz katrā bulgāru mājā. Rudens ir sezona, kad šī aktivitāte rit pilnā sparā. Šeit ir daži ziemas ēdienu un jo īpaši marinētu gurķu sagatavošanas soļi, kurus daudzi saimnieki var zināt, bet citiem jums jauna informācija var būt noderīga.
Garšīgu Marinētu Gurķu Noslēpums
Marinēti gurķi ir iecienīti gan jauniem, gan veciem, īpaši, ja tie ir mājās gatavoti. Lai gan šī darbība ir vienkārša, joprojām ir daudz mājsaimniecību, kuras nevar pagatavot marinētus gaumus pēc savas gaumes. Tāpēc tagad mēs jums sniegsim dažus noslēpumus, kā to panākt:
