Kuri Sieri Ir Aizliegti Grūtniecēm

Video: Kuri Sieri Ir Aizliegti Grūtniecēm

Video: Kuri Sieri Ir Aizliegti Grūtniecēm
Video: Stress ir grūtnieču vislielākais ienaidnieks 2024, Novembris
Kuri Sieri Ir Aizliegti Grūtniecēm
Kuri Sieri Ir Aizliegti Grūtniecēm
Anonim

Sieri ir svarīgs olbaltumvielu un kalcija avots, kas nepieciešams grūtniecēm. Bet grūtniecēm vajadzētu izvairīties no noteiktiem siera veidiem, jo tie var saturēt baktērijas, kas var kaitēt auglim.

Šīs baktērijas sauc par listeriju. Grūtniecēm nevajadzētu lietot šādus sierus: mīkstus ar pelējumu, piemēram, brie un Camembert.

Turklāt - sieri ar zilu pelējumu, piemēram, Stilton, Roquefort, Dor Blue un Dana Blue. Šie sieri satur vairāk ūdens un mazāk skābes nekā citi, kas rada lieliskus apstākļus baktēriju pavairošanai.

Termiskā apstrāde iznīcina listeriozes cēloņus, tāpēc grūtnieces var lietot termiski apstrādātus traukus, kas gatavoti ar šiem sieriem.

Sirēna
Sirēna

Gados vecākiem cilvēkiem listerioze notiek kā akūts elpceļu iekaisums. Bet grūtnieces imunitāte ir vāja, un tāpēc slimība var būt smaga.

Listeriozes simptomi parādās tikai dažas nedēļas pēc baktēriju iekļūšanas organismā, tāpēc ir grūti precīzi noteikt, kas izraisīja šo slimību.

Listeriozes simptomi ir drudzis, muskuļu un muguras sāpes. Pēc diagnozes to ārstē ar antibiotikām.

Cietie sieri tiek uzskatīti par droši lietojamiem. Listeria ir nenozīmīgā daudzumā un neapdraud grūtnieci.

Sieri, kurus var lietot grūtniecības laikā, ir gouda, holandiešu, čedaras, edami, emmentāļi, parmezāni, maasdami, pecorino, radameri.

Turklāt var lietot mīkstus kausētos sierus, piemēram, fetu, biezpienu, biezpienu, kazas sieru bez baltas garozas, maskarponi, mocarellu, Filadelfiju, rikotu.

Grūtniecēm ir droši lietojamas arī visas jogurta, probiotisko dzērienu, biezpiena un krējuma šķirnes.

Ieteicams: