2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Apmēram 5 cm maizes, kas tika cepts tālajā 1817. gadā, kā sena relikvija tiek nodota Lerft ģimenei no Bavārijas. Ģimene maizi glabā gandrīz 200 gadus.
Lai gan pirms diviem gadsimtiem tā izmērs nebija tik pieticīgs, šodien tas ir tikai 5 centimetri. Tā kā miltu deficīts 1817. gadā bija maizes mīcīšanai, tika izmantots arī krīts un smiltis.
Tas tika iesaiņots iesaiņojuma papīrā, kuru glabā arī 73 gadus vecā vecmāmiņa, kura savukārt to nodos nākamajai vecākajai personai Lerft ģimenē.
Laikā, kad tā tika pagatavota, maize maksāja 4 pfenigus, kas šodien ir vienāda ar 40 eiro.
Augstas cenas cēlonis ir kviešu trūkums šogad. Sakarā ar Indonēzijas vulkāna Sumbawa izvirdumu visā Eiropā un daudzviet pasaulē ļoti trūka pārtikas.
Izmestie pelni aizēnoja sauli un temperatūra pazeminājās, kaitējot ražai gadā. Šī iemesla dēļ pavāriem bija jāmeklē kviešu miltu aizstājēji maizes mīcīšanai.
200 gadus vecā senatne Bavārijā var būt vecākā maize, kas liecina par šo notikumu. Tas ir ļoti mazs rullītis, uz kura ir zīmogs ar tā ražošanas gadu 1817.
Ieteicams:
Izraēlā Ir Atklāta 8000 Gadus Veca Olīveļļa
Neilgi pirms automaģistrāles paplašināšanas procesa sākšanās Galilejā, Izraēlas ziemeļos, arheologi sastapa halkolīta apmetni Einu Csipori. Senos laikos tā bija liela, tās platība bija aptuveni 4 hektāri. Pētījuma sākumā arheologi atklāja lielu daudzumu keramikas un keramikas.
Mellenes Un Zemenes Palīdz Pret Vairākām Slimībām
Šajā atkal pievērsīsim uzmanību tam, kā daba var jūs aizsargāt un cīnīties ar dažām hroniskām slimībām. Mazie kauliņu augļi, piemēram, mellenes, dzērvenes, zemenes, avenes un citi, ir bagāti ar fitosēdvielām, kas ir spēcīgas cīņā pret nopietnām slimībām, piemēram, vēzi, diabētu, sirds slimībām, čūlām, un pat stabilizē holesterīna līmeni.
Mellenes: Lielisks Sabiedrotais Pret Vairākām Slimībām
Mellenes ir ne tikai garšīgas, bet arī ļoti noderīgas. Bulgārijā ir 4 veidu mellenes, proti, melnās, zilās, sarkanās un kaukāziešu. Ir pierādīts, ka tie palīdz acu veselībai, urīnpūšļa veselībai, sirds problēmām un, visbeidzot, bet ne mazāk svarīgi - palīdz uzturēt veselīgu atmiņu.
Viņi 3000 Gadu Veca Katla Apakšā Atrada Seno Sieru
Katrs pavārs, lai kļūtu patiesi spējīgs, nedrīkst baidīties no neveiksmēm. Pat lielākās ēdiena gatavošanas neveiksmes pāriet un laika gaitā tiek aizmirstas. Jā, bet nē. Daži no tiem ir tik lieli, ka izdzīvo tūkstošiem gadu. Tādējādi ar zināmu daudzumu ļaunprātīga humora mēs varam aplūkot jaunākos arheoloģiskos atradumus, ko ir izstrādājuši Silkeborg muzeja eksperti Dānijā.
Kā Pagatavot Bavārijas Leberkez?
Ja jūs esat īsts gardēdis un jums patīk eksperimentēt, izmēģinot jaunus un jaunus ēdienus un delikateses, jums noteikti vajadzētu izmēģināt un Bavārijas leberkez . Tas faktiski ir vācu delikatese, kas pagatavota no maltas gaļas kūkas vai maizes formā.
