2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vīns satur antioksidantus un tanīnus, kas labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu. Amerikāņu zinātnieku veiktie ilgtermiņa pētījumi atklāja, ka cilvēki, kuri regulāri dzer vīnu, par 30% retāk cieš no sirds un asinsvadu slimībām. Turklāt vīna patēriņš ievērojami samazina sliktā holesterīna līmeni un aterosklerozes plankumu risku.
Dievišķais dzēriens uzlabo gremošanas sistēmas darbību, aktivizē smadzenes un novērš tādu slimību attīstību, kas saistītas ar vecuma palielināšanos.
Sausais sarkanvīns ir slavens kā lielisks antidepresants - tas nomierina nervu sistēmu un atslābina. Vīna glāze pēc smagas darba dienas ievērojami nomierina stresu.
Cik ilgi mēs to varam uzglabāt?
Saskaņā ar visizplatītāko teoriju, jo vecāks vīns, jo interesantāks un bagātīgāks tā garša un aromāts. Tā ir taisnība, bet ne vienmēr un ne visām kļūdām. Vidējās klases vīni saglabā savas īpašības uz īsāku laika periodu. Tas jo īpaši attiecas uz baltajiem un rozetēm - jo jaunāki viņi ir, jo labāk.
Profesionāls vīnzinis iesaka, ja iespējams, atverot vīna pudeli, to nekavējoties izdzert, nevis mēģināt to uzglabāt. Protams, cilvēkam tas ir par daudz, bet, ja jūs dzerat kopā ar draugiem, tas ir pilnīgi sasniedzams - vēl jo vairāk tas, ka vīns ir sociālais dzēriens. Ja vīns joprojām paliek pudelē, tas ir pienācīgi jāuzglabā.
Dzirkstošie vīni izdzīvo burtiski dažas stundas pēc atvēršanas. Vieglas rozetes un baltvīnus var uzglabāt nedaudz ilgāk. Pēc pudeles atvēršanas sarkanvīns saglabā garšu līdz trim dienām. Saldajiem vīniem termins ir viena nedēļa.
Kā lietot atlikušo vīnu?
Ja jums nav iespēju pienācīgi uzglabāt, varat atrast daudz vīna atlikumu lietojumu. Pirmkārt, jūs varat tos izmantot, lai pagatavotu aromātisku gluvīnu. Turklāt vīnu var izmantot daudziem kulinārijas mērķiem - tas lieliski sader ar gaļu, var būt pamats marinādēm, mērcēm un desertiem.
Ieteicams:
Šeit Ir Daži Svarīgi Iemesli, Kāpēc Regulāri ēst Sezama Tahini
Aizmirstais sezama tahini atkal ir reabilitēts, taču šoreiz tā atdzimšana galvenokārt ir saistīta ar modernu un veselīgu uztura tendenci, un interese par visu veidu dabisko sēklu izmantošanu ir palielinājusies. Papildus modernam ēdienam, tas ir ļoti noderīgs ķermenim.
Daži Apbrīnojami Iemesli ēst Rabarberus
Rabarberi ir daudzgadīgs zālaugu augs ar lielām dekoratīvām lapām un milzīgiem gaļīgiem kātiem. Tas zied balti rozā vai sarkanos ziedos no jūnija līdz augustam. Augs ir iecienīts šefpavārs visā pasaulē. Tomēr mūsu valstī tas galvenokārt paļaujas uz veselību un ārstnieciskajām īpašībām.
Šeit Ir Daži Iemesli, Kāpēc Pastinaki Jāiekļauj Izvēlnē
Pastinaki Vidusjūrā un apkārtnē ir audzēti kopš seno romiešu laikiem. Tas ir burkānu un rāceņu radinieks. To lieto gan kā cietes avotu sautējumos un zupās, gan kā saldinātāju desertos, un pat kā izejvielu tādam kā vīns. Tas ir saistīts ar augstu cukura saturu dārzeņos.
Daži Labi Iemesli, Kāpēc ēst Neapstrādātas Mandeles
Bagāts pēc garšas, kraukšķīgs un sātīgs, mandeles tie ir ne tikai ideāls vitamīnu un uzturvielu avots, bet arī ideāls papildinājums gandrīz jebkuram ēdienam. Tiek uzskatīts, ka cilvēks pirms gandrīz 20 000 gadiem kultivēja gardus riekstus.
Katru Vakaru Citā Restorānā - Ceļš Uz Gastronomisko Laimi
Mums nav nepieciešams ceļot pa pasauli, lai izbaudītu dažu visbiežāk sastopamo kultūru nacionālās virtuves šarmu. Ja katru vakaru izvēlamies citu maršrutu, katru vakaru mēs varam ieturēt vakariņas citā restorānā. Turcijas restorānā varat izmēģināt lielisku lēcu zupu, baklažānu uzkodu, bet ar ļoti interesantu austrumu garšu - liellopa iesma kebabu.
