Kasija - Kas Tas Ir?

Satura rādītājs:

Video: Kasija - Kas Tas Ir?

Video: Kasija - Kas Tas Ir?
Video: Citi Zēni // Parādi Kas Tas Ir 2024, Septembris
Kasija - Kas Tas Ir?
Kasija - Kas Tas Ir?
Anonim

Vai esat kādreiz dzirdējuši par kasijas augu? Un vai jūs zināt, kas tas ir? Kasija ir kanēļa veids, kas vairāku iemeslu dēļ atšķiras no sava radinieka - Ceilonas kanēlis. Augu galvenokārt izmanto kulinārijā, bet plaši izmanto arī kosmētikas nozarē - masku un matu krāsu veidā.

Šajā rakstā jums būs iespēja atrast vairāk informācijas par kasijas auga izcelsmi, kā tas atšķiras no Ceilonas kanēļa un kādi ir tā pielietojumi un ieguvumi cilvēku veselībai.

Kasija ir mūžzaļš koks, kuras saknes meklējamas Dienvidaustrumu Āzijā un Ķīnas dienvidos. Tas var izaugt līdz piecpadsmit metriem, un pēc izskata ir viegli atpazīstams - pelēka miza un cietas, iegarenas lapas. Iepriekšējā periodā viņiem ir interesanta sarkanīga krāsa.

Var atrast vairāk nekā 400 kasijas veids visā pasaulē, no kuriem daudzi tiek izmantoti dažādās nozarēs. Augu varam atrast arī medicīnā, jo tam piemīt antibakteriālas īpašības.

Pielietojums un ieguvumi cilvēku veselībai

Viens no visizplatītākajiem kasijas pieteikumi ir kosmētikas nozarē. No tā tiek izgatavotas dažādas matu krāsas un maskas. Kasijas pulveris ir lielisks matu stiprināšanai, stiprināšanai un mitrināšanai. Ar to ziedošos un izsmeltos matus var atjaunot dabiski.

Izņemot ar ārstnieciskās īpašības, kasija veic krāsas vai matu krāsas funkcijas. Kombinācijā ar etiķi un citronu sulu tas atvieglo matus un piešķir tiem maigu zeltainu nokrāsu. Viss ir atkarīgs no matu lokanības - cik ilgi tie kalpos un vai iegūsiet vēlamo krāsu.

Kasijai ir vērtīgs sastāvs, kas ietver vitamīnus no A, B, E, C un K. grupas. Tajā ir augsts dzelzs, kā arī kalcija, nātrija, magnija, selēna un citu saturs. Tas ir pazīstams arī ar dažādu šķiedru klātbūtni, piemēram, tianīnu, gumiju, kumarīnu, ēteriskajām eļļām utt.

Augs stimulē cilvēka smadzenes un palīdz depresijas, kā arī koncentrēšanās un atmiņas problēmu gadījumā. Tam ir pretiekaisuma iedarbība uz ķermeni, stimulējot imunitāti un samazinot vēža iespējamību.

Kasija ir ārkārtas augs, kas cilvēku dzīvē atrod dažādus pielietojumus. Kopā ar visām tā derīgajām īpašībām tas ir ideāls papildinājums jūsu ēdienam vai matu kopšanai. Vienmēr patērē ar mēru!

Kasijas vai Ceilonas kanēlis - kāda ir atšķirība?

Kasija - kas tas ir?
Kasija - kas tas ir?

Par oriģinālo kanēli, kas tiek uzskatīts par Ceilonu (Cinnamomum verum), ir daudz diskusiju. Tās garša ir salda un smalka, un tās mizas krāsa svārstās no smilškrāsas līdz gaiši brūnas. Cassia ir ārkārtīgi bagāta salda garša, kas robežojas ar pikanto. Tās krāsas parasti ir no tumši brūnas līdz sarkanīgai.

Galvenā atšķirība starp abām ir vielas kumarīna procentuālā daļa. Tas ir iemesls, kāpēc Eiropas Savienība ierobežo daudzās valstīs ievestā kanēļa daudzumu.

Kumarīns ir viela, kas var būt bīstama cilvēka ķermenim, ja to lieto lielos daudzumos. Tas var atšķaidīt mūsu asinis un sabojāt aknas, sirdi, nieres utt.

Ceilonas kanēlī kumarīna daudzums ir daudz mazāks nekā kasijā. Pērkot kanēli no veikala un bieži lietojot ievērojamā daudzumā, vienmēr pievērsiet uzmanību tā izcelsmei un tam, vai tas ir oriģināls. Jūs atpazīsit kvalitatīvu kanēli par augstāku cenu, kas noteikti būs pamatota.

Ieteicams: