2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Daifuku vai daifuku mochi ir japāņu desertu veids, ko tradicionāli lieto kā uzkodu, pasniedzot kopā ar zaļo tēju.
Tas ir kaut kas līdzīgs mazam, apaļam un mīkstam cepumam, kas pagatavots no rīsu pastas. To visbiežāk pilda ar sarkano pupiņu pastu, bet dažreiz to piepilda arī ar balto pupiņu pastu.
Daifuku tulkojumā no japāņu valodas nozīmē lielu veiksmi. Tāpēc tā ir tradicionāla japāņu dāvana. Ja vēlaties pārsteigt kādu īpašu cilvēku ar līdzīgu japāņu virtuves šedevru, lūk, kā to pagatavot
Daifuku
Nepieciešamie produkti: 1 glāze lipīgu rīsu miltu, 1/4 glāze cukura, 2/3 glāzes ūdens, kartupeļu vai kukurūzas ciete (velmēšanai)
Pildījumam: 2/3 glāzes ūdens, 1 glāze cukura, 1/2 tase žāvēta anko pulvera
Sagatavošanas metode: Sildiet 2/3 glāzi ūdens un 1 glāzi cukura nelielā katliņā. Pievieno 1/2 glāzi anco un labi samaisa. Atdzesē pildījumu. Izveido 12 mazas anko bumbiņas un noliek malā.
Ielieciet rīsu miltus karstumizturīgā traukā. Mazā traukā sajauciet ūdeni un cukuru un pamazām, nepārtraukti maisot, ielejiet miltus.
Ievietojiet trauku mikroviļņu krāsnī un karsējiet mīklu apmēram divas minūtes. Pēc tam labi samaisiet. Pēc tam vēlreiz karsē, līdz mīkla pieaug.
Ātri samaisiet. Iemērciet rokas cietē un ielejiet pannā. Tad ar rokām, uzmanoties, jo tas ir karsts, pārvietojiet mīklu uz pannas.
No tā izveido 12 plakanas kotletes. Ielieciet anco katrā gabalā un aptiniet to. Daifuku ir gatavs!
Ieteicams:
Mizu Yokan - Kas Tas Ir Un Kā Tas Tiek Sagatavots?
Mizu Yokan ir tradicionāls japāņu deserts. Yokan ir vispārējs termins, kas apzīmē šo želejai līdzīgo desertu, kas izgatavots no sarkanajām pupiņām, agara un cukura. Azuki sarkanās pupiņas ir tsubuan (gludas sarkano pupiņu pastas) vai koshian (rupju sarkano pupiņu pastas) formā.
Priedes Piens - Kā Tas Tiek Ražots Un Kam Tas Palīdz
Zaļie priežu čiekuri ir liels ieguvumu dārgums un kaudze ārstniecisko īpašību, kas kopā palīdzēs dažādu slimību gadījumos. Tautas medicīnā priežu čiekuri tiek aktīvi izmantoti šo īpašību dēļ: - atkrēpošanas līdzeklis, - diurētiķis, - pretiekaisuma līdzeklis, - pretmikrobu līdzeklis, - imūnstimulējošs, - daļēji pretsāpju līdzeklis.
Uztura Vasks - Vai Tas Ir Nekaitīgs Un Kur Tas Tiek Pievienots
Parafīna vasks, kas klasificēts kā ķīmiskais konservants E901, padara augļus, dārzeņus un konfektes spīdīgas un palēnina mitruma zudumu un sabojāšanos. Tas ir balts, bez smaržas vai bez garšas. Tas nav īsts vasks, to iegūst no destilētas eļļas, kuru pēc tam attīra.
Kas Tas Tiek Saglabāts Un Kā Tas Tiek Darīts?
Piestu ir žāvēta vārītu augļu biezputra. Visbiežāk to gatavo no žāvētām plūmēm. Tā pagatavošanā netiek izmantots cukurs - tas ir pilnīgi dabīgs produkts. Pagātnē Pestil bieži gatavoja, un gala produkts tika pārdots ļoti dārgi. Šādi sagatavoti augļi saglabā derīgās īpašības.
Leberkez - Kas Tas Ir Un Kā Tas Tiek Izgatavots?
Ja jūs esat īsts gardēdis un jums patīk eksperimentēt, izmēģinot jaunus un jaunus ēdienus, jums noteikti vajadzētu izmēģināt un Bavārijas leberkez . Tas faktiski ir vācu delikatese, kas pagatavota no maltas gaļas kūkas vai maizes formā. Var teikt, ka šī ir vācu versija mūsu receptei par Stefānijas rullīti, kuru mēs visi tik ļoti mīlam un bieži gatavojam svētkos.
