2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Cukura diabēta slimniekiem ēdienreizēs ieteicams saturēt maz tauku un ogļhidrātu, taču tas nenozīmē, ka tos nevar pagatavot garšīgi.
Sulīgi un garšīgi ir noderīgi kotletes ar trīs veidu gaļu.
Nepieciešamie produkti: 200 grami cūkgaļas, 200 grami liellopa gaļas, 200 grami vistas, 1 sīpols, 2 pilngraudu maizes šķēles, 4 ēdamkarotes svaiga piena, 2 ķiploka daiviņas, 2 olas, 2 ēdamkarotes miltu, 3 ēdamkarotes eļļas, sāls un melnie pipari pēc garšas.
Sagatavošanas metode: Olas iedala baltumos un dzeltenumos. Baltumi ir sasisti sniegā. Sasmalciniet šķēles ar pienu blenderī. Ja saplīst ir grūti, pievienojiet nedaudz silta ūdens.
Sajauc trīs veidu gaļu, smalki sagrieztu un sasmalcina gaļas mašīnā. Gaļai pievieno maizi ar mīkstu un smalki sagrieztu sīpolu, kas sajaukts ar dzeltenumiem. Visu samaisiet, garšojiet ar sāli un pipariem. Pievieno olu baltumus, visu rūpīgi sajauc ar karoti. Ar mitrām rokām veidojiet kotletes, velmējiet miltos un apcepiet vidēji ugunī no abām pusēm līdz zeltainai krāsai.
Foreles ar dārzeņiem piemērots arī diabēta slimniekiem.
Nepieciešamie produkti: 1 kg foreles, 1 ķekars pētersīļu, pus citrona sula, 2 cukini, 4 tomāti, 2 sarkanie pipari, 1 sīpols, 2 ķiploka daiviņas, pipari un sāls pēc garšas, 3 ēdamkarotes eļļas.
Sagatavošanas metode: Foreli notīra un sagriež dziļi no abām pusēm, lai absorbētu dārzeņu mērci. Foreles ievieto pannā, kas izklāta ar alumīnija foliju, iepriekš ieeļļota ar eļļu. Foreli no ārpuses un iekšpuses berzē ar sāli un pipariem. Pārlej ar pusi citrona sulu un pārkaisa ar smalki sagrieztiem pētersīļiem.
Mizu nomizo, sarīvē un pārgriež uz pusēm. Tomātus sagriež uz pusēm, papriku sagriež šķēlēs un sīpolu sagriež šķēlēs. Smalki sagrieziet ķiplokus.
Sakārtojiet dārzeņus ap foreli un apkaisa ar ķiplokiem. Viss tiek apsmidzināts ar nelielu daudzumu eļļas un pārklāts ar foliju, cieši nenoslēdzot. Cep iepriekš uzkarsētā 200 grādu krāsnī. Pēc 20 minūtēm noņem foliju un atstāj uz 15 minūtēm, lai cep.
Ieteicams:
Nedēļas ēdienkarte Diabēta Slimniekiem
Diēta diabēta gadījumā ir neizbēgama. Tas palīdz normalizēt ogļhidrātu metabolismu, kā arī aktivizēt aizkuņģa dziedzera funkcijas, kompensējot diabēta traucējumus un palielinot ķermeņa aizsardzību pret infekcijām un slimībām. Ēdienkartē iekļautajam ēdienam jābūt pēc iespējas tuvāk veselīga cilvēka ēdienam.
Veselīga Nedēļas Izvēlne Diabēta Slimniekiem
Mēs dzīvojam globālas aptaukošanās laikā. Statistika rāda, ka no 9 līdz 30% iedzīvotāju ir liekais svars, kas palielina 2. tipa cukura diabēta risku. Svara līdzsvarošana ir būtiska, jo papildu mārciņas predisponē ķermeni jutībai pret insulīnu.
Brokastis Diabēta Slimniekiem
Ja jūs esat viens no tūkstošiem, kam diagnosticēts diabēts, tad jums droši vien jau vajadzētu zināt, ka nepareiza uzturs var vēl vairāk pasliktināt jūsu stāvokli. Diabēta slimniekiem ir daudz izvēlņu, taču, ja jūs sekojat tikai pārtikas produktu klāstam, neņemot vērā uzņemtos daudzumus, jūs nesasniegsiet to, kurš zina, kāda ietekme, un ļoti iespējams, ka tas pasliktinās jūsu stāvokli.
Melnā Tēja Ir Laba Diabēta Slimniekiem
Melnā tēja tiek apstrādāta visilgāk no visām pārējām tējām. Tas iziet pilnīgu fermentācijas procesu. Tas ir ilgs apstrādes process, kas nosaka dzēriena melno krāsu. Tās garša var būt no augļu līdz pikanta. Zāļu patēriņš melnā tēja tiek uzskatīts par ārkārtīgi noderīgu.
Diabēta Slimniekiem Jābūt Uzmanīgiem Ar ķiršiem
Ķirši ir viens no augļiem, ko var patērēt diabētiķi. Tomēr ir svarīgi precizēt, proti, tas attiecas tikai tad, ja pareizi pietuvojies dienas devai un nepārspīlē šo gardo augļu daudzumu. Ķirši ir ļoti bagāti ar vairākiem vitamīniem, minerālvielām un uzturvielām.
