2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Saldēta gaļa to var lietot ilgu laiku, taču jāpatur prātā, ka pat saldētavā tam ir derīguma termiņš, kuru nevajadzētu atstāt novārtā.
Saldēšana neitralizē baktēriju rašanās iespēju gaļā, bet, pārāk ilgi uzglabājot saldētavā, tā zaudē garšu un derīgās īpašības. Turklāt dažiem izturīgāku veidņu veidiem izdodas izaugt pat zem nulles temperatūras.
Glabāšanas laiks saldēta gaļa ir no 2 līdz 12 mēnešiem atkarībā no gaļas veida un iespējamās iepriekšējas termiskās apstrādes.
Temperatūrā, kas zemāka par 18 grādiem, liellopu gaļu var uzglabāt līdz 12 mēnešiem. Aitas gaļa tiek uzglabāta līdz 10 mēnešiem, bet jēra gaļa - līdz 8 mēnešiem.
Cūkgaļa ar ādu tiek uzglabāta līdz 8 mēnešiem, un bez ādas - līdz 6 mēnešiem. Blakusproduktus uzglabā 4 mēnešus, pēc tam tie zaudē garšu.
Teļa gaļu var uzglabāt saldētavā līdz 11 mēnešiem, nezaudējot garšu. Saldēta vistas un tītara gaļa saldētavā tiek uzglabāta ne ilgāk kā 6 mēnešus, lai nezaudētu garšu un uzturvērtību.
Saldētu zosu un pīļu gaļu saldētavā uzglabā līdz 5 mēnešiem. Malto cūkgaļu un liellopu gaļu saldētavā uzglabā līdz 4 mēnešiem.
Vārītu un pēc tam saldētu gaļu var uzglabāt 8 mēnešus saldētavā. Pirms lietošanas nav ieteicams to atkausēt, tas jāievieto verdošā ūdenī vai tieši krāsnī, lai nezaudētu izskatu un garšu.
Desas var uzglabāt saldētavā līdz 10 mēnešiem, kā arī liellopa gaļas mīksto salami. Lietojot, tos vajadzētu atkausēt lēnām, lai nezaudētu savu formu.
Kūpinātu gaļu saldētavā uzglabā 6 mēnešus, un to vajadzētu lēnām atkausēt istabas temperatūrā.
Lai palīdzētu jums orientēties, atverot saldētavu, pierakstiet katru aploksni - ko tā satur un kad ievietojat saldētavā. Tas ļaus jums viegli sadalīt gaļu vārīšanai.
Ieteicams:
Brīnums! Viņi Pārdod Liellopa Gaļas Desu Bez Liellopa Gaļas
Acīmredzot Einšteinam nebija taisnība, sakot, ka bezgalīgas ir tikai divas lietas - Visums un cilvēka stulbums. Patiesībā ir vēl trešā - tā ir ražotāju un tirgotāju negodprātīgā atjautība. Rūpīgāk aplūkojot svaigu desu etiķetes, tiek atklātas neticamas iespējas un pārtikas nozares progress.
Insulīna Izturība Un Svara Zudums! Kuri Pārtikas Produkti Palīdz
Insulīna rezistence attīstās, kad trūkst fiziskās aktivitātes un ēdot neveselīgi. Ja jūs bieži ķeraties pēc saldumiem, kartupeļiem un citiem taukainiem ēdieniem, tad laika gaitā pastāv liels insulīna rezistences attīstības risks. Šādos gadījumos zaudēt svaru ir grūtāk, taču ar pareizu uzturu jums tas izdosies.
Oksfordas Studentu Krēslos Nav Sarkanās Gaļas Gaļas
Vides jautājumi pēdējā desmitgadē ir bijuši ne tikai modē. Tie ir arī uzticams veids, kā pastāvīgi koncentrēties vides aizsardzība un izaicinājumi, ko cilvēku sabiedrībai rada pieaugošās vides problēmas. Cīņa par dabas tīrības atjaunošanu, lai novērstu ekoloģisku katastrofu, kas patiešām karājas virs planētas, rada visdažādākās idejas.
Kā Pagatavot Saldētas Mīdijas?
Mīdiju gaļa ir garšīga, noderīga un gandrīz nekad nav pildīta. 100 gramos tas satur tikai 50 kalorijas. Bez tam tas satur milzīgu daudzumu kvalitatīvu olbaltumvielu, E vitamīnu, B vitamīnu, kā arī polinepiesātinātās skābes, magniju, jodu un kalciju.
Eļļas Un Sviesta Izturība
Eļļa jāuzglabā tumsā - tāpēc tā ilgāk saglabās savas īpašības. Ja jūs to uzglabājat gaismā, tiešā gaisma negatīvi ietekmēs tā īpašības. Tas joprojām būs izmantojams, taču tas nebūs tik noderīgs ķermenim, it kā jūs to pareizi uzglabātu. Vislabākā temperatūra eļļas uzglabāšanai ir no 5 līdz 20 grādiem.
