Pašmāju šokolādes Deserti

Video: Pašmāju šokolādes Deserti

Video: Pašmāju šokolādes Deserti
Video: Из 2 ИНГРЕДИЕНТОВ за 5 МИНУТ! ЛУЧШЕ Шоколада! Десерт БЕЗ ВЫПЕЧКИ Проще НЕ БЫВАЕТ! Готовим Дома 2024, Novembris
Pašmāju šokolādes Deserti
Pašmāju šokolādes Deserti
Anonim

Sagatavojiet lieliskus šokolādes desertus, lai pārsteigtu viesus un mīļos. Ir zināms, ka šokolāde uzlabo garastāvokli.

Kombinācijā ar ingveru tas liks aizmirst drūmos laika apstākļus un ikdienas problēmas. Šokolādes-piparkūkām nepieciešami 100 grami dabīgas šokolādes, 100 grami sviesta, 2 olas, puse tases cukura pulvera, 20 grami rīvētas ingvera saknes, 2 ēdamkarotes cietes, 2 tējkarotes kakao pulvera.

Krēmam nepieciešami 50 grami krējuma, 2 ēdamkarotes krējuma, 1 ēdamkarote cukura pulvera, 3 ēdamkarotes ievārījuma, 100 grami baltās šokolādes, 75 mililitri šķidrā krējuma.

Lai pagatavotu zefīrus, dabisko šokolādi sasmalciniet gabaliņos, pievienojiet sviestu un izkausējiet ūdens vannā. Olas sakuļ ar cukura pulveri līdz krēmīgai konsistencei.

Sajauciet ingveru ar šokolādes maisījumu, pievienojiet cieti un kakao pulveri un labi samaisiet. Apvienojiet šokolādes maisījumu ar olu maisījumu un viegli samaisiet.

Šokolādes deserti
Šokolādes deserti

Lej ietaukotā pannā, kuras diametrs ir aptuveni 22 centimetri. Cep pusstundu iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī.

Pēc atdzesēšanas zefīru pārgriež uz pusēm. Sasmērējiet vienu klaipu ar krējumu. To gatavo, putojot skābo krējumu ar krējuma sieru, cukura pulveri un šķidru krējumu.

Sasmērējiet purvu ar krējumu un uzklājiet nedaudz ievārījuma. Pārklāj ar augšējo lapu un izklāj ar pārējo ievārījumu. Izkausē balto šokolādi ūdens peldē. Ielejiet kūku ar to un atdzesējiet.

Pašdarināts šokolādes deserts
Pašdarināts šokolādes deserts

Jums patiks arī jūsu šokolādes kūka ar āboliem. Zefīriem vajadzīga 1 ola, 2 ēdamkarotes cukura, 2 ēdamkarotes medus, 75 grami sviesta, 1 ēdamkarote eļļas, 5 ēdamkarotes piena, ¼ tējkarote soda, puse tējkarotes etiķa, 5 pārpildītas ēdamkarotes miltu, 4 ēdamkarotes kakao pulvera, 4 āboli.

Glazūrai vajag 2 ēdamkarotes cukura, 2 ēdamkarotes kakao, 5 ēdamkarotes piena, 10 g sviesta, šķipsniņu kanēļa. Lai pagatavotu zefīrus, izkausē sviestu, mizotos ābolus sagriež ceturtdaļās.

Olas sakuļ ar cukuru, pievieno medu, eļļu, pienu, cepamo sodu, dzēstu ar etiķi un izkausētu sviestu. Labi samaisiet un pievienojiet kakao un miltus.

Biezo mīklu cep paplātē, kas izklāta ar cepamo papīru, atstājot daļu no tā. Uz mīklas kārtojiet ābolu ceturtdaļas ar nelielu spiedienu. Uz tiem izklāj atlikušo mīklu.

Cep iepriekš uzkarsētā 180 grādu krāsnī 40 minūtes. Izņemiet silto kūku no krāsns un pārlejiet to ar siltu glazūru. To gatavo, sajaucot kakao ar cukuru, pienu un kanēli.

Vāra glazūru uz mazas uguns, nepārtraukti maisot. Kad tas vārās, vāriet vienu minūti un izslēdziet. Glazūrai pievieno sviesta gabalu.

Ieteicams: