Pašmāju Pastētes Pagatavošana - Viegli, Garšīgi Un Ekonomiski

Video: Pašmāju Pastētes Pagatavošana - Viegli, Garšīgi Un Ekonomiski

Video: Pašmāju Pastētes Pagatavošana - Viegli, Garšīgi Un Ekonomiski
Video: Без выпечки 🍰 Райский Торт со сметанным кремом, орехами и черносливом за 15 минут 2024, Decembris
Pašmāju Pastētes Pagatavošana - Viegli, Garšīgi Un Ekonomiski
Pašmāju Pastētes Pagatavošana - Viegli, Garšīgi Un Ekonomiski
Anonim

Mājas putnu pastetes, gaļa, zivis vai dārzeņi ir lieliska ideja brokastīs, pusdienās vai svētku mielastā. Jūs varat padarīt mājās gatavotu uzkodu garšīgāku, pievienojot dažādas garšvielas pēc garšas, burkānus, sīpolus, zaļumus, vārītas olas, krējumu, gaļas buljonu.

Garšīgās mājās gatavotās pastētes sastāvā ir aknas, bekons vai speķis.

Gaļu sautē vai pagatavo ar aromātiskām garšvielām un dārzeņiem. Tie ne tikai aromatizē, bet arī padara to sulīgāku. Sāls tiek pievienota laikā, kad visas sastāvdaļas tiek sajauktas vienā traukā, bet vēl nav sasmalcinātas. Sasmalcina un iemaisa maizi, kas samērcēta buljonā un olās. Pastēte labi samaisa un, ja nepieciešams, pagarina garšvielas.

Tiek pasniegta pašmāju pastēte atsevišķi plāksnēs vai izklājiet uz maizes šķēlītēm. Tos sagatavo tieši pirms pasniegšanas vai vismaz stundu agrāk, un līdz tam var uzglabāt ledusskapī slēgtā traukā. Ja pastēte ilgstoši tiek turēta gaisā, tā krāsa mainās un zaudē patīkamo ēstgribu.

Vieta pagatavota mājas pastēte burkās un pa virsu pārlej ar eļļu vai pārklāj ar plānu bekona šķēli. Glabājiet burkas vēsā vietā vai ledusskapī. Tādējādi pastētes var uzglabāt 10-15 dienas.

Turklāt šādu aknu vai gaļas pastēti var tālāk sterilizēt burkās makaronu uzglabāšana noteikti nesagādās nekādas problēmas!

Kā sortiments pastēte tiek pasniegta reti kā atsevišķa uzkoda. Visbiežāk tie ir neatņemama sastāvdaļa vai papildinājums citiem karstajiem uzkodas - sviestmaizēm, sautējumiem, asorti.

Garantēts garšīgs ēdiens ar vistas aknām - vistas pastēte. Tas ir smalks, apmierinošs, ļoti garšīgs un ekonomisks. To ir viegli pagatavot, tāpēc vistas aknu pastēte ir piemērota ikdienas ēdienkartēm.

Es ceru, ka mēs jums esam devuši labu ideju par svētku uzkodu - lai šī retro recepte ieņem vietu svētku galdā!

Ieteicams: