Tas Notiks Ar Sabiedrību, Ja Visi Kļūs Par Vegāniem

Video: Tas Notiks Ar Sabiedrību, Ja Visi Kļūs Par Vegāniem

Video: Tas Notiks Ar Sabiedrību, Ja Visi Kļūs Par Vegāniem
Video: Vegānisms & Vide - Bioloģiskā daudzveidība 2024, Septembris
Tas Notiks Ar Sabiedrību, Ja Visi Kļūs Par Vegāniem
Tas Notiks Ar Sabiedrību, Ja Visi Kļūs Par Vegāniem
Anonim

Ja visi pasaules iedzīvotāji pāriet uz vegānismu, tam būs negatīva ietekme uz sabiedrības veselību, liecina jauns pētījums. Saskaņā ar Amerikas Nacionālās Zinātņu akadēmijas publicētajiem datiem vegānisms individuālā līmenī tas ir iespējams, bet ne visai sabiedrībai kopumā.

Pētnieki centās izpētīt gaļas nozares ietekmi uz siltumnīcefekta gāzu emisijām un vēlējās uzzināt, kas notiktu, ja visi cilvēki pieņemtu veģetāro diētu.

Zinātnieki ir atklājuši, ka, ja visus dzīvniekus izvedīs no planētas, cilvēkiem pieejamais pārtikas daudzums palielināsies par 23%. Tas ir tāpēc, ka pupas, kuras pašlaik izmanto dzīvnieku barošanai, var lietot cilvēki.

Tas palielinātu dažu svarīgu uzturvielu, tostarp ogļhidrātu, vara, magnija un cisteīna, piegādi. Faktiski to būs vairāk nekā iedzīvotāju vajadzības.

Vegānu diēta
Vegānu diēta

Tomēr dažu svarīgu uzturvielu, ko mēs tagad saņemam no dzīvnieku izcelsmes produktiem, piegāde tiks samazināta, ieskaitot kalciju, A un D vitamīnus, B12, arahidonskābes, eikozapentaēnskābes un dokozaheksaēnskābes taukskābes. Dažas no šīm barības vielām ir saistītas ar samazinātu sirds slimību, zīdaiņu redzes un kognitīvās attīstības risku un redzes asumu.

Dažas no šīm uzturvielām var iegūt arī no augiem vai piedevām, bet nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu, no kurām organisms absorbē un dod labumu, kvalitāte tiek nodrošināta galvenokārt pēc ēšanas.

Zinātnieki atzīst, ka veselīga vegānu diēta ir iespējama individuālā līmenī. Bet viņi domā, ka būs grūti, ja ne neiespējami, izplatīties visā sabiedrībā. Galvenais iemesls tam ir tas, ka ne katrs organisms spēj iegūt nepieciešamās vielas no augiem un piedevām. Sabiedrības pārvēršana vegānos novedīs pie daudzām jaunām slimībām iedzīvotāju vidū un pat bada un nemieru.

Uzturvielas
Uzturvielas

Zinātnieki iesaka palielināt augu produktu devu, taču nekādā gadījumā neizvairieties no gaļas.

Ieteicams: