2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kvinoja ir viens no populārākajiem veselīgajiem ēdieniem pasaulē. Tas nesatur lipekli, satur daudz olbaltumvielu un ir viens no nedaudzajiem augu pārtikas produktiem, kas satur visas deviņas neaizvietojamās aminoskābes. Tas ir arī bagāts ar šķiedrvielām, magniju, B grupas vitamīniem, dzelzi, kāliju, kalciju, fosforu, E vitamīnu un antioksidantiem. Šeit ir daži svarīgāki kvinojas īpašības.
1. Satur daudz barības vielu
Kvinoja ir labība, ko audzē ēdamām sēklām. Inku impērijai tā ir svarīga kultūra. Viņi viņu sauc par visu graudu māti un uzskata, ka viņa ir svēts ēdiens. Ir trīs galvenie veidi - balts, sarkans un melns.
2. Satur augu savienojumus
Īsta pārtikas ietekme uz veselību pārsniedz vitamīnus un minerālvielas, kas jums varētu būt pazīstami. Tas ietver augu antioksidantus, ko sauc par flavonoīdiem, un kuriem ir pierādīts, ka tiem ir dažādas veselības priekšrocības. Kvinoja satur liels daudzums flavonoīdu, ieskaitot kvercetīnu un kamparu. Tie ir spēcīgi augu antioksidanti ar daudzām priekšrocībām veselībai.
3. Satur daudz šķiedrvielu
Vēl viena svarīga quinoa priekšrocība ir tā augsts šķiedrvielu saturs. Vienā pētījumā tika atrasts 17-27 grami šķiedrvielu vienā glāzē (185 grami).
4. Nesatur lipekli
Saskaņā ar 2013. gada pētījumu aptuveni trešdaļa cilvēku ASV cenšas neēst glutēnu. Ja tu patērē kvinoju tipisku pārtikas bez lipekļa vietā jūs varat palielināt veselīga uztura antioksidantus un uzturvērtību.
5. Satur olbaltumvielas
Kvinoja ir lielāks olbaltumvielu saturs nekā lielākajai daļai augu pārtikas. Tas satur arī visas nepieciešamās aminoskābes, kas jums palīdz, padarot to par lielisku olbaltumvielu avotu veģetāriešiem un vegāniem.
6. Ir zems glikēmiskais indekss, kas ir labs cukura līmeņa kontrolei asinīs
Kvinojas glikēmiskais indekss ir aptuveni 53, kas tiek uzskatīts par zemu. Tomēr tajā joprojām ir salīdzinoši daudz ogļhidrātu.
7. Satur svarīgas minerālvielas, piemēram, dzelzi un magniju
Daudzi cilvēki nesaņem pietiekami daudz svarīgu uzturvielu. Kvinoja satur daudz minerālvielu.
8. Labvēlīgi ietekmē vielmaiņas veselību
Divi pētījumi ar cilvēkiem un attiecīgi žurkām parādīja, ka kvinoja var uzlabot metabolismu, pazeminot cukura līmeni asinīs, insulīna un triglicerīdu līmeni.
9. Satur antioksidantus
Tas palīdz cīnīties ar novecošanos un daudzām slimībām.
10. Tas var palīdzēt zaudēt svaru
Jā! Kvinoja ir diētiska pārtika. Regulāri ēdot kvinojas sēklas, jūs sajutīsiet, ka cīņa ar svaru nav tik nepatīkama.
11. To ir viegli iekļaut uzturā
Lai gan tas nav tieši saistīts ar veselību, fakts, ka kvinoja ir augsta kulinārijas vērtība, palīdz mums to vieglāk iekļaut uzturā. Tas ir piemērots zupām, tabuuleh salātiem, risotiem un daudziem citiem ēdieniem.
Ieteicams:
10 Pierādīti Ieguvumi Veselībai, Dzerot Melno Tēju
Izņemot ūdeni melnā tēja ir visvairāk patērētais dzēriens pasaulē. Tam ir spēcīgs aromāts un tas satur vairāk kofeīna nekā citi tējas veidi. Šis dzēriens ir bagāts ar uzturvielām, kas palīdz mazināt dažādas veselības problēmas. Šeit ir 10 melnās tējas priekšrocības un kāpēc tas jāiekļauj ikdienas ēdienkartē.
7 Pierādīti Tumšās šokolādes Ieguvumi Veselībai
Tumšā šokolāde satur barības vielas, kas var pozitīvi ietekmēt mūsu veselību. Tas ir viens no labākajiem antioksidantu avotiem uz planētas. Pētījumi rāda, ka tumšā šokolāde var uzlabot veselību un samazināt sirds slimību risku. Šeit 7 ieguvumi no melnās šokolādes veselības :
10 Pierādīti Ieguvumi Veselībai, Dzerot Zaļo Tēju
Zaļā tēja ir veselīgākais dzēriens uz planētas. Tas ir pārpildīts ar antioksidantiem un barības vielām, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni. Šeit ir 10 iespaidīgi ieguvumi veselībai zaļās tējas patēriņš pierādījumi laika gaitā. 1. Satur vairākus bioaktīvus savienojumus, kas dod labumu veselībai - antioksidantu klātbūtnes dēļ, zaļā tēja var labi ietekmēt dažādus iekaisumus, kā arī cīņā pret vēzi.
10 Pierādīti Ieguvumi Veselībai No Linu Sēklu Lietošanas
Gadsimtiem ilgi linsēklas tiek vērtētas tā labvēlīgo ķermeņa īpašību dēļ. Līdz šim to uzskata par vienu no t.s. "Superfoods" un ir viena no iecienītākajām sastāvdaļām to cilvēku ēdienkartē, kuri cīnās ar lieko svaru. Šeit ir 10 ieguvumi no linu sēklu lietošanas veselībai tas liks jums to iekļaut iecienīto ēdienu sarakstā.
Kvinojas Ieguvumi Veselībai
Loboda ir viens no senākajiem šādiem augiem. Gadsimtiem ilgi cilvēkiem zināms un izmantots, un gadu gaitā tas ir zaudējis popularitāti. Jums nevajadzētu - tā ir viena no vērtīgākajām dāvanām, ko mums dāvā daba. Cidoniju augu audzētāji nenovērtē, jo tam nav lielas izturības.
