7 Pierādīti Tumšās šokolādes Ieguvumi Veselībai

Satura rādītājs:

Video: 7 Pierādīti Tumšās šokolādes Ieguvumi Veselībai

Video: 7 Pierādīti Tumšās šokolādes Ieguvumi Veselībai
Video: CITRO receptes - Grēcīgās šokolādes kūciņas ar šokolādes pildījumu 2024, Novembris
7 Pierādīti Tumšās šokolādes Ieguvumi Veselībai
7 Pierādīti Tumšās šokolādes Ieguvumi Veselībai
Anonim

Tumšā šokolāde satur barības vielas, kas var pozitīvi ietekmēt mūsu veselību. Tas ir viens no labākajiem antioksidantu avotiem uz planētas. Pētījumi rāda, ka tumšā šokolāde var uzlabot veselību un samazināt sirds slimību risku. Šeit 7 ieguvumi no melnās šokolādes veselības:

1. Tas ir ļoti barojošs

Ja jūs ēdat kvalitatīvi melnā šokolāde ar augstu kakao saturu jūs zināt, ka tas patiesībā ir diezgan barojošs. Iemesls - tas satur pienācīgu daudzumu šķīstošo šķiedrvielu un minerālvielu. 100 gramos melnās šokolādes tāfelītes ar 70–85% kakao ir 11 grami šķiedrvielu, daudz dzelzs, magnija, vara, mangāna, bet arī kālija, fosfora, cinka un selēna. Bet atcerieties, ka šajos 100 gramos ir aptuveni 600 kalorijas, tāpēc tumšo šokolādi lietojiet mērenībā.

2. Tumšā šokolāde ir spēcīgs antioksidantu avots

Kakao un tumšajā šokolādē ir daudz dažādu spēcīgu antioksidantu. Un tie ir noderīgi mūsu veselībai.

Melnās šokolādes priekšrocības
Melnās šokolādes priekšrocības

3. Melnā šokolāde var uzlabot asinsriti un pazemināt asinsspiedienu

Flavanoli tumšajā šokolādē var stimulēt endotēliju, artēriju oderi, ražot slāpekļa oksīdu. Tas savukārt samazina pretestību un asinsspiedienu. Daudzi kontrolēti pētījumi ir parādījuši, ka kakao esošie bioaktīvie savienojumi var uzlabot asins plūsmu artērijās un izraisīt nelielu, bet statistiski nozīmīgu asinsspiediena pazemināšanos.

4. Pazemina holesterīna un insulīna rezistenci

Tumšās šokolādes lietošana var uzlabot vairākus svarīgus sirds slimību riska faktorus. Kontrolētā pētījumā tika konstatēts, ka kakao pulveris vīriešiem ievērojami samazina oksidēto ZBL holesterīnu. Tas arī palielina ABL un pazemina kopējo ZBL tiem, kam ir augsts holesterīna līmenis. Melnā šokolāde var arī samazināt insulīna rezistenci, kas ir vēl viens izplatīts riska faktors daudzām slimībām, piemēram, sirds slimībām un diabētam.

5. Var samazināt sirds slimību risku

Vairāki ilgtermiņa novērojumi liecina par krasu uzlabošanos. Pētījumā, kurā piedalījās 470 pieauguši vīrieši, atklājās, ka kakao 15 gadu laikā samazināja nāves risku no sirds slimībām par neticami 50%. Cits pētījums atklāja, ka šokolādes lietošana divas vai vairāk reizes nedēļā samazināja plāksnes pārkaļķošanās risku artērijās par 32%. Cits pētījums rāda, ka tumšās šokolādes lietošana vairāk nekā 5 reizes nedēļā samazina sirds slimību risku par 57%.

Melnās šokolādes gabaliņi
Melnās šokolādes gabaliņi

6. Jūs varat pasargāt ādu no saules

Bioaktīvie savienojumi tumšā šokolāde var būt lieliski piemērots arī jūsu ādai. Flavonoli var pasargāt no saules bojājumiem, uzlabot ādas asinsriti un palielināt ādas blīvumu un mitrināšanu.

7. Var uzlabot smadzeņu darbību

Arī tumšā šokolāde var uzlabot smadzeņu darbību. Pētījums ar veselīgiem brīvprātīgajiem parādīja, ka piecas dienas ēdot kakao, uzlabojās asins plūsma smadzenēs. Kakao var arī ievērojami uzlabot kognitīvo funkciju gados vecākiem cilvēkiem ar garīga rakstura traucējumiem.

Paturiet prātā arī to, ka liela daļa tirgū esošās šokolādes nav veselīga. Izvēlieties kvalitatīvus produktus - tumšo šokolādi ar 70% vai lielāku kakao saturu.

Ieteicams: