2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Kraukšķīgā garoza piešķir ēstgribu izskatu un pārsteidzošu garšu dzeltenajam sieram, gaļai un dārzeņiem. Panēšanai ir aizsardzības loma, kas saglabā produktu labās īpašības.
Maize ir produktu pirms kulinārijas apstrāde pirms cepšanas ar miltu, rīvmaizes vai cita veida maizes izstrādājumu palīdzību. Pats vārds nāk no franču valodas un burtiski tiek tulkots kā kaisīšana ar maizes drupām.
Maize ir nepieciešama, lai saglabātu produkta svaigumu un sulīgumu, piešķirtu tam jaunu izskatu, aromātu un garšu. Šim nolūkam bieži izmanto rīvmaizi.
Tomēr maizei ir piemēroti dažāda veida milti - kvieši, rīsi, kukurūza un griķi. Trauki šādā miltu čaumalā kļūst maigi un tiem nav cietas garozas.
Maizes garšu un krāsu var papildināt ar netradicionālām piedevām, piemēram, zemesriekstiem, rīvētiem burkāniem vai cukini. Lai rīvētos dārzeņus pievienotu rīvmaizei, jums tos viegli jāžāvē vieglā cepeškrāsnī, kad esat tos sarīvējis uz lielas rīves.
Ja maizei izmantojat auzu pārslu, ēdiena gabali izskatīsies kā ietīti plīvurā. Šim nolūkam katru gabalu vispirms velmē miltos, pēc tam iemērc olā un tikai pēc tam velmē auzu pārslās.
Vistas gaļa, jūras veltes un ziedkāposti garšos pārsteidzoši, ja tos maizēsiet ar mannu. Vispirms sagrieziet gabaliņus miltos, pēc tam iemērciet tos olā vai eļļā, un pēc tam ļoti plānā plūsmā ielejiet mannu uz gabala, lai izveidotu plakanu pārklājumu bez roņiem.
Lai cieši apviļātu rīvmaizi, jums jāizmanto olu un piena maisījums. Tikai olu lietošana ir piemērota tikai produktiem ar augstu mitruma līmeni.
Lai savienotu maizi ar galveno produktu, ir nepieciešams piena un olu maisījums. Laba maisījuma attiecība ir divas olas un piecdesmit mililitri piena.
Pienam var pievienot tikai dzeltenumus, un panētie gabali kļūs zeltaini, un, ja pievienosiet tikai olu baltumus, gaļa un zivis kļūs ļoti maigi un izskatīsies rafinēti.
Pirms maizes vienmēr sagrieziet sagrieztus gabaliņus. Tad sāliet tos un apkaisa ar melnajiem pipariem un atstājiet divas vai trīs minūtes.
Tad velmējiet miltos, nokratiet lieko, iemērciet olu maisījumā un pēc tam - rīvmaizē. Cep uz lielas uguns no abām pusēm iepriekš uzkarsētos taukos.
Ieteicams:
Zelta Likumi Turku Kafijas Pagatavošanai
Turku kafija , ko sauc arī par kafijas kannu, faktiski simbolizē kafijas pagatavošanas tehnoloģiju, kas ir kļuvusi ikona. To gatavo īpašā kafijas kannā no vārītām smalkām kafijas pupiņām un bieži pievieno cukuru. Tas tiek pasniegts ar dūņām apakšā, uz kura pat zīlnieki cenšas paredzēt nākotni.
Zelta Likumi Par Veselīgu Uzturu
Laiku pa laikam mēs mēdzam nodoties lielākam daudzumam vai vairāk kaloriju saturošam ēdienam. Tas nenozīmē, ka mēs pārtrauksim savu uzturu. Ja tiek ievēroti nepieciešamie noteikumi, mēs varam atļauties kaut ko garšīgu. Augļiem un dārzeņiem ir liela loma daudzu slimību profilaksē.
Top 10 Zelta Likumi, Lai Pagatavotu Perfektu Pīrāgu
Daudzi uzskata, ka pīrāga pagatavošanai ir nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes. Patiesība ir tāda, ka šo desertu, kuru var pagatavot gan ar svaigiem, gan konservētiem augļiem vai pat ar šokolādi vai citu krējumu pēc jūsu izvēles, nav grūti pagatavot, ja vien jūs stingri ievērojat noteiktas metodes.
Veselīgas ēšanas Likumi
Pārtikai un ēšanas kultūrai ir arī savas īpatnības, un mums tās jāievēro, ja vēlamies sākt veselīgu dzīvesveidu. Lūk, kādi viņi ir veselīgas ēšanas likumi : 1. Ir ļoti svarīgi ēst augļus pirms galvenās ēdienreizes - tie sadalās daudz ātrāk nekā jebkura cita veida pārtika, un tie jāēd vismaz stundu pirms cita veida ēdiena.
Zelta Likumi Pūkainas Un Uzpūtīgas Kūkas Pagatavošanai
Katrs pavāru entuziasts, kam patīk gatavot un eksperimentēt virtuvē, ir paveicis garšīga pūkaina un piepūsta cupcake , bet mēs visi atceramies savus pirmos neveiksmīgos mēģinājumus, kas simtprocentīgi notika katram no mums. Lai palīdzētu pat iesācējiem, kas sper pirmos konditorejas izstrādājumus, mēs esam sagatavojuši šo rakstu zelta likumi pūkainas un uzpūtīgas kūkas pagatavošanai .