2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Daudzi uzskata, ka pīrāga pagatavošanai ir nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes. Patiesība ir tāda, ka šo desertu, kuru var pagatavot gan ar svaigiem, gan konservētiem augļiem vai pat ar šokolādi vai citu krējumu pēc jūsu izvēles, nav grūti pagatavot, ja vien jūs stingri ievērojat noteiktas metodes. Tāpēc šeit mēs jūs iepazīstināsim ar 10 zelta likumiem pīrāga pagatavošanai:
1. Ir ļoti svarīgi strādāt ar kvalitatīviem produktiem, jo ūdenim un eļļai zefīru pagatavošanai pīrāgam jābūt aukstam. Traukiem, darbarīkiem un pat savām rokām jābūt arī aukstām;
2. Gatavojot saldos pīrāgus, ieteicams lietot sviestu, nevis margarīnu, bet sāļiem pīrāgiem - izvēlēties sviestu;
3. Pirms ūdens pievienošanas izvēlētā pīrāga pagatavošanai jums labi jāsajauc milti un tauki. Tādā veidā jūs iegūsiet lielisku un trauslu mīklu, kas novērsīs pīrāga sacietēšanu un pielipšanu;
4. Lai atvieglotu pīrāga mīklu, obligāti jāsijā nepieciešamais miltu daudzums. Ja receptē ir iekļautas citas sausas garšvielas, ir labi tās pievienot miltiem un izsijāt kopā;
5. Ja gatavojat sviesta mīklu, atcerieties, ka sagatavotais klaips jāievieto iepriekš uzkarsētā krāsnī vajadzīgajos grādos;
6. Mīciet mīklu ar pirkstu galiem, nevis ar plaukstām. Ir ļoti svarīgi to mīcīt tik daudz, cik nepieciešams, un neflirtēt. Ja mīcīsit mīklu, pīrāgs kļūs grūts un ciets;
7. Mīklu vienmēr gatavojiet ar rokām, nevis ar mikseri. Tas ir vienkāršākais veids, kā izvairīties no tā sajaukšanas;
8. Ja jūs steidzaties un nevarat nekavējoties sākt pīrāga gatavošanu, atstājiet sagatavoto mīklu ledusskapī un izņemiet to tikai tad, kad esat gatavs atsākt darbu;
9. Vienmēr velmējiet mīklu tikai vienā virzienā, lai izvairītos no tā pārmērīgas izstiepšanās;
10. Nekad necepiet sviesta mīklu zemā temperatūrā, lai pīrāgs varētu kļūt patiešām garšīgs un ar kraukšķīgu garoziņu.
Ieteicams:
Zelta Likumi Turku Kafijas Pagatavošanai
Turku kafija , ko sauc arī par kafijas kannu, faktiski simbolizē kafijas pagatavošanas tehnoloģiju, kas ir kļuvusi ikona. To gatavo īpašā kafijas kannā no vārītām smalkām kafijas pupiņām un bieži pievieno cukuru. Tas tiek pasniegts ar dūņām apakšā, uz kura pat zīlnieki cenšas paredzēt nākotni.
Zelta Likumi Par Veselīgu Uzturu
Laiku pa laikam mēs mēdzam nodoties lielākam daudzumam vai vairāk kaloriju saturošam ēdienam. Tas nenozīmē, ka mēs pārtrauksim savu uzturu. Ja tiek ievēroti nepieciešamie noteikumi, mēs varam atļauties kaut ko garšīgu. Augļiem un dārzeņiem ir liela loma daudzu slimību profilaksē.
Zelta Likumi Pūkainas Un Uzpūtīgas Kūkas Pagatavošanai
Katrs pavāru entuziasts, kam patīk gatavot un eksperimentēt virtuvē, ir paveicis garšīga pūkaina un piepūsta cupcake , bet mēs visi atceramies savus pirmos neveiksmīgos mēģinājumus, kas simtprocentīgi notika katram no mums. Lai palīdzētu pat iesācējiem, kas sper pirmos konditorejas izstrādājumus, mēs esam sagatavojuši šo rakstu zelta likumi pūkainas un uzpūtīgas kūkas pagatavošanai .
Zelta Likumi Mīcīšanai
Lai pagatavotu labas maizes, kūkas un citas ēstgribas mīklas, jums labi jāpārzina pieredze mīklas mīcīšanas pamatos un smalkumos. Tas ir nepieciešams un nepieciešams ne tikai, lai mīklā izveidotu viendabīgu produktu maisījumu, bet arī lai stiprinātu lipekļa šķiedras, kas to veido.
Pīrāgu Svētkos Kardzhali Lido Vairāk Nekā 200 Pīrāgu
Trešie pīrāgu svētki pēc kārtas Kardzhali tiks atklāti 5. septembrī pulksten 10 pilsētas dārzā. Pasākumam tiks sarullēti un pasniegti vairāk nekā 200 ēstgribu saturošu pīrāgu. Uz svētkiem pilsētā pulcēsies prasmīgākie konditorejas izstrādājumu meistari Austrumu rodopos.
