Pieci Uztura Bagātinātāji, No Kuriem Jāizvairās, Piemēram, No Mēra

Satura rādītājs:

Video: Pieci Uztura Bagātinātāji, No Kuriem Jāizvairās, Piemēram, No Mēra

Video: Pieci Uztura Bagātinātāji, No Kuriem Jāizvairās, Piemēram, No Mēra
Video: Dermatologs.com: Rudenim un ziemai nepieciešamie vitamīni. 2024, Novembris
Pieci Uztura Bagātinātāji, No Kuriem Jāizvairās, Piemēram, No Mēra
Pieci Uztura Bagātinātāji, No Kuriem Jāizvairās, Piemēram, No Mēra
Anonim

Pārtikai, ko mēs patērējam, tiek pievienoti vairāk nekā 3000 pārtikas piedevu - konservanti, aromatizētāji, krāsvielas un daudz kas cits. Tas ir galvenais iemesls, kāpēc eksperti iesaka izvairīties no pārstrādātiem pārtikas produktiem. Kaut arī labi domājoši dietologi iemācīs jums svarīgi izlasīt pārtikas produktu etiķetes, daudz veselīgāks veids ir ēst lietas, kurām nav vajadzīgas etiķetes.

Lai gan jūs varat ēst dažus pārstrādātus pārtikas produktus, burtiski ir desmitiem piedevu, kurus nevajadzētu atļaut savā ēdienkartē. Šeit ir septiņi visbriesmīgākie no tiem:

Mākslīgie saldinātāji

Eksperimenti ir atklājuši, ka salda garša, neatkarīgi no kaloriju satura, uzlabo apetīti. Ir pierādīts, ka saldinātāji izraisa strauju svara pieaugumu. Turklāt tie rada vairākas veselības problēmas.

Aspartāmu var uzskatīt arī par saldu garšu neirotoksīnu. Tajā esošās aminoskābes burtiski uzbrūk jūsu šūnām, pat šķērsojot asins-smadzeņu barjeru, lai uzbruktu smadzeņu šūnām, radot toksisku šūnu hiperstimulāciju, ko sauc par eksitotoksicitāti. Tas arī izraisa zarnu iekaisumu.

Sintētiskie transtauki

Sintētiskie trans-tauki ir izplatīti pārtikas produktos, kas satur daļēji hidrogenētu augu eļļu - cepumus, čipsus, lielāko daļu kupeshki makaronu, kā arī visu veidu ceptu pārtiku. Tie izraisa iekaisumu, kas ir raksturīgs vairumam hronisku un smagu slimību.

Krāsvielas
Krāsvielas

Arī sintētiskie trans-tauki neļauj organismā esošajiem fermentiem cīnīties ar vēzi. Tie izraisa sirds slimības, sabotē imūnsistēmu. Tie arī traucē insulīna receptorus un novērš dzimumhormonu ražošanai nepieciešamo enzīmu izdalīšanos.

Mākslīgās smaržvielas

Mākslīgie aromāti ir nedabisks papildinājums, kas iekļauts jūsu ēdienkartē. Tie var būt simtiem piedevu kombinācija. Piemēram, zemeņu mākslīgais aromāts var saturēt gandrīz 50 ķīmiskas sastāvdaļas. Mākslīgais aromatizētājs, ko sauc par diacetilu, ko bieži izmanto kā aromatizējošu eļļu mikroviļņu popkornā, tieši ietekmē smadzenes un var izraisīt Alcheimera slimību.

Glutamāts
Glutamāts

Mononātrija glutamāts

Šis aromatizētājs visbiežāk tiek saistīts ar ķīniešu ēdienu, bet faktiski atrodams neskaitāmos pārstrādātos pārtikas produktos, sākot no saldētām vakariņām un salātu mērcēm līdz gaļai. Tas pārslogo šūnas un noved pie to nāves, izraisot smadzeņu darbības traucējumus un bojājumus dažādās pakāpēs - un, iespējams, pat izraisot vai saasinot kognitīvos traucējumus, Alcheimera slimību, Parkinsona slimību, Lū Gehriga slimību.

Mākslīgās krāsas

Mākslīgās krāsas ir saistītas ar vairākām veselības problēmām, sākot no vēža un hiperaktivitātes, kā arī ar alerģijām līdzīgām reakcijām. Sarkanā krāsa ir visplašāk izmantotā krāsa un paātrina audzēju parādīšanos, kā arī izraisa bērnu hiperaktivitāti. Ir pierādīts, ka saldajos un dzērienos izmantotā zilā krāsa ir saistīta ar smadzeņu audzēju parādīšanos.

Ieteicams: