Smaržīgais Savvaļas ķiploks - Garšīgs Un Veselīgs

Video: Smaržīgais Savvaļas ķiploks - Garšīgs Un Veselīgs

Video: Smaržīgais Savvaļas ķiploks - Garšīgs Un Veselīgs
Video: ĶIPLOKU GRAUZDIŅI 2024, Novembris
Smaržīgais Savvaļas ķiploks - Garšīgs Un Veselīgs
Smaržīgais Savvaļas ķiploks - Garšīgs Un Veselīgs
Anonim

Savvaļas ķiploki, Allium ursinum, saukti arī par maģiskajiem ķiplokiem, ir viens no pirmajiem pavasara vēstītājiem. Tautas medicīnā tas ir pazīstams kā augs ar daudziem pielietojumiem. To lieto gan ekstraktu un ziedes pagatavošanai, gan kā garšīgu veselīgu ēdienu.

Savvaļas ķiploki ir daudzgadīgs sīpolu augs. Spuldze ir viena, iegarena, apmēram viena centimetra bieza, pārklāta ar membrānas apvalku, kas atšķetinās paralēlās šķiedrās. Stublājs ir trīs sienu, pie pamatnes pārklāts ar lapu apvalkiem.

Lapas ir divas, elipsveida-lancetiskas, vērstas uz virsotni, garā kātiņā sašaurinātas līdz pamatnei. Ziedkopa ir puslodes nojume. Ziedi ir balti, ar sešām lineārām lancetveida perianta ziedlapiņām. Putekšņi ir seši. Augļi ir trīs sienu trīs ligzdu kaste, kurā katrā ligzdā ir viena sēkla.

Tās gludi gaiši zaļais kāts sasniedz 15 līdz 40 centimetrus augstumā. Savvaļas ķiploki aug uz trūdvielām bagātās augsnēs. Tā spēcīgā ķiploku smarža ir jūtama no tālienes. Kalnu pļavās to var atrast mēnešos no aprīļa līdz jūnijam. Tas zied jūnijā.

Patiesībā savvaļas ķiplokiem ir spēcīgas ārstnieciskas īpašības. Pastāv leģenda, ka lāči meklē viņu, lai pēc ziemas miega iztīrītu vēderu.

Vispārīgai ķermeņa nostiprināšanai, imunitātes un antioksidanta iedarbības palielināšanai ir labi savvaļas ķiplokus lietot mēnešos, kuros tie aug, regulāri lietot mūsu gatavotajos ēdienos.

Savvaļas ķiplokiem ir ļoti daudzveidīgs pielietojums kā garšaugam. Palīdz ar kuņģa problēmām.

raugs
raugs

Cilvēki ar jutīgu vēderu to var izmantot, smalki sagriežot savvaļas ķiploku svaigas lapas un sīpolus un atstājot tos vairākas stundas iemērkt glāzē silta piena. Pēc tam dienas laikā izdzeriet glāzi vairākās porcijās.

Savvaļas ķiploki labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību. Tas ir ļoti piemērots gan akūtu, gan hronisku traucējumu un aizcietējumu gadījumā. Tas palīdz arī bezmiega, galvassāpju un trauksmes, paaugstināta asinsspiediena, reiboņa un citu līdzīgu neērtību gadījumā. Ieguvumi un plaušu problēmas un klepus.

Svaigu savvaļas ķiploku lapu izmantošana palīdz attīrīt nieres un urīnpūsli. Ar savvaļas ķiploku sulu ātri dziedē brūces. Šajā gadījumā tiek sagatavota svaiga sula un uzklāta uz brūcēm.

Savvaļas ķiploku kā asins attīrītāja īpašības nav ļoti labi zināmas. Bet tas tiek lietots regulāri, izrādās, ka tas spēj attīrīt asinsvadus no nogulsnēm, kā arī uztvert kaitīgos brīvos radikāļus, radot daudz nepatikšanas veselības ziņā.

Izrādās, ka savvaļas ķiploki ir patīkams ēdiens un garšaugs ar daudzām priekšrocībām cilvēkiem. Iespējams, ka šim augam ir vēl daudz līdz šim nezināmu seku, kas vēl ir jāatklāj.

Ieteicams: