2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Labākā gatavošanas sastāvdaļa ir tā, ka mēs varam sajaukt garšas pēc vēlēšanās, līdz atrodam sev piemērotāko. Receptes vienmēr var pārstrādāt, noņemt no tām un pievienot produktus receptes daudzveidībai vai tāpēc, ka mums tas nepatīk.
Šajā sakarā - augļus biežāk uztver kā desertu, taču lielāko daļu no tiem var apvienot sāļos ēdienos, kaut kas jau sen ir iesakņojies pasaules virtuvē, bet mūsu valstī tiek praktizēts tikai atsevišķos gadījumos. Mēs apsvērsim vairākas iespējas sāļām delikatesēm ar bumbieriem.
Sāļa kūka ar bumbieriem un divu veidu sieru
Nepieciešamie produkti: kārtainā mīkla, 2 bumbieri, 100 g valrieksti, 50 g parmezāna, zilā siera, ūdens un citronu sulas
Sagatavošanas metode: Jūs izvēlaties piemērotu paplāti, uz kuras ievietojat kārtaino mīklu - mērķis ir atstāt mīklas malas un daļu ārpus paplātes. Tas, kas atrodas apakšā, ir caurdurts ar dakšiņu. Valriekstus sasmalcina vai sasmalcina gabaliņos un mīca kopā ar rīvētu Parmezāna sieru.
Nomizo bumbieri un sagriež šķēlēs - katru no tiem uzmanīgi iemērc bļodā ar ūdeni un citrona sulu. Atstājiet bumbieru gabaliņus nostāvēties desmit minūtes, pēc tam ielieciet tos caurdurī, lai iztukšotu.
Uz mīklas pārkaisa daudz valriekstu un parmezāna, pēc tam sāc kārtot bumbieru gabaliņus. Zilo sieru sagriež mazos kubiņos un liek apkārt un virs bumbieru gabaliņiem.
Pēc izvēles atkal uz augšu, bet šoreiz tikai ar valriekstiem. Pēc tam bumbieriem virsū "uzglabā" to, kas palicis ārpus pannas, un cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz apmēram 160 - 170 grādiem.
Nākamais mūsu piedāvājums ir uzkoda, kuru ir ļoti viegli pagatavot un kurai nepieciešami daži produkti, taču jūsu viesiem tas noteikti patiks:
Pildīti bumbieri ar sāļu pildījumu
Nepieciešamie produkti: 3-4 bumbieri, 180 g Rokforas siers, citronu sula, 4 ēdamkarotes medus, rieksti pēc pieprasījuma
Sagatavošanas metode: Vispirms sagrieziet bumbierus gareniski un izgrieziet sēklas. Pēc tam izveidotos urbumos pievieno 1-2 ēdamkarotes citrona sulas. Bļodā sasmalciniet Rokforu kopā ar medu un riekstiem, kurus arī iepriekš esat smalki sagriezis.
Piepildiet bumbierus ar maisījumu un ielieciet cepeškrāsnī apmēram 180 grādu temperatūrā. Jūs pamanīsit, ka siers ir izcepts - tad tie ir gatavi.
Mūsu jaunākais piedāvājums atkal ir uzkoda un satur zilo sieru. Patiesība ir tāda, ka siers un bumbieru garša ļoti papildina viens otru, un papildus dažiem riekstiem garša kļūst neaprakstāma. Šeit ir šāda recepte:
Sāļi saldas bumbieru bumbiņas ar zilo sieru
Nepieciešamie produkti: 3 bumbieri, 200 - 300 g zilā siera, valrieksti, 1 ēdamkarote medus vai kādi citi rieksti pēc garšas
Sagatavošanas metode: sagrieziet bumbierus ļoti mazos gabaliņos, kā arī sieru. Arī valriekstiem jābūt smalki samaltiem. Sajauciet visu bļodā un pievienojiet medu - samaisiet. Sāciet veidot mazas maisījuma bumbiņas. Pēc to veidošanas velmējiet tos valriekstos, izkārtojiet uz šķīvja un atstājiet atdzist ledusskapī.
Ieteicams:
Sāļie Gardumi Ar Kviešiem
Kvieši ir iecienīta delikatese, un neviens nav izmēģinājis saldos kviešus, kas rotāti ar žāvētiem augļiem un riekstiem, vai konfektēm, vai slaveno Ashura desertu ar vārīti kvieši . Bet šim pākšaugam ir arī savi sāļie varianti, kas, lai arī nav tik labi zināmi, var interesēt graudaugu cienītājus.
Diētas Ar Bumbieriem
Rudens ir bumbieru sezona un drīz tuvojas. Šie augļi ir ideāli piemēroti dienu izkraušanai - piemēram, vienu vai divas reizes nedēļā. Ja jums patiešām garšo bumbieri, sagatavojiet bumbieru diētu pēc savas izvēles no sekojošā. Vispirms ņemiet vērā, ka bumbieru diētas var lietot cilvēki, kuriem nav kuņģa problēmu.
Saldie Kārdinājumi Ar Bumbieriem
Bumbieru kūkas ir īpaši piemērotas viesu uzņemšanai. Viņi kļūst ārkārtīgi smaržīgi, pateicoties tikai tiem garšīgajiem augļiem, kurus mēs tos ievietojam. Ir labi izvēlēties bumbierus, kas nav pilnībā nogatavojušies, lai nelobītos. Šīs ir mūsu izvēlētās receptes:
Sāļie Gardumi Ar Krējuma Sieru
Mēs nolēmām jums pasniegt vairākas dažādas receptes ar krējuma sieru - visas būs sāļas. Mēs esam izvēlējušies ēstgribu, sālījumus, smalkmaizītes un eklērus. Mēs sākam ar vienkāršākām un ātrākām receptēm. Eklēru pildījumam jums vajadzēs sajaukt apmēram 300 g krējuma siera, pievienot 80 g skāba krējuma.
Sīkums Par Bumbieriem, Kurus Jūs Nezināt
Bumbieris / kopā ar ābolu / ir viens no populārākajiem augļiem pasaulē. Nav nejaušība, ka leģendārais grieķu dzejnieks Homērs to dzied kā dievu dāvanu. Peloponēsas Grieķijas pussala tika nosaukta II gadsimtā pirms mūsu ēras. bumbieru pusē.