2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Bumbieri - šie vilinoši garšīgie un diezgan vēlie vasaras līdz rudens augļi ir labi zināmi mūsu valstī. Prasības to audzēšanai ir augstākas nekā āboliem. Viņi ir izvēlīgākie pret karstumu. Bumbieri ir diezgan siltuma mīloši, tāpēc tie vislabāk aug dienvidos un Ziemeļ Bulgārijas zemākajos reģionos.
Bumbieru šķirnes ir pašauglīgas. Lai dzemdētu, viņiem jāstāda savstarpēji apputeksnētu šķirņu stādi. Populārākās šķirnes mūsu valstī ir:
Gifforda olīvkoku
Šīs šķirnes augļi ir vidēji lieli, zaļgani ar blāvi sarkanu līdz spilgti sarkanu krāsu. Viņi nogatavojas jūlija otrajā pusē. Paši augļi ir sulīgi un ar saldu vai nedaudz skābu garšu, ar ļoti labu kvalitāti. Gifard olīvkoku apputeksnē Viljama olīvkoks, Dr Jules Guyot, Class Pet un Good Louise.
Laba Luīze
Tās augļi ir vidēji lieli, bet gados ar zemāku auglību tie kļūst lieli, citronu dzeltenā krāsā ar nelielu. Viņu mīkstums ir balts un mīksts ar sulīgu un mutē kūstošu pīrāga garšu. Šīs šķirnes augļi nogatavojas augusta beigās un septembra sākumā, bet tos var uzglabāt līdz oktobrim. Laba Luisa ir lieliska apputeksnētāja.
Klapova mīļākais
Šīs šķirnes augļi ir lieli, ar īsu kaklu, zaļgani dzelteni ar saulainā pusē spilgti sārtām krāsām. Augļiem ir nedaudz skāba garša un tie ir ļoti smaržīgi. Viņi nogatavojas augusta pirmajās desmit dienās. Klapova mājdzīvnieku apputeksnē bumbieru šķirnes Boskova maslovka, Vilyamova maslovka, Hardieva maslovka un Dobra Luiza.
Pas Krasāns
Augļi ir lieli vai ļoti lieli, lodveida, zaļgani dzelteni ar oranžu nokrāsu un rūsu, un to garša ir no saldas līdz skāba, ar neticamu aromātu. Šī šķirne nogatavojas oktobra pirmajās desmit dienās, un to apputeksnē Bosco Olive, Dr Jules Guyot un Hardenpont's Olive.
Dr Jules Guyot
Šķirnei raksturīga iezīme ir lielie bumbieru formas vai konusveida, dzeltenzaļie bumbieri ar mēreni saldu, nedaudz skābu garšu, ar vāju aromātu. Doktors Žils Gijots nogatavojas dažādos laikos dažādās vietās, un to apputeksnē šķirnes Boskova maslovka, Vilyamova maslovka, Dobra Luiza, Klapov pet, Pas Krasan.
Viljama paniņas
Viena no pieprasītākajām šķirnēm. To raksturo lieli, saīsināti bumbieru formas, citrondzelteni augļi. Mīkstums ir smalks, salds līdz viegli skābs, ļoti smaržīgs, izcilas kvalitātes. Viljama olīve nogatavojas augusta otrajā pusē. To apputeksnē Boskova maslovka, Dobra Luiza, Zhifardova maslovka, Klapov lyubimets, Pas Krasan un Hardieva maslovka.
Sarkanā Viljama olīveļļa
Augļi beidzot izveidojas augusta pēdējās desmit dienās. Tie ir lieli un ļoti līdzīgi Viljama olīvu augļiem. Tomēr tie ir vairāk iegareni un bordo. Viņu gaļa ir maiga, smaržīga un ļoti labas kvalitātes. Putekšņojošās šķirnes ir tādas pašas kā Viljama olīvām.
Boskova maslovka
To raksturo ļoti lieli, pudeles formas vara bronzas augļi ar sarūsējušiem plankumiem, ar saldu un izteikti aromātisku garšu. Augļi nogatavojas septembra otrajā pusē. Boskova maslovka apputeksnē Viljama maslovka, Dobra Luisa, doktors Žils Gijots, Žifarda maslovka, Klapova mājdzīvnieks un Pas Krasāns.
Popska
Šī bumbieru šķirne nogatavojas septembra beigās - oktobra sākumā, un raža ir liela vai ļoti liela, iegarenas bumbieru formas, zaļgani dzeltenas krāsas augļi. Viņiem ir salds un kraukšķīgs, vidējs aromāts. Popbumbierus apputeksnē Gifarda un Viljama olīvas.
Hardijas olīveļļa
Šie vidēja lieluma, strupi bumbieru formas, dzeltenzaļi ar bronzas rūsas augļiem nogatavojas augusta beigās un septembra sākumā. Viņiem ir salda vīna garša un tie ir ārkārtīgi smaržīgi. Hardija olīvu apputeksnē Boskovas olīva, Dobra Luisa, doktors Žils Gijots, Gifarda olīve, Klapova mājdzīvnieks un Pasa Krasana.
Ieteicams:
Bumbieru Un ābolu Konservēšana
Augļu konservēšana tas var notikt dažādos veidos. No bumbieriem un āboliem var pagatavot visa veida gardumus ziemai. Ir svarīgi, lai augļus novācot, to izdarītu pilnbriedā - tiem nevajadzētu būt zaļiem vai mīkstiem - ja tos novāc īstajā laikā, kad augļi ir nogatavojušies bez pārgatavošanās, jūs saņemsiet lielisku ziemu.
Ideāls Bumbieru Ievārījums 3 Variantos
Pienāca smaržīgo bumbieru sezona. Ja jums ir liels daudzums viņu un jūs vēlaties saglabāt viņu neticamo garšu nākamajās aukstajās dienās, tad labākais veids, kā to izdarīt, ir sagatavoties bumbieru ievārījums . Tam ir daudz receptes, un katra no tām garantē pārsteidzošu rezultātu.
Par Bumbieru Tējas Nenojaušamām Priekšrocībām
Bumbieris ir mīksts, salds un smaržīgs auglis, kas pazīstams un iecienīts kopš seniem laikiem. Pat Homērs par to stāsta Odisejā, uzsverot dievišķā augļa priekšrocības. Papildus garšai šis auglis satur veselu virkni veselības ieguvumu. Tas labvēlīgi ietekmē katru orgānu un ķermeņa daļu.
Ēdiet Vairāk Bumbieru, Lai Saglabātu Jaunību
Vēl nesen tika uzskatīts, ka bora mikroelements cilvēkiem nav svarīgs. Tomēr jauni pētījumi šajā jomā parāda, ka tas galvenokārt ir iesaistīts šūnu transportēšanas procesos, darbojoties kā to membrānu sargs. Dabā tas galvenokārt notiek savienojumos ar citām vielām, galvenokārt ar B vitamīniem vai C vitamīnu.
Ko Palīdz Bumbieru Lapas?
Dievu dāvana - tā Homērs savos dzejoļos sauc bumbieri. Sengrieķu salvija ir diezgan pareiza, bumbieris ir garšīgs un smaržīgs auglis, ko ēd ar prieku. Svaigi aromātiskie augļi paaugstinās cilvēka garastāvokli, noņems spriedzi un labvēlīgi ietekmēs ķermeni.
