2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pēc savas būtības ābolu milti ir smalki maltu žāvētu ābolu šķēles. Miltu pagatavošanai nepieciešami lieli un nogatavojušies āboli, kurus var sagriezt plānos gabaliņos, lai nožūtu.
Kā mēs zinām, ābolos ir daudz pektīnu un vitamīnu augļu. Visas šīs derīgās sastāvdaļas tiek saglabātas slīpēšanas laikā un paliek iegūtajos miltos. Gatavi un piemēroti dažādām receptēm, ābolu miltiem ir nedaudz saldskāba garša un raksturīga brūna ābolu krāsa.
Ābolu miltus var izmantot dažādos veidos. Lai bagātinātu, varat to sajaukt ar cita veida miltiem vai izmantot tikai ābolu miltus, lai pagatavotu dažādas maizes, kūkas, pankūkas, ābolu kūkas, konditorejas izstrādājumus un cita veida ābolu desertus. Brūnās krāsas dēļ to var izmantot arī kā dažāda veida krāsvielu aizstājēju.
Papildus iepriekš minētajiem veidiem, kā izmantojiet ābolu miltus var izmantot arī kā piedevu dažādos kokteiļos, kokteiļos, tējās un citos veselīgos dzērienos. Tas piešķirs dzērienam zināmu saldumu, kā arī bagātinās to ar daudziem vitamīniem.
Un šeit ir dažas receptes, kuras jūs viegli varat pagatavot mājās un sajust ābolu miltu garša:
1. Kūka ar ābolu miltiem un einkornu
Tas ir gatavs 40-45 minūtēs.
Šai receptei nepieciešami 250 g ābolu miltu, 250 g einkornas miltu, 60 ml olīveļļas, 1 ēdamkarote. cepamā soda un 300 g brūnā cukura.
Bļodā sajauc apmēram 450 g remdena ūdens ar cukuru un maisa, līdz cukurs izšķīst. Dažās ēdamkarotēs ūdens izšķīdiniet soda un sajauciet ar cukuru. Tad piemērotā traukā sajauciet divu veidu miltus, olīveļļu un cukuru, kas sajaukti ar soda. Iegūto maisījumu ielej pannā uz cepampapīra un cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā 30-35 minūtes.
2. Cepumi ar ābolu miltiem
Jums būs nepieciešami 40 g ābolu miltu, 100 g brūnā cukura, šķipsniņa sāls, 50 g sviesta (istabas temperatūrā), 170 g rudzu miltu, 65 g sezama tahini, 1 ola un 1 vaniļa.
Foto: Iliana Dimova
Bļodā sajauciet ābolu miltus un tahini. Atsevišķā traukā sajauciet sviestu, cukuru un sāli un sakuliet līdz pūkainumam. Kad tas ir gatavs, pievienojiet miltiem un tahini, bagātinot ar vaniļu un olu.
Šādi iegūtajam maisījumam, nepārtraukti maisot, pievieno nedaudz rudzu miltu. Gatavo mīklu izrullē 2-3 cm biezumā un no tās sagriež veidnes. Cep iepriekš uzkarsētā 170 ° C krāsnī 10 minūtes.
Ieteicams:
Ieguvumi Veselībai Un Sinepju Miltu Izmantošana
Sinepju milti ir izgatavots no zemes vai sasmalcinātām sinepju auga sēklām. Tas ir līdzeklis, kas ir ļoti labi pazīstams tautas medicīnā. Mūsdienās to lieto retāk - un diezgan nepelnīti, jo noteiktos apstākļos tas ir ļoti efektīvs. Piemēram - tiek izmantoti sinepju milti ļoti veiksmīgi ārstē astmu un pneimoniju vai slimības, ko papildina klepus.
Ēteriskās Eļļas Un To Pielietošana
Ēteriskās eļļas un to pielietošana jāzina visas mūsdienu sievietes. Kopš seniem laikiem sievietes ir izmantotas ēteriskās eļļas lai saglabātu viņu skaistumu. Pievienojiet dažus maskas ādas tipam piemērotus eļļas pilienus sejas maskai.
Baltais Kanēlis - Darbība Un Pielietošana
Mēs labi zinām kanēļa maigo, silto un saldo aromātu, kas tiek izmantots kulinārijā izmantojot garšvielu. Ikvienam ir pazīstama aromātiskās garšvielas patīkamā šokolādes krāsa. Tomēr ir vēl viens veida kanēlis sauc par savvaļas vai baltais kanēlis , kas arī ir smaržīga, salda pēc garšas, pikanta un nedaudz savelkoša lietošanā.
Nātru ūdens - Pielietošana Un Visas Priekšrocības
Ko tas nozīmē nātru ūdens ? Tas ir ūdens, kurā esat iemērcis, vārījis vai tvaicējis svaigi salasītas vai kaltētas nātres. Tā kā augs vārīšanas vai tvaicēšanas procesā izdala ārkārtīgi vērtīgas vielas, šis tumši zaļganais novārījums ir ārkārtīgi vērtīgs.
Cidoniju Lapas - Ieguvumi Un Pielietošana
Cidonija ir plaši pazīstams auglis, kas burtiski kļūst par visu. To var lietot svaigā veidā, gatavojot ievārījumu, putas, sulu, želeju vai liķieri. Viņi pat izgatavo brendiju no cidonijām. Ceptas cidonijas ir lielisks deserts, un Pirenejos no tām gatavo maizi, līdzīgi kā ziemas kūkā.
