2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Mēs labi zinām kanēļa maigo, silto un saldo aromātu, kas tiek izmantots kulinārijā izmantojot garšvielu. Ikvienam ir pazīstama aromātiskās garšvielas patīkamā šokolādes krāsa. Tomēr ir vēl viens veida kanēlissauc par savvaļas vai baltais kanēlis, kas arī ir smaržīga, salda pēc garšas, pikanta un nedaudz savelkoša lietošanā.
Baltajam kanēlim ir ārstnieciskas īpašības. Tas cēlies no Jamaikas, Antiļu salām un Amerikas Savienotajām Valstīm. Tas ir krūms vai mazs koks, kas aug lēni un ir pazīstams ar blīvu lapu masu. Tas zied purpursarkanos baltos ziedos, un augļi ir koši sarkanas bumbiņas, kas aug zaru augšpusē. Viņu garša ir ārkārtīgi interesanta - atgādina gan vīraks, gan piparus.
Ķīmiska viela baltā kanēļa saturs galvenokārt atšķiras ar kumarīnu, dažiem tanīniem un kanēļskābi. Sastāvs ir saistīts ar zāļu dabisko citotoksisko iedarbību. Citotoksīni izraisa nekrotiskus procesus ļaundabīgās vēža šūnās, tas ir, tos iznīcina, sadalot membrānu, kodolu un citas šūnas daļas. Viņiem ir imūnmodulējoša un pretvēža iedarbība. Viņiem ir arī pretsēnīšu un pretmikrobu īpašības.
Tiek izmantots baltais kanēlis kā līdzekli gan iekšēji, gan ārēji.
Pie tonsilīta, drudža, gremošanas problēmām, par garglingu ar tonsilītu. Lai mazinātu galvassāpes un paģiras.
Tas ir ieteicams arī vairogdziedzera slimībām - goiter un adenomu parādīšanās gadījumā.
To lieto arī dažādu aknu slimību, īpaši hepatīta gadījumā. Izņemot baltā kanēļa apstrāde ir piemērots arī aknu problēmu novēršanai.
Ārējai lietošanai balto kanēli lieto reimatisko sūdzību un artrīta gadījumā. Sildošā efekta dēļ uz rokām, kājām un visu ķermeni tiek veiktas vannas ar baltu kanēli. Pret galvassāpēm tiek veikta efektīva komprese.
Baltajam kanēlim ir maz kontrindikāciju, un viens no tiem ir iemesls aizliegumam lietot grūtniecības laikā - jo tas izraisa menstruāciju, tas ir bīstams grūtniecēm, var izraisīt abortu.
Interesanti baltā kanēļa uzklāšana tos atrada indieši - viņi to izmantoja makšķerēšanai, jo tas iemidzināja zivis un varēja to noķert ar kailām rokām. Viņi arī izmantoja balto kanēli kā mīlas eliksīru. Viņi to izmantoja eļļas pagatavošanai, ko berzēja ķermenī.
Un tagad ir pienācis laiks pabarot dvēseli ar kādu gardu kanēļa kūku vai likt smaržot visai mājai ar šiem kanēļa rullīšiem.
Ieteicams:
Ceilonas Kanēlis - Tas, Kas Mums Jāzina
Kanēlis ir viena no smaržīgākajām garšvielām, ko cilvēki ir izmantojuši gadsimtiem ilgi. To pievieno dažādu ēdienu aromatizēšanai, un to izmanto arī kosmētikas un farmācijas nozarēs. Kanēļa maģiskās īpašības kādreiz bija ticībās un cilts rituālos.
Kanēlis
Kanēlis pārstāv kanēļa koka brūnā miza, kas tiek žāvēta, sarullēta un iegūst formu, kas pazīstama kā kanēļa standziņa. Kanēli var atrast kanēļa standziņu vai pulvera veidā. Ir aptuveni simts Cinnamonum verum (kanēļa zinātniskais nosaukums) šķirņu, bet Cinnamonum zeylanicum (Ceilonas kanēlis) un Cinnamomun aromaticum (Ķīnas kanēlis) ir visvairāk patērētās šķirnes.
Baltais Kupidons
Baltais Kupidons (Ctenopharyngodon idella) ir viens no lielākajiem Karpu dzimtas pārstāvjiem. Viņš tika ievests mūsu valstī no Krievijas, un viņa dzimtene ir Amur un Ussuri upes Tālajos Austrumos. Pateicoties ārkārtīgi vērtīgajām ekonomiskajām īpašībām un straujajam augšanas ātrumam, amūra Amerikā un Eiropā pakāpeniski tiek mākslīgi pārvietota.
Baltais āmulis Regulē Asinsspiedienu
Saskaņā ar Austrālijas zinātnieku pētījumu baltais āmulis var kļūt par vienu no galvenajiem zarnu vēža ārstēšanas līdzekļiem. Eksperti ir atklājuši, ka noteikta šīs zāles koncentrācija var novērst vēža šūnu augšanu, negatīvi neietekmējot ķermeņa veselīgās šūnas.
Ēteriskās Eļļas Un To Pielietošana
Ēteriskās eļļas un to pielietošana jāzina visas mūsdienu sievietes. Kopš seniem laikiem sievietes ir izmantotas ēteriskās eļļas lai saglabātu viņu skaistumu. Pievienojiet dažus maskas ādas tipam piemērotus eļļas pilienus sejas maskai.
