2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
EWG pētījums par augļiem un dārzeņiem parādīja, kuros produktos bija visaugstākais pesticīdu saturs. Ābolos ir vismazāk ķīmisko vielu un sīpolu.
Jauni pētījumi liecina, ka tirgū esošie āboli ir visvairāk piesārņoti, salīdzinot ar citiem mūsu nopērkamajiem augļiem un dārzeņiem. Pēc tam, kad āboli, pipari un selerijas ir vieni no visbīstamākajiem produktiem tirgū.
EWG pētījuma mērķis bija noteikt augļus un dārzeņus, kurus ir visbīstamāk ēst lielā ķīmisko vielu satura dēļ. Tiek noteikti arī drošākie augļi un dārzeņi patēriņam.
Tīrākie bija sīpoli, ananāsi un saldā kukurūza. Pēc ekspertu domām, viņiem ir viszemākais ķīmisko vielu saturs.
Pētnieki apgalvo, ka 68% pētīto produktu satur pesticīdus, kā arī dažas ķīmiskas vielas, kuras ir aizliegts izmantot lauksaimniecībā.
Dažos augļos ir atrasti organofosfāti, kas var izraisīt nervu sistēmas problēmas. Šādi bīstami atlikumi ir atrasti arī bērnu pārtikā.
Visvairāk piesārņoto produktu tirgū ir āboli, selerijas, pipari, zemenes, nektarīni, vīnogas, spināti, salāti un gurķi.
Attiecīgi visdrošāk ir ēst sīpolus, ananāsus, saldo kukurūzu, kāpostus, zirņus, aprikozes, mango, avokado, baklažānus un kivi.
Tajā pašā laikā eksperti brīdina patērētājus būt uzmanīgiem ar nopērkamajiem salamīniem, jo daži tirgotāji stumj vecas desas, desas un filejas.
Lai piešķirtu viņiem svaigāku izskatu, tirgotāji iesmērēja salami ar etiķi. Bet pievilcīgais izskats noteikti nepadarīja tos ēdamus.
Vecās desas berzēja ar etiķī samērcētu drānu, līdz tās uzbriest un ieguva formu, pēc tam tās tika atgrieztas skatlogos.
Vecajā salami attīstās bīstami patogēni mikroorganismi, kas izraisa kuņģa-zarnu trakta traucējumus un var izraisīt bīstamu saindēšanos ar pārtiku.
Pārtikas drošības aģentūra aicina klientus tirgus tīklā brīdināt pat par vismazākajām aizdomām par šādiem produktiem.
Ieteicams:
Pārtika Ar Visaugstāko Pesticīdu Saturu
Pesticīdi ir tās ķīmiskās vielas, kas paredzētas neorganiskas pārtikas apstrādei. Ir pierādīts, ka tie ir kaitīgi cilvēku veselībai. Tomēr lielākā daļa pārtikas produktu, ko mēs patērējam, tiek apstrādāti ar tiem. Lai gan nelielos daudzumos pesticīdi var izraisīt dažādu slimību, pat vēža, parādīšanos un attīstību.
Kādi Vitamīni Ir ābolos?
Tie ir iekļauti gandrīz katrā diētā āboli . Bez tam gandrīz katrs uztura speciālists, ārsts un jebkurš uztura speciālists iesaka lietot dienas devu. Pats labākais ir tas, ka gardie augļi ir pieejami ikvienam, atšķirībā no bieži reklamētajiem kā brīnumainajiem eksotiskajiem augļiem, kuri, godīgi sakot, nevar uzkāpt uz ābolu mazā pirksta.
Mūsu Tirgos Atrodami Pesticīdu Pilni Citroni
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra ir atklājusi lielu daudzumu Turcijas citronu, kas satur pesticīdus, pārsniedzot pieļaujamo līmeni. Bīstamie augļi ir atgriezti mūsu dienvidu kaimiņam. Risks nokrist uz šiem citroniem ir minimāls, apliecina BFSA, jo lielākā daļa bīstamo preču tiek aizturētas uz Turcijas un Bulgārijas robežas.
Nelegālo Pesticīdu Dēļ Mūsu Dārzeņi Ir Pilni Ar Indēm
Nelikumīgs augu aizsardzības līdzekļu imports mūsu valstī ir dubultojies, Trudam paziņoja Bulgārijas augu aizsardzības asociācijas priekšsēdētājs ārsts Petars Nikolovs. Šie produkti ir kancerogēni un bīstami augļiem un dārzeņiem, kā arī bitēm.
BFSA Apturēja 69 Tonnas Bīstamu Pesticīdu Pupiņu
Bulgārijas Pārtikas nekaitīguma aģentūra (BFSA) ir noteikusi aizliegumu izplatīt gandrīz 69 tonnas balto pupiņu. Aģentūras inspektori atklāja, ka tajā ir palielināts pesticīdu malationa daudzums. Bīstamo sūtījumu atklāja Varnas reģionālā pārtikas nekaitīguma direktora inspektori.