Ābolos Ir Visvairāk Pesticīdu

Video: Ābolos Ir Visvairāk Pesticīdu

Video: Ābolos Ir Visvairāk Pesticīdu
Video: Vai ābolos un kartupeļos ir pesticīdu atliekas? 2024, Novembris
Ābolos Ir Visvairāk Pesticīdu
Ābolos Ir Visvairāk Pesticīdu
Anonim

EWG pētījums par augļiem un dārzeņiem parādīja, kuros produktos bija visaugstākais pesticīdu saturs. Ābolos ir vismazāk ķīmisko vielu un sīpolu.

Jauni pētījumi liecina, ka tirgū esošie āboli ir visvairāk piesārņoti, salīdzinot ar citiem mūsu nopērkamajiem augļiem un dārzeņiem. Pēc tam, kad āboli, pipari un selerijas ir vieni no visbīstamākajiem produktiem tirgū.

EWG pētījuma mērķis bija noteikt augļus un dārzeņus, kurus ir visbīstamāk ēst lielā ķīmisko vielu satura dēļ. Tiek noteikti arī drošākie augļi un dārzeņi patēriņam.

Tīrākie bija sīpoli, ananāsi un saldā kukurūza. Pēc ekspertu domām, viņiem ir viszemākais ķīmisko vielu saturs.

Sīpoli
Sīpoli

Pētnieki apgalvo, ka 68% pētīto produktu satur pesticīdus, kā arī dažas ķīmiskas vielas, kuras ir aizliegts izmantot lauksaimniecībā.

Dažos augļos ir atrasti organofosfāti, kas var izraisīt nervu sistēmas problēmas. Šādi bīstami atlikumi ir atrasti arī bērnu pārtikā.

Visvairāk piesārņoto produktu tirgū ir āboli, selerijas, pipari, zemenes, nektarīni, vīnogas, spināti, salāti un gurķi.

Attiecīgi visdrošāk ir ēst sīpolus, ananāsus, saldo kukurūzu, kāpostus, zirņus, aprikozes, mango, avokado, baklažānus un kivi.

Desas
Desas

Tajā pašā laikā eksperti brīdina patērētājus būt uzmanīgiem ar nopērkamajiem salamīniem, jo daži tirgotāji stumj vecas desas, desas un filejas.

Lai piešķirtu viņiem svaigāku izskatu, tirgotāji iesmērēja salami ar etiķi. Bet pievilcīgais izskats noteikti nepadarīja tos ēdamus.

Vecās desas berzēja ar etiķī samērcētu drānu, līdz tās uzbriest un ieguva formu, pēc tam tās tika atgrieztas skatlogos.

Vecajā salami attīstās bīstami patogēni mikroorganismi, kas izraisa kuņģa-zarnu trakta traucējumus un var izraisīt bīstamu saindēšanos ar pārtiku.

Pārtikas drošības aģentūra aicina klientus tirgus tīklā brīdināt pat par vismazākajām aizdomām par šādiem produktiem.

Ieteicams: