2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Pesticīdi ir tās ķīmiskās vielas, kas paredzētas neorganiskas pārtikas apstrādei. Ir pierādīts, ka tie ir kaitīgi cilvēku veselībai. Tomēr lielākā daļa pārtikas produktu, ko mēs patērējam, tiek apstrādāti ar tiem. Lai gan nelielos daudzumos pesticīdi var izraisīt dažādu slimību, pat vēža, parādīšanos un attīstību.
Lai izvairītos no pesticīdiem, labākais risinājums ir patērēt bioloģisko pārtiku, kas noteikti nesatur pesticīdus. Tomēr tas ne vienmēr ir iespējams. Tāpēc uzmanīgi izvēlieties šādus pārtikas produktus:
Selerijas. Tajā ir vislielākais atlieku daudzums - 64 pesticīdi. 13 no tiem ir kancerogēni, 31 izraisa hormonālas problēmas, 12 no tiem ir neirotoksīni, bet pēdējie 14 palēnina augļa attīstību vai izraisa reproduktīvos traucējumus.
Persiki. Viņi ir otrajā vietā, atrodot 62 pesticīdu atliekas. 11 no tiem pasliktina reproduktīvo funkciju, 12 ir neirotoksīni, 10 ir iespējamie vēža cēloņi, un tiek uzskatīts, ka 29 izjauc hormonālo līdzsvaru.
Ogas. Tie satur 54 pesticīdu atliekas - 9 kancerogēnus, 11 neirotoksīnus, 12, kaitējot reproduktīvajām spējām un 24, kaitējot hormonālajai sistēmai.
Mellenes. Tajos atrasti 52 pesticīdu atlikumi. Septiņi no tiem pasliktina reproduktīvās spējas un noved pie novēlotas attīstības, 24 izraisa traucējumus hormonālajā sistēmā, 14 ir neirotoksīni, un tiek uzskatīts, ka atlikušie 8 ir predisponēti vēzim.
Salāti. Ir atrasti 51 pesticīda atlikumi, no kuriem 12 ir kancerogēni, 9 ir neirotoksīni, 10 traucē reproduktīvās spējas, bet pārējie 29 - hormonālo līdzsvaru.
Pipari. Tajos ir atrodami 49 pesticīdi. No tiem 11 tiek uzskatīti par iespējamiem vēža cēloņiem. 26 noved pie hormonāla bojājuma, 13 ir neirotoksīni un 10 pasliktina reproduktīvās spējas. Tie var izraisīt arī augļa attīstības kavēšanos.
Spināti. 48 pesticīdu atliekas. 6 no tiem palēnina attīstību un reproduktīvās funkcijas, 8 ir neirotoksīni, tiek uzskatīts, ka 25 maina hormonus un 8 izraisa vēzi.
Āboli. Kopumā ābolos atrodami 42 atlikumi. 7 no šiem pesticīdiem ir kancerogēni, 19 izraisa hormonālus traucējumus, 10 ir neirotoksīni un 10 rada reproduktīvās problēmas.
Kartupeļi. Tajos tika atrasti 37 pesticīdu atlikumi, no kuriem septiņi ir iespējamie audzēju cēloņi. No atlikušajiem 12 tie kaitē hormoniem, 9 ir toksīni nervu sistēmai, bet pēdējie 6 pasliktina reproduktīvās spējas un augļa attīstību.
Gurķi. 35 pesticīdi - 9 kancerogēni, 9 izraisot reproduktīvās sistēmas un augļa attīstības problēmas, 25 izraisot hormonālas problēmas un 12 neirotoksīni.
Tomāti. 5 kancerogēni, 14 izraisa hormonālus traucējumus, 6 neirotoksīni, 3 izraisa reproduktīvās problēmas - kopā 35 pesticīdi.
Vīnogas. Viņas pesticīdu ir par vienu mazāk - 34, no kuriem četri ir kancerogēni. 10 ir neirotoksīni, 17 traucē hormonālo līdzsvaru, bet 6 traucē reproduktīvās spējas un palēnina attīstību.
Nektarīni. Kopā 33 pesticīdu atliekas. 7 no tiem ir kancerogēni, 19 izraisa hormonālas problēmas, 9 ir neirotoksīni un 6 kaitē reproduktīvajām spējām, kā arī normālai augļa attīstībai.
Ieteicams:
Pārtika Ar Vislielāko Ogļhidrātu Saturu
Lai būtu veselīgs un labā formā, mūsu ķermenim ir nepieciešami dažādi pārtikas produkti, kas uzlādē mūs ar enerģiju un nodrošina nepieciešamos vitamīnus, minerālvielas un citas vielas. Mēs varam sadalīt pārtiku četrās galvenajās grupās - olbaltumvielas, ogļhidrāti, tauki un neapstrādāti augļi un dārzeņi.
Pārtika Ar Augstu ūdens Saturu
Mēs par to nedomājam ļoti bieži cik daudz ūdens ir pārtikas produktā , ar kuru tiek gatavots mūsu ēdiens. Un mēs kļūdāmies. Ir svarīgi zināt, kuros pārtikas produktos ir daudz ūdens, jo dažreiz tie ir ļoti ieteicami un dažreiz nē. Dehidrējot un vasaras dienās, jūs varat tos ēst bagātīgi, bet, kad jūsu ķermenis saglabā ūdeni, tie var palielināt ķermeņa pietūkumu un pietūkumu.
Augu Pārtika Ar Augstu Olbaltumvielu Saturu
Ja jūs esat viens no tiem cilvēkiem, kas pret savu veselību izturas atbildīgi, tad jūs vismaz nedaudz pārzināt veselīga uztura tēmu un sabalansēta uztura nozīmi veselībai. Barības vielu loma, ko mēs iegūstam no pārtikas, ir milzīga mūsu pašnovērtējumam, kā arī ķermeņa piesātināšanai ar svarīgiem vitamīniem, minerālvielām, olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem.
Pārtika Ar Augstu Izturīgas Cietes Saturu
Cilvēki, kuri ievēro diētu, cenšas samazināt ogļhidrātu daudzumu, lai zaudētu svaru. Tomēr jaunākie pētījumi rāda, ka tajos ir mazāk kaloriju nekā taukos un alkoholā, kā arī tie satur uzturvielas, kas nepieciešamas mūsu ķermenim. Ja mēs pievienojam izvēlnei pārtikas produkti, kas satur cieti , mūsu ķermenis saņems lielu enerģijas daudzumu.
Pārtika Ar Augstu Rafinētu Ogļhidrātu Saturu
Rafinēti ogļhidrāti ātri uzsūcas asinīs, izraisot bīstamus cukura un insulīna līmeņa kāpumus asinīs. Visizplatītākās hroniskās slimības cilvēkiem, kas dzīvo attīstītajās valstīs, ir saistītas ar šāda veida ogļhidrātiem, tāpēc ir pamatoti samazināt to patēriņu līdz minimumam.