2024 Autors: Jasmine Walkman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:34
Vietējā raža gadu gaitā ir daudzkārt pierādījusi sevi tirgū ne tikai pēc kvalitātes, bet arī pēc garšas. Starp simboliskajiem produktiem Bulgārijas lauksaimniecībai ir mūsu garšīgie āboli un tomāti.
Tomēr no nākamā gada kulinārijas kārdinājumi, piemēram, ābolu strūdelis, ābolu pīrāgs, kompots un ābolu ievārījums, tiks gatavoti no ievestajiem augļiem. Tāds pats liktenis būs arī lyutenitsa, Shopska salāti un marinētie gurķi, kuriem vienkārši nebūs bulgāru tomātu.
Diemžēl 2015. gadā vietējie āboli un tomāti nav paredzami vietējā tirgū, prognozē augļu audzētāji. Izrādās, ka līdzekļi nozarei ir samazināti uz lopkopības rēķina.
Tas padara Bulgārijas ražu par konkurētspējīgu tirgū, sacīja Nikolajs Koļevs no Donavas augļkopju savienības, ko citē VsekidenKom.
Pēc speciālista domām, Bulgārijas raža nevar cīnīties ar Polijas, kas ir ļoti nopietns konkurents. Ir skaidrs, ka lauka ābolus pārdod par 16 stotinkiem kilogramā, un kilograms kartupeļu maksā 4 stotiņus.
Pēc Koļeva teiktā, daži lauksaimnieki jau ir zaudējuši cerības un ir uzņēmušies savu augļu dārzu iznīcināšanu, plānojot sākt citu ražošanu.
Tādējādi kļūst skaidrs, ka no nākamā kalendārā gada mēs varēsim izvēlēties no bagātīgas svešzemju kultūru šķirnes, jo letiņus pārpludinās importa augļi un dārzeņi, par kuriem mēs varam tikai minēt, kādos apstākļos tie tiek ražoti un kādi tieši tie satur.
Citās Eiropas valstīs līdzekļi tiek paredzēti koku skaitam, kā arī augļu un dārzeņu apsaimniekošanas teritorijai. Mūsu valstī viss ir savādāk, un finanses ne tikai nenes peļņu, bet pat nav pietiekami, lai segtu radušās izmaksas, sūdzas nozares cilvēki.
Nikolajs Koļevs uzskata, ka paredzams, ka drīz samazināsies vietējās ražas tirgus daļa, kas pērn bija tikai 2 procenti no vietējā tirgus. Pēc viņa teiktā, turpmāk bulgārs ēdīs vietējos augļus un dārzeņus tikai tad, ja pats tos audzēs.
Ieteicams:
Sviesta Krīzes Dēļ Mēs Atvadāmies No Tradicionālajiem Franču Kruasāniem
Bezprecedenta naftas krīzes dēļ Francijā, iespējams, pasaule īslaicīgi paliks bez franču kruasāniem. Maizes ceptuves valstī apgalvo, ka viņu nozare vēl nekad nav bijusi tik apdraudēta. Pēdējā gada laikā sviesta cena ir pieaugusi par 92% pēc T + L.
Diēta Ar Gurķiem Un Tomātiem
Ar gurķu un tomātu diētu jūs varat veidot unikālu un vāju ķermeni, par kuru vienmēr esat sapņojis. Tās ilgums ir viens mēnesis. Paturiet prātā, ka pastāv normāli svara zaudēšanas rādītāji, kas liek jums nezaudēt vairāk nekā 10 mārciņas mēnesī.
Fakti Par Tomātiem, Par Kuriem Jums Nav Aizdomas
Joprojām ir cilvēki, kuri reaģē ar neticību, dzirdot, ka tomāts ir auglis. Bez šī neapstrīdamā fakta ir vēl dažas interesantas lietas par mūsu iecienītākajiem tomātiem. - Vai jūs kādreiz esat salasījis tomātu, kamēr tas vēl ir zaļš? Neuztraucieties, jūs to neizmetīsit, gluži pretēji.
Pārsteigums! Ko Mēs Nezinām Par āboliem?
Āboli ir vieni no visnoderīgākajiem ēdieniem, ko daba mums ir devusi. Tie ir vitamīnu A, C, E un D avots. Tie satur arī B kompleksa vitamīnus (B1, B2, B5, B6). To sastāvā ir atrasti tādi minerāli kā varš, magnijs, dzelzs, kalcijs, kālijs, mangāns, fluors, fosfors, cinks un citi.
Maiznieki Atsakās Sadarboties Ar Vietējiem Lielveikaliem
Vietējie maizes ražotāji no Burgasas un Kardžali ir apņēmības pilni boikotēt pārtikas ķēdes valstī, jo viņiem ir neciešami apstākļi, lai viņi viņiem piedāvātu maizi no Bulgārijas. Dimitars Ļudjevs, kurš ir Maiznieku savienības valdes loceklis, sacīja, ka vietējie ražotāji saskaras ar neciešamām lielveikalu prasībām.
